Madeleines aux blancs d'œufs
Annyvonne Postic @thithoad
Instructions de cuisine
- 1
Faire un beurre noisette et laisser refroidir.
Mélanger la farine, la levure et la poudre d’amande.
Monter les blancs avec le sucre glace.
Quand ils sont fermes, ajouter délicatement le mélange précédent.
Incorporer le miel et le beurre noisette refroidi.
- 2
Laisser reposer une nuit au frigo.
- 3
Verser la pâte dans les empreintes et faire cuire 10 à 15 mn selon votre four.
- 4
Faire refroidir sur une grille.
Bon appétit !
- 5
Le lendemain, préchauffer le four th 180°.
Cooksnaps
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j'aime cuisiner des choses simples, faciles et faire plaisir à ma famille et mes amis, j'ai quand même une préférence pour les recettes sucrées
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