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Une photo de Poke bowl

Poke bowl

Les Forica
Les Forica @zidela

Patate douce, avocat, pois chiche, thon et petit main maison

Patate douce, avocat, pois chiche, thon et petit main maison

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Les Forica
Les Forica @zidela

Patate douce, avocat, pois chiche, thon et petit main maison

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Ingrédients

20 minutes
2 personnes
  • Riz pour 2 personnes
  • 1 boîtethon
  • 1 boîtepois chiche
  • 1avocat
  • 1patate douce
  • Ail
  • Sel
  • Poivre
  • Persil
  • Oignons fris
  • Sauce pour le riz
  • Huile d olive & colza
  • Miel
  • Vinaigre de riz
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Faire cuire le riz

  2. 2

    Éplucher la patate douce, laver, et couper en cube.
    Faire revenir dans une poêle avec sel poivre ail et persil

    Une image de l'étape 2 de Poke bowl.
    Une image de l'étape 2 de Poke bowl.
  3. 3

    Préparer la vinaigrette : 2 cuillères vinaigre de riz, 2 cuillères de mélange huile olive & colza, 1 cuillère de miel 🍯

    Une image de l'étape 3 de Poke bowl.
  4. 4

    Dans une assiette mettre un fond de riz, verser la vinaigrette

    Une image de l'étape 4 de Poke bowl.
  5. 5

    Disposer les ingredients (avocat, pois chiche, patate douce, thon) + soupoudrer d oignons fris

    Une image de l'étape 5 de Poke bowl.
    Une image de l'étape 5 de Poke bowl.
  6. 6

    Bon appétit 😊

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Les Forica
Les Forica @zidela
le mardi 24 août 2021 12h32

Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
mardi 24 août 2021 13h18
Bonne idée de rajouter des oignons frits, ça doit rajouter du croustillant 🤩
Invité
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