Hachis parmentier revisité

Les p'tits plats de TataRo @ptits_plats_tataro
Instructions de cuisine
- 1
Couper vos carottes, oignons et les émincer.
- 2
Faire revenir dans un fond d'huile de coco les légumes émincés et la viande, laisser mijoter.
- 3
Éplucher vos pdt et les faire cuire en cubes.
- 4
Une fois vos pdt cuites, faites votre purée avec 5 à 10 cL de crème de soja. Saler et poivrer.
- 5
Ajouter le reste de la crème soja à la viande et aux légumes, saler et poivrer.
- 6
Disposer les légumes et la viande dans un plat allant au four, puis mettez votre purée par-dessus finir par un peu de râpé et du poivre.
- 7
Enfourner à 150 degrés durant une dizaine de minutes puis 5 minutes sur position grill.
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