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Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis
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Une photo de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis

Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

20 minutes
Pour 2 personnes
  • 2queues de lottes de 250 g chacune
  • 30 clbouillon de poisson aux herbes fraîches et anis (fait maison recette en lien)
    Bouillons de poisson aux herbes fraîches du jardin et anis vert
  • 1courgette blanche
  • 1poivron rouge
  • 1poivron corne vert
  • Sel poivre
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Laver le poivron rouge l'épépiner ôter les peaux blanches et le couper en petits dés

    Une image de l'étape 1 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
    Une image de l'étape 1 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
  2. 2

    Laver le poivron vert l'épépiner ôter les peaux blanches et le couper en petits dés

    Une image de l'étape 2 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
    Une image de l'étape 2 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
  3. 3

    Laver la courgette ôter les extrémités puis la couper en petits dés

    Une image de l'étape 3 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
    Une image de l'étape 3 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
  4. 4

    Mettre le poivron rouge dans un grand saladier ajouter la courgette et le poivron vert mélanger

    Une image de l'étape 4 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
    Une image de l'étape 4 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
  5. 5

    Saler et poivrer mélanger ajouter le bouillon mélanger

    Une image de l'étape 5 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
    Une image de l'étape 5 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
  6. 6

    Préchauffer le four à 200 degrés mettre dans une cocotte tous feux la moitié des légumes rincer et sécher les queues de lottes

    Une image de l'étape 6 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
    Une image de l'étape 6 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
  7. 7

    Poser le poisson sur les légumes recouvrir du reste du saladier

    Une image de l'étape 7 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
    Une image de l'étape 7 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
  8. 8

    Fermer la cocotte et enfourner pour 20 minutes

    Une image de l'étape 8 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
    Une image de l'étape 8 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
  9. 9

    Déplacer les légumes pour faire apparaître les queues de lottes

    Une image de l'étape 9 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
    Une image de l'étape 9 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
  10. 10

    C'est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.
    Une image de l'étape 10 de Queues de lottes aux poivrons, courgette et bouillon d'anis.

Recettes liées

Bouillons de poisson aux herbes fraîches du jardin et anis vert

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 14 mars 2022 08h27
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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  1. 7e pour anis

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Queue De Lotte Poivrons Courgette Bouillon Anis

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