Blanc de poulet mariné de ses petites pâtes

Le poulet peut se cuisiner de tellement de façon, c'est pourquoi je l'adore en plus de son goût ☺️ voici une petite recette light qui voit rehausser le goût du poulet, vous m'en direz des nouvelles 😁
Blanc de poulet mariné de ses petites pâtes
Le poulet peut se cuisiner de tellement de façon, c'est pourquoi je l'adore en plus de son goût ☺️ voici une petite recette light qui voit rehausser le goût du poulet, vous m'en direz des nouvelles 😁
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau, le temps indiqué sur le paquet,
- 2
Faire la marinade, mélanger : le jus de citron pressé, l'ail haché, 1 CS de persil, 2 CS de sauce soja, le bouillon de volaille émietté, 1 CS de curry et 1 CS d'eau,
- 3
Ajouter le poulet, préalablement couper en fines lamelles, à la marinade. Réserver au frigo 15mins,
- 4
Pendant ce temps, faire bouillir les tomates pour leur peler leur peau et les couper en dés,
- 5
Couper également la courgette en petits dés, sans l'éplucher
- 6
Et couper finement en dernier l'oignon,
- 7
Dans une marmite, faire cuire (sans huile ni beurre 😁) les lamelles de poulet (mettre de côté le reste de la marinade) pendant 5 mins
- 8
Ajouter l'oignon et la courgette coupés, laisser cuire pendant 5 autres mins 😌
- 9
Terminer en versant les tomates pelées et coupés avec le reste de la marinade. Laisser chauffer à feu doux pendant 5 dernières minutes, à couvert.
- 10
P.S., ne pas oublier de remuner à chaque étape bien évidemment 😉
- 11
Server la préparation avec vos pâtes (ça serait très bon avec du riz aussi si vous le souhaitez) 🤤 et bon appétit 🙏
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