Σχόλια για

Μερέντα

ASTERI
ASTERI @cook_8449496
Εξαιρετική η συνταγή. Την έφτιαξα εχθές το βράδι. Είναι και πανεύκολη. Συγχαρητήρια!
Ginger
Ginger @cook_8449896
Ό,τι πρέπει για κρίσεις υπογλυκαιμίας ή απλώς λιγούρας...Ωραιότατη!
sidarieva
sidarieva @corfucook
εγιναν κάτι επιχειρήσεις με τα κουτάλια της σούπας πριν ακόμη παγώσει...με τρέλα...και κορδέλα!!! Μας καταστρέφεις, στο είπα ξαδέλφη!!!
mama
mama @cook_8448928
Κορίτσια κουράγιο αυτό θα είναι το τελευταίο μπόλ....Απο Δευτέρα δίαιτα....
Ginger
Ginger @cook_8449896
Εγώ την έβαλα στο ψυγείο, αλλά μετά δεν αλειφόταν. Το άφησα εκτός ψυγείου, τελικά, και είναι μια χαρά. Εξάλλου νομίζω ότι και η μερέντα δεν χρειάζεται ψυγείο.
evdoba
evdoba @evdoba
mama mama mia!! πεντανόστιμη..... μου άρεσε πολύ και στέκετε μια χαρά σαν νουτέλα με λίγο φουντούκι παραπάνω.... Φάνηκε γλυκιά στον άντρα μου και έβαλα όταν έφτασε το μπωλ στη μέση και λίγη κρέμα γάλακτος .... μια χαρα ήταν κι έτσι!!!
ΚΥΡΙΑΚΗ_
ΚΥΡΙΑΚΗ_ @cook_8450384
ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΒΑΛΩ ΕΒΑΠΟΡΕ???PLEASE ΑΣ ΜΟΥ ΠΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΓΙΑΤΙ ΘΕΛΩ ΝΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΤΟ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ!!
mama
mama @cook_8448928
Δεν νομίζω πως θα είναι το ίδιο καλή μου... Το Ζαχαρούχο βοηθά και στην υφή του για να το αλείψεις σε ψωμί. Νομίζω όμως πως με μια δοκιμή θα καταλάβεις ότι δεν αισθάνεσαι καθόλου την γεύση από το ζαχαρούχο.. Ούτε και μένα μου αρέσει αλλά στην Μερέντα και στην καραμέλα το τρώω ευχάριστά...Δοκίμασε και πες μας...
2603
2603 @cook_8529258
..ήρθε και η σειρά μου να γευτώ την μερέντα σου καλή μου mama.... να ΄σαι καλά... είναι "όλα τα λεφτά"!!! πάντα τέτοια!
efouliw
efouliw @cook_8451057
Παιδιά είναι τρομερή...!Το φουντούκι είναι όλα τα λεφτά...Πόσο καιρό διατηρείται εκτός ψυγείου?Επειδή το γάλα εκτός ψυγείου δεν αντέχει,μην τρέχουμε στο νοσοκομείο καλοκαιριάτικα..
mama
mama @cook_8448928
Είμαι σίγουρη πως με αυτή την ζέστη πρέπει να καταναλωθεί άμεσα... Εντός μία το πολύ δύο ωρών... Το χειμώνα είναι καλύτερα... εκτός εάν την ψήσεις μαζί με τσουρέκι ή κρουασάν.. ίσως τότε διατηρήσει περισσότερο...
ΣΟΥΖΗ
ΣΟΥΖΗ @cook_8451162
Προσθεσα λιγα κομματια σοκολατα γαλακτος,αφαιρεσα λιγη αχνη ζαχαρη,αλεσα πολυ λιγο τους ξηρους καρπους και κατα τη γνωμη μου εγινε εξαιρετικη.Ευχαριστω για την συνταγη
mama
mama @cook_8448928
Πολύ χαίρομαι που σας αρέσει...
Έκανα καμιά 10αρια μέχρι να βρω την γεύση και πέταξα αρκετές... Άξιζε τον κόπο τελικά!!!:o)
μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
Η πρώτη δόση,φαγώθηκε με το κουτάλι.Δηλαδή συγγνώμη,θα χαραμίσω αυτό το εκπληκτικό κατασκεύασμα για το ψωμί?Η δεύτερη δόση έγινε με κοπανισμένο φουντούκι ώστε να καταλαβαίνω τα κομμάτια στο στόμα και θα φαγωθεί πάλι με το κουτάλι.Θα δοκιμάσω και 50γρ λευκή σοκολάτα να δω τί θα βγεί.Εξτασιάστηκα και για όσους δεν το έχουν φτιάξει,μη σας παρασύρει το "μερέντα"...Θά'θελε η μερέντα να έχει τέτοια γεύση!!!
