Dans une grande casserole, déposer tous les ingrédients sauf le sucre : vin rouge, 1 orange presse, un peu de zeste, la 2e Orange coupée en morceau, le jus du citron, vin blanc, cannelle, etc...

Faire chauffer jusqu’à frémissement

Continuer à petit feu après avoir sucrer

Laisser chauffer 20 min