Tomates aux piments jaunes, thym, laurier et cardamome
Instructions de cuisine
- 1
Laver les piments et les tomates
- 2
Équeuter les piments les repartir en 6 tas
- 3
Équeuter les tomates les placer dans des bocaux préalablement ébouillantés
- 4
Détacher les feuilles de laurier
- 5
Séparer le thym en petites branchettes
- 6
Ajouter piments et laurier dans les bocaux
- 7
Ajouter le thym diviser la cardamome en 6 verser le vinaigre dans une grande casserole porter à ébullition
- 8
Ajouter la cardamome dans les bocaux remplir de vinaigre fermer et retourner les pots laisser complètement refroidir
- 9
Remettre à l'endroit étiqueter puis placer dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière (astuce en lien) minimum 3 mois c'est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

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