Légumes grillés

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Grand-Est

Une autre façon d'aimer les légumes !

#TablierdOr23

#courgette

Légumes grillés

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Ingrédients

12 minutes
4 personnes
  1. 2belles Courgettes
  2. 1Aubergine
  3. 1Oignon
  4. 2Tomates ou 1 grappe de tomates cerises
  5. 1/2Poivrons rouge, jaune et vert
  6. Huile d'olive
  7. Basilic
  8. Ail
  9. Sel
  10. Poivre

Instructions de cuisine

12 minutes
  1. 1

    Coupez les légumes en fines lamelles, les tomates pas trop fine. (Ou des tomates cerises)

  2. 2

    Mettre les légumes dans un plat.
    Ajouter environ 4 à soupe d'huile d'olive, du basilic, de l'ail, sel et poivre.

  3. 3

    Laisser mariner pendant 30 minutes.

  4. 4

    Égouttez les légumes avant de les faire griller pendant 10 à 12 minutes sur un grill chaud (les retourner régulièrement)

  5. 5

    Laisser tiédir et retirer la peau des poivrons.

  6. 6

    Bon Appétit ! 🌞

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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