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Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate
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Une photo de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate

Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 5 cuillères à soupesauce aux tomates fraîches (faite maison recette en lien)
    Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin
  2. 1citron
  3. 2 cuillères à soupemoutarde d'Orléans au piment d'espelette
  4. 1 cuillère à cafébombée d'épices à la brésilienne
    Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
  5. 1 cuillère à souped'échalotes hachées
  6. Poivre
  7. 1 cuillère à soupepersil haché (du jardin pour moi)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre la sauce tomate dans un petit saladier presser le citron mélanger le jus avec la moutarde ajouter dans le saladier

    Une image de l'étape 1 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.
    Une image de l'étape 1 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.
    Comment complètement terminer les pots de moutarde etc..(anti gaspi)
  2. 2

    Mélanger ajouter les échalotes poivrer

    Une image de l'étape 2 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.
    Une image de l'étape 2 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.
  3. 3

    Mélanger ajouter les épices

    Une image de l'étape 3 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.
    Une image de l'étape 3 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.
  4. 4

    Mélanger ajouter le persil

    Une image de l'étape 4 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.
    Une image de l'étape 4 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.
  5. 5

    Mélanger c'est prêt !

    Une image de l'étape 5 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.
    Une image de l'étape 5 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.
  6. 6

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 6 de Marinade aux épices,moutarde et sauce tomate.

Astuces

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices

Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

Comment complètement terminer les pots de moutarde etc..(anti gaspi)

Lors de la préparation d une sauce à la moutarde (ou autre) verser le liquide nécessaire (vinaigre par exemple) dans le pot presque vide fermer le couvercle et secouer énergiquement

Recettes liées

Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 01 août 2022 07h14
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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