Gratin onctueux brocolis pâtes

IsaSand
IsaSand @Isa2104
Touët-sur-var

Le gratin idéal pour faire manger les légumes aux enfants 😉

#retourencuisine #CuisineEnfant

Gratin onctueux brocolis pâtes

Le gratin idéal pour faire manger les légumes aux enfants 😉

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Ingrédients

35 minutes
4 personnes
  1. 250 gpâtes
  2. 200 gbouquets de brocolis
  3. 100 gd'allumettes de lardons
  4. 25 clcrème fraîche entière
  5. 10 cllait
  6. Gruyère râpé
  7. Sel, poivre, muscade

Instructions de cuisine

35 minutes
  1. 1

    Cuire les pâtes fondantes avec le temps indiqué sur le paquet. Réservez.

  2. 2

    Cuire pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante les bouquets de brocolis. Réservez.

  3. 3

    Dans une poêle chaude faire revenir les allumettes de lardons. Et les égoutter pour enlever le liquide rendu.

  4. 4

    Dans un bol mélangez la crème avec le lait. Salez (pas trop les lardons sont déjà bien salés), poivrez et mettre un peu de muscade.

  5. 5

    Dans un saladier mettre les pâtes, le brocolis et les lardons. Mélangez. Versez le mélange de crème dessus et mélangez à nouveau.

  6. 6

    Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).

  7. 7

    Beurrez un plat à gratin et y mettre la préparation.
    Recouvrir de gruyère râpé.

  8. 8

    Mettre au four thermostat 6 pendant 15 minutes. Si c'est pas assez doré et gratiné mettre 5 minutes de plus.

  9. 9

    Laissez un peu refroidir et servir.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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IsaSand
IsaSand @Isa2104
le
Touët-sur-var
Je me débrouille pas très bien en cuisine mais j'essaie de nouvelles recettes régulièrement et souvent je change certains aliments pour l'adapter à notre goût. Je fais un maximum de plats maison et mes fils grandissent en mangeant un minimum d'industriel.Au plaisir d'échanger avec vous tous ☺
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Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
Ce gratin me donne bien envie! J'espère que les enfants se sont régalés 😋

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