Conserve

Maïs en conserve • Haricots rouges en conserve • radis • Concombre • Oignon rouge • Coriandre • Feta • Paprika • Huile de tournesol • Citron vert • Huile d’olive • Ail en poudre •

Rigatoni • Oignons émincés • (ou tomates en conserve : 400g) Tomates fraîches (ou tomates cerises) • feuilles Basilic frais • Huile d’olive • Sel • Poivre • boule Mozzarella ou burrata • Huile d’olive (pour servir)

haricots blancs cuits en conserve • champignons de Paris • carottes • poireaux • oignon • crème liquide • jus d’1 citron • jaune d’œuf • vin blanc sec • d’eau • cube de bouillon de légumes bio • d’huile d’olive •

pois chiches cuits ou en conserve • d’ail en poudre • paprika • curry en poudre • poivre moulu • sel (très peu) • peu d’huile d’olive

tomates • bouquet de basilic frais • tête d’ail • oignons • sel • Huile d’olive • Quelques brins de romarin et de thym

moitié de conserve de pulpe de tomates • d’une bouteille de purée de tomates avec morceaux • de concombre • sel • peu trop d’herbes de provence

cuisses de poulet • gros oignons • poivrons • carottes • bonnes grosses cc pâte de curry gingembre • pêche • conserve de lait de coco

noisettes d’agneau • haricots blancs en conserve • carottes • poireau • petits navets • beurre • cuil à thé de sucre • sel • brins de romarin • cuil à soupe d’huile d’olive • Sel, poivre • Fleurs pour la déco

Pour les crêpes : • farine • beurre fondu • levure chimique • œuf • lait Ribot (ou lait normal) • sel • Boursin®️ (à tartiner) • Petits pois (quantité selon vos envies) • Courgette (quantité selon vos envies) • Ciboulette • Pour la sauce au miel : •

maïs en conserve • pommes de terre • tranches de lard • crème de soja liquide • oignon jaune • d’ail hachées • filet d’huile d’olive • Cumin en poudre • cube de bouillon de légumes • d’eau • feuilles de basilic ciselées • sel et poivre

boite de conserve haricots noirs • riz cuit • noix de Grenoble • concentré de tomate • oignon • d'ail • coriandre fraîche • Sel et poivre • Garam Masala • paprika • cumin • poudre d'ail •

Huile d'olive • Collier d’agneau • Oignon jaune • Carottes • Branche de céleri • Pois chiches trempés • Concentré de tomate • Tomates concassées en conserve • Bouquet de coriandre • Ras el-hanout • Paprika • cannelle •

bouquet garnni • carottes • concentré de tomates • d’ail • haricots blancs en conserve • merguez • pommes de terre • à thé de cumin • à thé de piment • d'eau • Coriandre ciselée ou en poudre • Harissa (facultatif)

Quinoa • Eau • Sardines (en conserve ou fraîches) • pièce Poivron vert • pièce Courgette • pièce Oignon • pièce Œuf • Huile d’olive • Sel • Poivre • pièce Citron vert

fleur de sel • poivre • cumin • curcuma • garam massala • paprika • oignon émincé • pulpe d'ail • gingembre râpé • concentré de tomate • tomate pelées en conserve • bouillon de légumes + 20 cl eau •

yaourt nature (fait maison pour moi laver et sécher le pot le conserver pour mesure) • sucre glace • crème fraîche • et demi de sucre en poudre • œufs • d'huile de tournesol • et demi de farine de blé • levure chimique • miel de Roumanie (offert par un ami roumain pour moi) • pâte chocolat « le cordonnier »

chapon fermier de 3.2 kgs (conserver la carcasse pour un bouillon recette en lien) • morilles séchées (astuce en lien) • cèpes séchés • bouquet de thym frais (du jardin pour moi) • bouquet de romarin frais (du jardin pour moi) • d'ail (astuce en lien) • beurre doux (astuce en lien) • Sel poivre

pommes • jus de pommes • Parfum, épices : • Vanille • soupçon, de safran, piment, curry • filet d'huile d'olive

d'oignons émincés • pulpe d'ail • gingembre frais râpé • feuilles de lime • tomates pelées en conserve • protéines déshydratées de tournesol • paprika fumé • eau chaude • bouillon en poudre • P.M Sel et poivre • P.M sucre (si besoin pour rectifier l'acidité) • P.M huile de tournesol •

châtaignes cuites (bocal ou conserve) • échalote • bouillon de volaille • crème liquide • sel, poivre • lamelles de truffe

▪ 1 poivron • ▪ 2 tomates • ▪ 1 ou 2 carottes • ▪ 300 g de pâte au choix • ▪ 2 œufs • ▪ Thon en conserve • ▪ Mayonnaise • ▪ Sel • ▪ L'huile d'olive

côtelettes d'agneau • Quelques morceaux de mouton si vous le souhaitez • gros oignons • lingots blanc secs ou en conserve • sel et de poivre • branches de thym • à 4 feuilles de laurier • Beurre pour la cuisson • pommes de terre 🥔

à 3 c à soupe d'huile de tournesol • à 100 gr d'oignons épluchés et émincés • à 300 gr nets de poivrons coupés en carrés de 2 cm (mélange jaune - vert - rouge) (hors saison, congelés) • carotte moyenne épluchée et coupée en très petits cubes • cuisses de poulet fermier • nets de tomates pelées (hors saison, en conserve) • jus de tomates • petite branche de livèche + 1 brin de thym • belles gousses d'ail épluchées, dégermées et pressées • sucre semoule • de tablette de bouillon de volaille • pointe de couteau de piment d'Espelette •

tomates bicolores (du jardin pour moi) • tête d'ail (astuce en lien) • oignon blanc doux de Sicile • bouquet de basilic frais (du jardin pour moi astuce en lien) • filet d'huile d'olive (astuce en lien) • sauce soja • vinaigre balsamique • Poivre blanc

moutarde forte • d’ail • filet d’huile d’olive • citron bio non traité • Sel & Poivre • pois chiches cuits en conserve • concombre • dizaine de tomates cerises • petit poivron vert • oignon rose • échalote • Quelques feuilles de basilic •

grosses figues blanches fraîches (du jardin pour moi astuce conservation en lien) • sucre en poudre • fruits secs mélangés (noix, amandes,noix de cajou, noisettes..) • œufs • farine d épeautre • d huile d olive • levure chimique • crème semi épaisse

conserve de cœur d'artichauts • fromage à tartiner • d'épinards surgelés décongelés • d'ail écrasées finement • yaourt grec nature • parmesan râpé • mozzarella râpée • d'huile d'olive • Sel • Poivre

- Haricots Pinto Secs, trempés toute la nuit • - Liquide de cuisson des Haricots réservé • - Piments Secs • - Bouillon de Bœuf • - Côtes de Bœuf Désossées • - Oignon Rouge • - Piment Poblano • - Gousses d’Ail • - Huile d’Olive • cuillère à café - Flocons de Piment • - Poudre de Chili • - Paprika •