Voici les ingrédients de base pour faire un Pesto vert : basilic, pignons de pin, ail, fromage râpé et huile d'olive. La préparation est extrêmement simple : vous mixez tous les ingrédients en même temps dans un blender ou au mixeur plongeant ou (et la majorité des Italiens ne jurent que par ça), au pilon et mortier pour les plus courageux.Voici ma version :Je remplace le fromage râpé (qui prend le dessus sur les autres saveurs) par de la poudre d'amandes pour plus de légèreté et pour une meilleure conservation.J'ajoute un peu de jus de citron pour plus de fraîcheur et diminuer la quantité d'huile d'olive.Je ne le sale pas. #clo

De base, j'aime bien faire des pestos originaux. Vous aviez sans doute pu voir le pesto de roquette, le pesto de fanes de radis, le pesto d'épinards et le pesto de courgettes ! Mais cette fois-ci, j'avais envie d'essayer la forme classique que l'on trouve dans les magasins en le faisant moi même

Il me restait du basilic et sachant que je suis team ANTIGASPILLAGE.... j'ai décidé de faire un petit pesto 🍃 🇮🇹Idéal pour l'associer avec des pâtes, à ajouter dans une tarte, des feuilletés, pour l'apéritif avec des crostinis (toast de pains grillés) ou encore en entrée froide avec de la burrata .....

Une recette très gourmande venue tout droit d'italie, c'est délicieux et à découvrir de toute urgence😊. C'est idéal en accompagnement pour des poêlées, des salades, des pâtes ou encore des tartines.#juin#challenge#italie#cuisine

Je suis fan de pesto je trouve que ça ce Mari avec tout . Il me resté un fond de pignons des épluchures de courgettes pour ne pas jeter je me suis dit ça ira très bien avec mon poisson 🐟 et effectivement c'est délicieux et facile à réaliser 🙂

Jamais sans mon mini mixeur......Pour faire mon pesto de roquette et autre...Pesto de roquette pour l'apéro, tartinade avec du saumon fumé et comme sauce pour des tagliatelles fraîches 😋#cookpadfrance #pesto #mixeur #apero #sauce

Le pesto est une sauce italienne à base de basilic , de pignons de pin, de parmesan d'ail et d'huile d'olive. Pour cette recette j'ai changé le contenu des graines en y ajoutant des graines de courge et des graines de lin, ce qui donne une mâche très interessante😚 #avril#italie#recette#pesto

Une recette de salade de pâtes pour accompagner les grillades ou en plat végétarien ou même encore avec du pastrami.Pour moi, c’est toujours le casse-tête pour trouver des accompagnements différents avec les grillades, je tourne toujours autour des salades de pâtes, de riz ou de taboulé.Je pense que je vais investir dans une grille à légumes pour faire des légumes grillés 🤔Et vous, vous accompagnez vos grillades avec quoi ?Ici, aucune originalité, sauf pour la fabrication du pesto, qui est une version sans parmesan.Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr#pate #salade #salads #pasta #pastalovers #italianfood #pesto #levuredebiere #basilic #pignondepin #vegetarien #vegetarian #vegetarianfood #recettefacile #bienvenuejuillet #recettesestivales

Ces pâtes complètes issus de l'agriculture alternative distribuée par @omie_cuisine et la crème d'avocat aux épinards sont d'une simplicité désarmante à préparer. En fait, il suffit de combiner tous les ingrédients dans le mixeur et de mixer.... le tour est joué.#omie

Avec ces feuilles odorantes,le basilic est la stardes aromates en cuisine.Ce pesto se conserve quelques jours au réfrigérateurou se congèle très bien.

Délicieux sur des tartines de pain grillé, avec des pâtes ou du poisson. On peut le conserver plusieurs jours au frais.