Sauce salade à la papaye,miel, citron et vinaigre balsamique

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Écraser grossièrement à la fourchette le cœur et les graines de papaye
- 2
Mettre la purée obtenue dans le bol d un petit robot ajouter l huile
- 3
Ajouter le vinaigre balsamique mixer 30 secondes
- 4
Ajouter le miel mixer de nouveau jusqu’à ce qu il soit bien intégré
- 5
Presser le citron ajouter le jus mixer de nouveau pour broyer les graines
- 6
Mettre le mélange dans un récipient à bords hauts utiliser ensuite le robot plongeur mixer
- 7
Ciseler le basilic garder quelques feuilles pour le décor ajouter le restant de basilic mixer
- 8
Saler poivrer mixer une dernière fois pour homogénéiser la sauce
- 9
Verser dans le saucier
- 10
Décorer de basilic frais c est prêt ! Bon appétit 😋
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