Polenta crémeuse jambon fromage
Rapide à préparer et délicieuse avec du fromage, j'ai nommé la polenta 😎 Ca change des pâtes et c'est tout aussi simpa! Voici une recette que j'adore faire! Ce que j'adore avec la polenta aussi, c'est qu'elle est très versatile parce qu'on peut la cuisiner d'un tas de façons différentes 😃
Polenta crémeuse jambon fromage
Rapide à préparer et délicieuse avec du fromage, j'ai nommé la polenta 😎 Ca change des pâtes et c'est tout aussi simpa! Voici une recette que j'adore faire! Ce que j'adore avec la polenta aussi, c'est qu'elle est très versatile parce qu'on peut la cuisiner d'un tas de façons différentes 😃
Instructions de cuisine
- 1
Commencer par découper les tomates cerises en deux, ainsi que le poivron en fines lamelles. Couper également le jambon en petits morceaux et le fromage en tranches. Réserver.
- 2
Faire bouillir le lait dans une casserole. Une fois qu'il frémit. Ajouter la polenta, du sel, du poivre et de l'ail en poudre. Bien mélanger sur feu moyen pendant environ 2 minutes. Ajouter ensuite les légumes.
- 3
Si besoin, ajouter un peu d'eau pour ajuster (si la polenta est trop épaisse). Continuer de mélanger.
- 4
Au bout de de 7-8 minutes de cuisson, ajouter une noisette de beurre et quelques morceaux de jambon et fromage dans la préparation. Mélanger vivement une dernière fois.
- 5
Servir dans une assiette avec le reste du jambon et fromage, un jaune d'oeuf et la coriandre (ou le basilic).
- 6
Il ne reste plus qu'à se régaler 😍
Cooksnaps
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