Diots au vin blanc

Name: Diots au vin blanc
Cuisine: France
Ingredients: Diots; 1 oignon; vin blanc; poivre

Sur la photo, vous avez un pormonier (diot aux herbes), diot mélange porc et boeuf et diot de porc.
Il faut compter un diot par personne, deux si gros mangeur

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Diots au vin blanc

Cathy.mlt1608 @cathy1608

Vienne

Sur la photo, vous avez un pormonier (diot aux herbes), diot mélange porc et boeuf et diot de porc.
Il faut compter un diot par personne, deux si gros mangeur

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Ingrédients

Diots
1oignon
vin blanc
poivre

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Instructions de cuisine

1

Faites revenir les diots puis ajoutez les oignons et laissez se colorer tout doucement.
2

Ajoutez le vin blanc, poivrez, couvrez et laissez mijoter au moins 45 mn. Au besoin ajoutez de l'eau si nécessaire.
3

Vous pouvez les déguster avec des crozets (pâtes savoyardes) auxquels vous aurez ajouté du beaufort.