Instructions de cuisine
- 1
Poivrer la viande sur les deux faces
- 2
Faire chauffer l huile dans une grande poêle saisir la viande sur les deux faces
- 3
Égoutter la burrata ôter la poêle du feu lorsque la viande est bien dorée
- 4
Faire la sauce préchauffer le four à 200 degrés mettre la viande dans un plat à four
- 5
Recouvrir la viande de sauce aux morilles couper la burrata en deux la poser sur la sauce
- 6
Ajouter le persil et enfourner pour 15 minutes
- 7
C est prêt ! Bon appétit 😋
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