Diots au vin blanc

Sur la photo, vous avez un pormonier (diot aux herbes), diot mélange porc et boeuf et diot de porc.
Il faut compter un diot par personne, deux si gros mangeur
Diots au vin blanc
Sur la photo, vous avez un pormonier (diot aux herbes), diot mélange porc et boeuf et diot de porc.
Il faut compter un diot par personne, deux si gros mangeur
Instructions de cuisine
- 1
Faites revenir les diots puis ajoutez les oignons et laissez se colorer tout doucement.
- 2
Ajoutez le vin blanc, poivrez, couvrez et laissez mijoter au moins 45 mn. Au besoin ajoutez de l'eau si nécessaire.
- 3
Vous pouvez les déguster avec des crozets (pâtes savoyardes) auxquels vous aurez ajouté du beaufort.
Cooksnaps
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