Ail séchée

escalopes de dinde, bombée de son d'avoine, œuf, d'ail ou 1 cuillère à thé de pâte d'ail, citron bio, Feuilles de sauge fraîche ou séchée selon la saison, Huile d'olive, Sel, poivre

pommes de terre cuites au diable (fait maison recette en lien), tomates, d'ail frais, oignons blancs doux italiens, thon au naturel, citron (du jardin pour moi astuce en lien), filet d'huile d’olive (astuce en lien), thym séché émietté (du jardin pour moi), persil (du jardin pour moi astuce en lien), Sel poivre, filet de crème de balsamique

kgs de pommes de terre nouvelles, tête d'ail frais (que les enveloppes), absinthe séchée 1 cuillère à café de gros sel de Guerande

d'huile d'olives, oignon 80 gr épluché et ciselé finement, nets de tomates fraîches pelées (en hiver, des tomates pelées en conserve - la cuisson sera un peu moins longue), d'ail (selon taille) épluchées et dégermées,, feuilles de basilic ciselées, petite branche de céleri (ou une 1/2 c à café de céleri en poudre), petite branche de livèche (fraîche ou séchée ou congelée), petit brin d'origan frais ou 1 pincée d'origan séché, tablette de bouillon de volaille, pointe de couteau de piment d'Espelette, sel (au besoin, à ajuster après avoir goûté), Epaississant à sauce claire

kgs de pommes de terre roseval, d'ail (astuce en lien), oignons, bouquet de thym séché (du jardin pour moi), feuilles de laurier (du jardin pour moi astuce en lien), cidre brut (de Bretagne pour moi), tours de moulin sel rose et poivre de Sichuan

cotes de bœuf jeune bovin de 2.3 kgs chacune, bouquet de thym séché (du jardin pour moi), tête de ail, tours de sel rose du Pakistan au moulin, tours de Poivre de Sichuan au moulin, tours de mélange 5 baies au moulin, feuilles de laurier (du jardin pour moi astuce en lien), d’huile d’olive (astuce en lien)

filet mignon de 550 g, oignon rouge, d'ail rose (astuce en lien), filets d'huile d'olive (astuce en lien), branches de romarin séché au four (fait maison avec le romarin du jardin), Sel poivre

magret de canard IGP Sud-Ouest, Gros sel en grande quantité, Épices au choix : herbes de Provence, paprika, poivre ou baies moulus, ail des ours séché..

moutarde à l'ancienne, d'ail mariné (fait maison recette en lien), basilic séché haché (fait maison avec le basilic du jardin), d'épices façon italienne (astuce en lien), d'huile d'olive (astuce en lien), vinaigre de vin, Sel poivre

piments verts forts indiens (épiceries indiennes), d'ail fumé, citron (du jardin pour moi), filet d'huile d'olive (astuce en lien), bombées de coriandre hachée séchée (faite avec coriandre du jardin pour moi)

navets violets, oignon de roscoff, tomates, d ail fumé, filet d huile d olive (astuce en lien), sauce soja, Poivre, coriandre hachée séchée (faite maison avec coriandre du jardin)

pommes de terre roseval, bombée d'épices italiennes, bombée d'origan haché séché, bombée d'échalotes hachées séchées, bombée d'ail en poudre, bombée de persil haché, filets d'huile d'olive, Fleur de sel, Poivre

pommes de terre roseval, bœuf haché, tête d'ail fumé, champignons shiitakes séchés, bouillon de chevreau (fait maison recette en lien), d'échalotes hachées séchées, d'épices italiennes, persil haché, filet d'huile d'olive, Sel poivre

concassée de tomates (faite cet été avec les tomates du jardin), gros oignon, d'ail mariné (fait maison recette en lien), d'épices façon méditerranéenne, carottes, bouillon de courge aux aromates (fait maison recette en lien), filet d'huile d'olive, d'estragon séché (fait avec estragon du jardin pour moi), Sel poivre

tomates (du jardin pour moi), oignon, d'ail mariné (fait maison recette en lien), filet d'huile d'olive, bombée d'épices façon cajun, persil haché (séché maison avec le persil du jardin), Sel poivre, bouillon de tomates (fait maison recette en lien)

courgettes jaunes (du jardin pour moi), courgette verte (du jardin pour moi), œufs, d'ail en poudre, d'épices façon italiennes, basilic séché (fait maison avec basilic du jardin), parmesan râpé

tête d'ail, d'huile d'olive, sel, thym séché

courgette verte bio, tomates grappe, betteraves rouges cuites, bombée d ail triquetre séché (fait maison recette en lien), Sauce salade « graffiti » (faite maison recette en lien)

grosse tomate noire de Crimée, tomate jaune ananas margold, tomate rouge marmande, mozzarella di buffala, bombée d ail triquetre séché (fait maison recette sur mon profil), d huile d olive, Sel et poivre du moulin

betterave srapaudine, Brillat -Savarin, skyr, feuilles d' ail des ours, d'ail des ours séché, C à soupe d'huile de noisettes, vinaigre balsamique blanc

batavia rouge, oignon rouge, petites carottes, d ail triquetre séché (fait maison avec l ail du jardin recette sur mon profil), petit oignon blanc au vinaigre, Sauce au choix (nombreuses recettes sur mon profil)

radis roses, petites feuilles de basilic frais, ricotta, pincées de piment séché, d ail triquetre séché (fait maison recette sur mon profil)

sauté d'agneau, beurre doux (astuce en lien), d’huile de tournesol, d’eau, d’ail (astuce en lien), riz blanc, d’origan haché séché (astuce en lien), farine de blé, yaourt de chèvre (4 x 125g), œufs, Sel poivre

d ail triquetre (du jardin pour moi), vinaigre blanc

d'aubergines, pommes de terre, courgettes, poivron, oignon, d'ail, menthe séché, du persil ciselé, d'origan séché, concentré tomate, d'eau chaude, d'huile d'olive

sauce soja salée, huile d’olive extra-vierge, sauce Worcestershire, jus de citron frais, ail en poudre ou frais ciselé, basilic séché, origan, paprika doux, quelques gouttes Tabasco optionnel

keftas de son meilleur boucher 🥩, fromage blanc 🥛, d'ail 🧄, Fleurs de thym 🌿 à volonté, Menthe séchée 🍃 à volonté, Harissa 🌶️, Sel 🧂

bols de riz au curcuma (vous pouvez également utiliser du riz blanc), filet d’églefin, peu d’huile d’olive, paprika en poudre, d’ail en poudre (ou une petite gousse d’ail frais râpé), chou-fleur coupé en morceaux, oignon rouge, d’ail, crème légère, vin blanc, sel, d’origan séché

viande d’agneau coupée en dés, pois chiches cuits, aubergines de taille moyenne, tomates bien juteuses, gros oignons doux, d’ail, cuil à soupe de concentré de tomates, cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger, citron jaune (jus), cuil à café de sucre en poudre, cuil à café de coriandre en poudre, de curcuma et de cannelle, cuil à soupe d’origan séché (pour les aubergines)