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⭐⭐Verrine 3 : velouté petits pois et crème à la menthe
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Une photo de ⭐⭐Verrine 3 : velouté petits pois et crème à la menthe

⭐⭐Verrine 3 : velouté petits pois et crème à la menthe

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

#vegan #sansgluten

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⭐⭐Verrine 3 : velouté petits pois et crème à la menthe

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Ingrédients

Pour 9 personnes
  • 1grosse boite de petits pois
  • Crème végétale
  • 1/2 bottesmenthe fraîche
  • Sel
  • Poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Égoutter rapidement les petits pois et mixer au blender, réserver

  2. 2

    Mélanger de la crème, les feuilles de menthe et une pincée de sel et de Poivre; mixer pour obtenir une sauce

  3. 3

    Disposer la purée aux 3/4 dans une verrine, couvrir de mousse à la menthe et décorer d'une feuille de menthe

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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
le lundi 01 janvier 2024 11h09
Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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Soupe Petits Pois Crème Menthe

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