Sauté de porc teriyaki aux légumes au Cookeo infinity
Voici une recette sucrée salée avec ce sauté de porc teriyaki avec sa cuisson moelleuse au cookeo infinity. Conseils d'accompagnement riz basmati ou jasmin, nouilles asiatiques, ou tel quel plat complet.
Sauté de porc teriyaki aux légumes au Cookeo infinity
Voici une recette sucrée salée avec ce sauté de porc teriyaki avec sa cuisson moelleuse au cookeo infinity. Conseils d'accompagnement riz basmati ou jasmin, nouilles asiatiques, ou tel quel plat complet.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par installer la pale puis ajouter l'huile et dorer la viande en mode rissolage fort. En plusieurs fois si nécessaire. Réserver ensuite la viande de côté.
- 2
Éplucher et couper finement l'oignon ainsi que les carottes 🥕. Placez les dans le Cookeo infinity en mode rissolage moyen pendant 5min. Faire revenir pour attendrir les légumes. Ajouter ensuite les poivrons, les champignons 🍄,les courgettes en mode rissolage moyen pendant 5 minutes.
- 3
Ajouter ensuite l'ail, sauce soja, miel 🍯 ou sucre le vinaigre et le gingembre. Toujours en mode rissolage moyen ajouter ensuite la viande enrober le tout avec la sauce. Ajouter ensuite l'eau fermer le couvercle lancer en mode sous pression haute pendant 18 minutes.
- 4
Délayer ensuite la maïzena dans un fond d'eau puis ajouter dans le Cookeo en mode rissolage faible pendant 4min. Réserver au chaud jusqu'au moment de servir.
- 5
Déposer ensuite dans un plat de service.
- 6
Bon appétit 😀
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