Fondant aux marrons et chocolat
Nous poursuivons dans nos préparatifs de fin d'année, avec une recette express et ultra-goumande, de fondant aux marrons (entendez châtaignes) et chocolat. C'est sans gluten.
Fondant aux marrons et chocolat
Nous poursuivons dans nos préparatifs de fin d'année, avec une recette express et ultra-goumande, de fondant aux marrons (entendez châtaignes) et chocolat. C'est sans gluten.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coupez le chocolat grossièrement et faîtes le fondre au bain marie.
Ensuite mélangez le chocolat à la purée de châtaigne.
Ajoutez le beurre mou et battez le mélange pendant environ 30 secondes.
Le mélange va devenir crémeux et s'éclaircir. - 2
Répartissez la préparation dans des moules souples et réserver pendant au moins 3 heures au frais.
Servez avec une crème anglaise vanillée ou un coulis de chocolat bien corsé
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