Barquettes de poivrons farcis à la viande de porc

Name: Barquettes de poivrons farcis à la viande de porc
Yield: Pour 2 personne
Cuisine: France
Ingredients: 400 g Haché de porc nature; 1/2 cuillère à soupe sauce de soja aux champignons; 1 cuillère à soupe gingembre frais haché; 2 gousses d'ail hachés; 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame; 3 poivrons de couleurs différentes; Piment en poudre, quantité comme on aime; Riz parfumé

Jacky Toy @cook_9983468

Charleroi Belgique

Barquettes de poivrons farcis à la viande de porc

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Ingrédients

Pour 2 personne

400 gHaché de porc nature
1/2 cuillère à soupesauce de soja aux champignons
1 cuillère à soupegingembre frais haché
2 goussesd'ail hachés
1/2 cuillère à souped'huile de sésame
3poivrons de couleurs différentes
Piment en poudre, quantité comme on aime
Riz parfumé

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Instructions de cuisine

1

Préparer la farce avec les ingrédients, sauf le riz.
2

Couper les poivrons sur sa longueur pour y faire des barquettes et les remplir avec la farce.
3

Cuisson 30 minutes au four préchauffé à 200 degrés. (vérifier la cuisson visuellement pour ne pas avoir les poivrons brûlés). Ne pas saler parce que la sauce de soja est déjà salée
4

Accompagner de riz parfumé