Petits gâteaux IG bas façon Pim's®
Idéal pour le goûter. Une recette de Bérengère Philippon légèrement modifiée
Petits gâteaux IG bas façon Pim's®
Idéal pour le goûter. Une recette de Bérengère Philippon légèrement modifiée
Instructions de cuisine
- 1
Préparez la génoise : mélanger farine et Amandes en poudre et la levure.
- 2
Ajoutez le lait, sirop d'agave et 2 jaunes d'œuf. Montez les 2 blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez les délicatement.
- 3
Sur une plaque recouverte de papier cuisson ou tapis anti adhésif répartir la préparation sur environ 23 cm.
- 4
Faites cuire 15 min à 180 degrés. Laissez refroidir. Emporte piécé des petits biscuits (enciron 16)
- 5
Faites chauffer le chocolat, huile de coco et le lait. Sur vos biscuits mettre une petite cuillère de confiture et mettre du chocolat. Laissez figer au frigo 45 minutes.
Cooksnaps
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