Chili blanc au poulet « White Chicken Chili »

Une idée pour cuisiner le reste du poulet rôti. L’origine de cette recette est inconnue, à priori plutôt états-unienne que mexicaine.
Recette originale : https://www.cookingclassy.com/white-chicken-chili/
Chili blanc au poulet « White Chicken Chili »
Une idée pour cuisiner le reste du poulet rôti. L’origine de cette recette est inconnue, à priori plutôt états-unienne que mexicaine.
Recette originale : https://www.cookingclassy.com/white-chicken-chili/
Instructions de cuisine
- 1
Faites sauter l’oignon dans l’huile d’olive. Ajoutez le reste du poulet effiloché avec l’ail.
- 2
Mettez tous les assaisonnements, ajoutez le bouillon.
- 3
Égouttez les haricots, mettez une louche et écrasez-les. Vous pouvez utiliser le robot mais il y aura moins de vaisselle avec cette méthode.
- 4
Ajoutez le reste des haricots, salez et poivrez.
- 5
Vous n’avez que ajouté le jus d’un citron vert, garnissez avec de coriandre, servez avec l’avocat, fromage râpé et chips de tortilla.
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