Poulet pilé gaba gaba
Plat Nigerien 🇳🇪 à base de poulet
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Bouillir le poulet pour que ça cuit bien et faire frire à l'huile
- 2
Retirer les os dur couper en morceaux le poulet et mettre dans un mortier à pilon ou dans un blender pour piler le poulet
- 3
Découper les oignons poivrons et piment et rajouter le sésame et les cacahuète ajouter un peu de sel ou arôme
- 4
Piler bien jusqu'à obtention de petite morceaux comme sur l'image
- 5
Servir avec des crudités 🥗
Bon appétit 😋
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