Marvas
Marvas @cook_8451191
Ήταν πολύ καλή!! Μου φάνηκε ότι καθώς πέρναγαν οι μέρες (άντεξε 4 ημέρες στο ψυγείο) έφερνε όλο και περισσότερο σε γεύση μερέντας!! Λέω την επόμενη φορά (αφού χάσουμε κάνα κιλο) να δοκιμάσω να αντικαταστήσω μέρος της κουβερτούρας με σοκολάτα με γέμιση πραλίνα, να δω τι θα βγει!!
stellapanos
stellapanos @cook_8450796
Καλησπερα και μραβοοοοοοοοοοοοοο αυτη η μερεντα ειναι κολαση και σε ευχαριστουμε οι μανουλες που μας εδωσες συνταγουλα να φιαχνουμε στα παιδακια μας μερεντουλα σπιτικη. Ο γιος μου την τιμησε οπως τις επρεπε, ευχαριστουμεε.
mama
mama @cook_8448928
Ευχαριστώ... πολύ χαίρομαι που άρεσε στα παιδάκια... να μην τρώνε συντηρητικά τα καημένα....:o)
elenikolas
elenikolas @cook_8450672
Θεική, την φάγαμε με το κουτάλι, που να να περισσέψει για να βάλουμε στο ψωμάκι μας:0)Φαντάζομαι θα ταιριάζει στον κορμό σοκολάτας αντί άλλης κρέμας τι λέτε?Ευχαριστούμε πολύ mama :)
μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
μη το συζητάς.σε τούρτες,γλυκά ψυγείου με μπισκότα,στα πάντα.έχεις τα βαζάκια σου έτοιμα και φτιάχνεις το γλυκάκι σου σε χρόνο ρεκόρ!!δοκίμασέ το θα με θυμηθείς.και λίγο λικέρ ή κονιάκ,σουπερ η τούρτα σου !
Amanda
Amanda @AmandasCooking
Τέλεια λύση για μικρά και 'μεγάλα' παιδιά!!! :-)
tatiana7
tatiana7 @konstantinak7
Δηλαδη αν δεν υπαρχει ζαχαρουχο γαλα λογω μεταναστευσης... κλαιμε;... :(
mama
mama @cook_8448928
μάλλον πρέπει να σκεφτείς σοβαρά τον επαναπατρισμό σου...ή να σου στείλουμε μια κούτα ζαχαρούχα...:o)
liolio
liolio @cook_8451715
Παιδιά, τρομερή η μερέντα την έβαλα σαν γέμιση σε τάρτα σοκολάτας και ήταν απίθανη. Εκτός απο τη γεύση γλυτώνουμε και τα συντηρητικά που έχουν οι έτοιμες, τέλεια!!!
virginia
virginia @cook_8449664
Τέλεια η μερέντα!! Για πολλάαααα πιρούνια και.. κουτάλια!! :p
Έβαλα 1 1/2 κουταλιά γεμάτη κακάο και την επόμενη φορά θα βάλω 0-1 κουταλιά ζάχαρη, γιατί μου φάνηκε λίγο πιο γλυκιά απ' όσο πρέπει να είναι. Όχι ότι δεν θα φαγωθεί έτσι... :)
Merci!!
donald.duck
donald.duck @cook_8451820
mama, η συνταγή σου ήταν τέλεια! Είμαι 3 μηνών έγκυος και από τώρα ανυπομονώ να την φτιάξω στο παιδάκι μου.
alessandra
alessandra @cook_8450437
να σου ζησει το μωρακι ντοναλντ με το καλο.οντως αυτη η μερεντα ειναι τελεια.
mirella
mirella @cook_8451691
Χρόνια τώρα έβλεπα μα θαυμασμό μητέρα φίλης μου που έφτιαχνε σπιτική μερέντα !!! Τώρα την έφτιαξα και εγω και ξετρελλάθηκα. Είναι επίσης καλή και με χοντροκομμένα φυστίκια αιγίνης !! κόλαση πάνω σε παγωτο βανίλια και μέσα σε κρέπες. Ευχαριστώ για τις ωραίες ιδέες σας !
