Verrines de saumon
Voici une nouvelle recette salée pour changer un peu.
Je n'ai pas vraiment de quantité à vous proposer car je fais à l'œil, en fonction de mes goûts et de la texture que je souhaite.
Avec cette recette, vous pouvez faire 6 petites verrines.
En espérant qu'elle vous plaira comme les autres recettes déjà partagées.
Bonne dégustation.
Verrines de saumon
Voici une nouvelle recette salée pour changer un peu.
Je n'ai pas vraiment de quantité à vous proposer car je fais à l'œil, en fonction de mes goûts et de la texture que je souhaite.
Avec cette recette, vous pouvez faire 6 petites verrines.
En espérant qu'elle vous plaira comme les autres recettes déjà partagées.
Bonne dégustation.
Instructions de cuisine
- 1
Découpez le saumon fumé en petit dés
- 2
Mélangez les dés avec du fromage blanc (en général 4 grosses cuilleres). Moi j'utilise du fromage blanc de brebis.
- 3
Ajoutez à ce mélange du jus de citron, de la ciboulette, sel, poivre et du piment d'espelette.
- 4
Versez ce mélange dans une verrine. Et ajoutez une petite cuillère d'œufs de saumon.
- 5
Et voilà, vous avez plus qu'à déguster.
Cooksnaps
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