Couronne des rois
Recette trouvée sur Instagram et qui a été validé par ma tribu 😋
J'ai fait ma pâte à la machine à pain 😉
Couronne des rois
Recette trouvée sur Instagram et qui a été validé par ma tribu 😋
J'ai fait ma pâte à la machine à pain 😉
Instructions de cuisine
- 1
Dans la cuve de la machine à pain, mettre le lait tiède, les œufs battus en omelette, le sel et le sucre.
Ajoutez ensuite la farine, la levure boulangère et le beurre coupé en morceaux.
- 2
Lancez le programme pâte seule (environ 1 h 10), au bout de quelques minutes il y aura un petit bip et à ce moment là ajoutez les petits morceaux de fruits confits.
- 3
Quand la pâte a finie, la façonner en couronne et la déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. (J'ai mis un ramequin pour former le trou 😉).
Couvrir d'un torchon et laisser pousser environ 1 h.
- 4
Préchauffez le four thermostat 6
- 5
Badigeonnez la couronne de l'œuf battu avec un peu de lait.
Parsemez de sucre perlé et de fruits de confits (les fruits confits ne sont pas obligatoires 😉).
- 6
Mettre à cuire pour 20 - 25 minutes, il faut qu'elle soit bien dorée
(J'ai mis en bas du four un ramequin avec de l'eau pour qu'elle soit bien moelleuse).
- 7
Laisser refroidir et déguster ☺️
Se garde très bien pour le lendemain.
Cooksnaps
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