Tian aux légumes et mozzarella

Name: Tian aux légumes et mozzarella
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 grosse mozzarella longue; 2-3 courgettes; 3-4 tomates; 1 oignon; 1 filet d’huile d’olive; Sel; Poivre; Herbes de Provence

Tian aux légumes et mozzarella

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Ingrédients

Pour 4 personnes

1grosse mozzarella longue
2-3courgettes
3-4tomates
1oignon
1filet d’huile d’olive
Sel
Poivre
Herbes de Provence

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Instructions de cuisine

1

Rincer et couper les tomates et les laisser dégorger 1/2 heure.
2

Rincer les courgettes et les couper en rondelles.
3

Émincer finement l’oignon.
4

Dans un plat à gratin, disposer au fond l’oignon émincé puis disposer les rondelles de légumes en alternant.
5

Intercaler ensuite des rondelles de mozzarella. Verser un petit filet d’huile d’olive.
6

Assaisonner avec sel, poivre et herbes de Provence et enfourner 20-30 minutes à 180 degrés.

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PaulineB @Pauline

le jeudi 01 juillet 2021 11h43

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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Commentaires (3)

jeanne @09jeanne

jeudi 01 juillet 2021 13h18

Miam miam.... 😋😋
Très alléchant 🙂

Mots-clés

Tian Légume Mozzarella

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