Ceviche de dorade aux agrumes 🍋🍊

Ceviche c'est ce mode de recette froide cuite quavec les acidités du citron une méthode quon dit vient du Pérou d'autre disent de l'equateur bref une facon delicieuse pour manger du poisson sans le cuire avec des saveurs 😋😋🐠🐠🐠
Ceviche de dorade aux agrumes 🍋🍊
Ceviche c'est ce mode de recette froide cuite quavec les acidités du citron une méthode quon dit vient du Pérou d'autre disent de l'equateur bref une facon delicieuse pour manger du poisson sans le cuire avec des saveurs 😋😋🐠🐠🐠
Instructions de cuisine
- 1
On demande au poissonier d'enlever les filets
- 2
Dans un grand bol melangez les zestes de citron le jus de citron le jus dorange et pamplemousse les sauce soja et l'ail écrasé
- 3
Puis on reserve la sauce au frais 15mn et on sort nos filets et on les arose et on reserve au frais au moins30mn
- 4
C'est prêt
- 5
On l'accompagne de salade ou pommes de terre
- 6
Bon appétit
- 7
😋
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