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Yakitori boeuf/fromage
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Yakitori boeuf/fromage

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Ingrédients

5 mn
Pour 2 personne
  1. 12tranches de gouda
  2. 1paquet de carpaccio de boeuf
  3. Sauce soja salé à teneur réduite de Kikkoman
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Instructions de cuisine

5 mn
  1. 1

    Coupez vos tranches de gouda dans la longueur (environ 2cm de large). Recoupez en 2 dans la longeur.

  2. 2

    Superposez environ 6 lamelles de gouda. Prenez 2 tranches de carpaccio que vous superposerez sur la moitié et placez le gouda au centre.

  3. 3

    Enroulez vos lamelles de gouda de boeuf, de façon à ce que l'on ne voit plus du tout le fromage.

  4. 4

    Badigeonnez vos brochettes de sauce soja salé à teneur réduite et faites cuire 1min de chaque côté sans ajout d'autre matière grasse.

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Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
le mardi 18 mai 2021 07h36
Normandie
https://baldessaveurs.over-blog.com/https://www.instagram.com/bal_des_saveurs/Epices provenant d' Epices du Monde (https://www.epicesdumonde.com/)Bénéficiez de 10% de remise immédiate sur leur site en tapant BDS10.Je m'appelle Alicia, j'ai 36 ans.Je suis diplômée dans le domaine Commerce.D'origine normande, nous bénéficions de très bons produits comme la crème, les fruits de mer, les pommes, le camembert, le Pont-l'Evêque, le Livarot, le Cidre, le Calva, le 44... et j'en passe... C'est ainsi que tout naturellement, je suis arrivée dans ce milieu culinaire.J'ai également eu la chance d'avoir pour exemple, une maman qui me cuisinait de bons petits plats étant enfant (encore maintenant d'ailleurs).Mon objectif est de faire vivre mes réseaux, vous donnez l'envie de reproduire mes petits plats dans votre cuisine et montrer à ces personnes qui n'osent pas cuisiner qu'il ne faut pas forcément de diplôme culinaire pour cuisiner... Juste un peu de patience et de l'amour dans vos plats.A très vite !Alicia
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