🥗Salade de mangue exotique

Name: 🥗Salade de mangue exotique
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g coeur de saumon fumé au basilic; 1 mangue; 1 avocat; 1/2 concombre; 1/2 citron vert; 10 feuilles de basilic; 1 càs sésame blond torréfié; Vinaigrette exotique *; 2 càs sauce de soja; 2 càs huile de sésame ou d'olive; 1 càs sirop d'agave ou miel; 1/2 citron vert

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

Une recette rapide, simple à préparer, très appréciée quand il fait chaud...
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Ingrédients

2 personnes

150 gcoeur de saumon fumé au basilic
1mangue
1avocat
1/2concombre
1/2citron vert
10feuilles de basilic
1 càssésame blond torréfié
Vinaigrette exotique *
2 càssauce de soja
2 càshuile de sésame ou d'olive
1 càssirop d'agave ou miel
1/2citron vert

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Instructions de cuisine

1

Couper la mangue, concombre, avocat en dés, disposer dans 2 saladiers, arroser avec la moitié du jus de citron, mélanger délicatement, rajouter le coeur de saumon en dés, feuilles de basilic et graines de sésame torréfié.
2

Dans un shaker, mélanger la sauce de soja, huile de sésame ou d'olive, sirop d'agave ou miel, la moitié du jus de citron qui reste et secouer pour bien mélanger. Verser dans la salade avant de déguster 🤤