MamaKiki
MamaKiki @cook_8451592
Μπράβο και από εμένα. Η μεγάλη μπορεί να φάει ολόκληρο βάζο. Της αρέσει πάρα πολύ.
Pinelopi
Pinelopi @cook_8451898
Πωπω, την έφτιαξα χθες βράδυ κι ο μικρός μου γιος (3,5) αρνιόταν να πάει στον παιδικό σταθμό σήμερα αν δεν την πάρει μαζί του.......απλά ΤΕΛΕΙΑ :)
Milena
Milena @cook_8529259
ΑΠΛΩΣ ΤΕΛΕΙΑ !!!
Την έφτιαξα και την έβαλα σε κρέπες με μπισκότα!!
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
mama είναι φοβερή η μερέντα σου! Τόσους μήνες βλέπω τη συνταγή και όλο την άφηνα..μόλις πριν λίγο την ετοίμασα όμως και ελπίζω να μείνει και για αύριο, γιατί έχουμε αρχίσει και την τρώμε με το κουτάλι!Τη δοκίμαζα καθώς την έφτιαχνα και έτσι επειδή φοβήθηκα μήπως γίνει πολύ γλυκιά δεν έβαλα καθόλου ζάχαρη και κακάο μόνο 2 κ.σ. Το μόνο ψεγάδι (που δεν πρόκειται να μας κομπιάσει καθόλου φυσικά!!!)είναι ότι φαίνεται λιγουλάκι το φουντούκι, αλλά δεν πειράζει.Επίσης είχα ελάχιστα φουντούκια και μου βγήκε περίπου μισή κούπα με 2/3 κούπας. Θα την ξαναφτιάξω πολύ πολύ σύντομα! Για την ώρα ετοιμάζονται κρέπες για συνοδεία!
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Θέλει οπωσδήποτε ψυγείο ή μπορεί να διατηρηθεί και έξω? Φοβάμαι μήπως πήξει αρκετά.
mama
mama @cook_8448928
ναι καλή μου μόνο στο ψυγείο.. θα σφίξει αλλά μόλις μείνει λίγο εκτός θα επανέλθει... ευχαριστώ που σας άρεσε!!!
μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
φτιάξτε ένα γάλα ζεστό,αντί ζάχαρης
διαλύστε μια γερή κουταλιά από αυτή τη μερέντα!βουτήξτε τσουρεκάκι και απολαύστε.Όνειρο !
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Το μόνο μείον που εντόπισα είναι ότι ως γέμιση σε κρέπες,"τρέχει"! Εγώ την αγοραστή μερέντα τη βάζω στη ζεστή κρέπα αφού έχει γίνει φυσικά, μέσα στο τεφάλ, ζεσταίνεται ωραία και στέκεται. Επειδή μπαίνει στο ψυγείο η σπιτική μερέντα αν την απλώσω σε ζεστή κρέπα (χωρίς να ναι πάνω στο τηγάνι) το αποτέλεσμα θα ναι να κρυώσει η κρέπα. Αν έχετε λύση γι αυτό πείτε μου. Η γεύση είναι μοναδική όμως, το τονίζω!!!
μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
δεν μου τρέχει στην κρέπα.ετοιμάζω μιά κρέπα και την απλώνω στο πιάτο στο μεταξύ ετοιμάζω την επόμενη.ως να τη γυρίσω αλείφω τη mamoμερέντα στην έτοιμη κρέπα και δεν μου έχει τρέξει ποτέ
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Ναι πίπη, αλλά μ΄αυτό τον τρόπο δε σου κρυώνει η κρέπα? Αφού η..mamoμερέντα (:) είναι κρύα λόγω ψυγείου..
μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
καταρχήν βγάζω τη mamoμερέντα απ'το ψυγείο και μετά φτιάχνω το χυλό μου κλπ
ως να φθάσω να την αλείψω είναι σε θερμοκρασία δωματίου.στο μεταξύ φωτίες μου έβαλες...το διάβασε ο όμορφος ότι "σου τρέχει" και με έβαλε να του το κάνω και σε σιρόπι....θα τον στείλω δεματάκι στη mama αυτόν!!!!"προσεξε πίπη με την ίδια γεύση το θέλω" βρε τί μας βρίκε...
mama
mama @cook_8448928
Πιπίτσα είσαι φοβερή... καλά πρωί πρωί με την τσίμπλα με έκανες και γέλασα....
