Fusilli sauce Alfredo au poulet

Fatima Maa
Fatima Maa @recette2fati

Fusilli sauce Alfredo au poulet

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Ingrédients

30min
Pour 4 personne
  1. 200 gfusilli (moi j'ai utilisé les pâtes à farine complète)
  2. Escalope de poulet (4 tranche)
  3. 200 mlCrème liquide
  4. 3 goussed'ail entière
  5. 50 gbeurre
  6. Fromage râpé de préférence permesan

Instructions de cuisine

30min
  1. 1

    Dans une Marmite.. faire cuire les fusilli dans l'eau avec une cuillère de sel

  2. 2

    Le temps que mes fusilli sont cuite.. je prépare la sauce Alfredo. Dans une poêle.; On fait fondre le beurre et on rajoute les 03 gousse d'ail entière

  3. 3

    On rajoute les escalope de poulet et on les saler et poivrer.. retourner puis couvrer pendant 05 min

  4. 4

    Retire les escalope une fois sont cuits puis dans le beurre ; rajoutez la crème liquide et dès qu'elle commence à bouillir.. on rajoute le fromage râpé et on mélange bien en baissant le feu

  5. 5

    Une fois qu'elle commence à bien s'epaissir et le fromage est bien fondu.. on retire les 03gousses d'ail et on dépose les escalopes

  6. 6

    Égoutter les fusilli et on les rajoute au sauce.. bien mélanger les pâtes avec la crème hors de feu

  7. 7

    Bon appétit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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