✓ Commençons Par la pâte sablée :

1°- Mélangez la farine,le sucre et la levure, puis ajoutez l' œuf et le jaune

2°- Ajoutez le beurre en morceaux, et pétrir à la main jusqu'à obtention d'une boule

3°- Déposez la dans un récipient puis recouvrir de papier film mettre au frais pendant 1 h

Sortir votre pâte et attendre 15/20 min

4°- Farinez un plan de travail, puis étalez votre pâte en rectangle de 3 mn d'épaisseur, mettez la ensuite sur une plaque de cuisson recouvert

✓ Préparez la garniture :

5°- Mettre le beurre, le sucre est l'eau dans une casserole et portez à ébullition, retirez la casserole du feu

6°- Si vos noisettes ne sont pas hachées, passez les au mixeur, puis ajoutez les dans la casserole

ainsi que la poudre de noisette n mélangez et laissez refroidir.

7°- Sortir votre pâte du frais et étalez votre confiture sur toute la surface,

et recouvrir de la pâte de noisette.

8°- Mettre à four chaud 150 ° pendant 30 min

Sortir du four et laissez refroidir.

9°- Faites fondre le chocolat au bain-marie

10°- Découpez votre pâte en rectangles puis en triangles et trempez 2 extrémités sur 3,
dans le chocolat fondu, posez les triangles sur une grille avec du papier cuisson dessous.

Comme j'avais beaucoup de triangle dans certains j'ai planté des bâtonnets en bois (gros pics) pour en faire des sapins que j'ai décoré..