φερε τον όμορφο όποτε θες να κάνει παρέα με τον γυαλάκια τον δικό μου...
mirella
mirella @cook_8451691
και πάλι μπράβο . σήμερα μου περίσεψε ψύλλο κρούστας και έφτιαξα τριγωνάκια με την μερέντα σου , τα έψησα στο φούρνο και όταν τα έβγαλα τα πασπάλησα με ζ'αχαρη άχνη. !!!! το αποτέλεσμα ειναι απίστευτο. !!!
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Φοβερή ιδέα πίπη αυτό το ρόφημα σοκολάτας με μερέντα! Τέλεια γεύση! Βέβαια υπάρχουν τα κομματάκια του φουντουκιού αλλά δεν τους δίνουμε σημασία! Βρε τι προκαλέσαμε στην πίπη και τον όμορφο!:)Βασικά η mama φταίει με τη mamoμερέντα της που είναι τόσο φοβερή!:)Να βγάλω την ουρά μου απέξω εγώ..;) Μα αυτή η μερέντα πάει άνετα και σε τούρτα ή και σε ατομικά μπολάκια ως επικάλυψη μουσκεμένων σε γάλα μπισκότων και από πάνω μους σοκολάτας.. μιλάμε για σοκολατοεξάρτηση, όχι αστεία!
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Όσον αφορά τις κρέπες θα αφήνω τη μερέντα έξω όπως λες και πιστεύω να λύνεται το... προβληματάκι με το τρέξιμο της μερεντούλας.
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Aκολούθησα τη συμβουλή σου πίπη, αλλά και μ΄αυτόν τον τρόπο πάλι τρέχει η μερέντα! Δηλ δαγκώνεις μια μπουκιά και από την άλλη μεριά τρέχει! Επίτηδες έβαλα λιγότερη ποσότητα για να δω, αλλά εκεί αυτή..στο τρέξιμο! Τί να πω.. δε θέλει να κρύβεται μέσα στην κρέπα αυτή η μερέντα, θέλει να ναι πρωταγωνίστρια και να φαίνεται! :)
virginia
virginia @cook_8449664
Μήπως την τυλίγεις ρολό? Γιατί τότε λογικό είναι να τρέχει.
Δοκίμασε να την διπλώσεις όπως στις κρεπερί, δηλαδή αλήφεις με τη mamoμερέντα την κρέπα σου, μετά την διπλώνεις στη μέση (ημικύκλιο) και μετά πάλι στη μέση, ώστε να σου βγεί 1/4 του κύκλου.
Ελπίζω να βοήθησα! Για δοκίμασε και πες μας, γιατί κρίμα είναι να μην ευχαριστιέσαι την θεϊκή mamoμερέντα!!
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Όχι Virginia δεν την κάνω ρολό, αλλά κανονικά όπως λες - σαν τις έτοιμες.. δεν ξέρω τί φταίει και δεν μπορώ να την απολαύσω στην κρέπα..
μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
κάνεις την κρέπα πολύ λεπτή ή κάνεις τη mamoμερέντα πολύ ζουμερή.τί άλλο να σκεφτώ? να σου προτείνω το τύλιγμα που έκανα για πρωϊνό στο δρόμο?ρολλό και την κάτω άκρη γυσριτή προς τα άνω.κούκλα δεν σκέφτομαι κάτι άλλο...
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Bρε μικρή μου πίπη η κρέπα μου είναι κανονική σε πάχος - ούτε τσιγαρόχαρτο ούτε και τηγανίτα- και η mamoμερέντα έχει ακριβώς τα υλικά που γράφει η συνταγή μείον της ζάχαρης και 1 κ.σ. κακάο. Ωραίο το τύλιγμα που λες. Εννοείται πως την ευχαριστηθήκαμε τη μερέντα, αλλά με το κουτάλι (Η απόλαυση, δεν το συζητώ), όχι μέσα σε κρέπα δυστυχώς.
Sitronella
Sitronella @Sitronella
sonrisa εάν αφαιρέσεις από τη συνταγή 3 κ.σ. στερεά υλικά, ε μάλλον θα επηρεάσεις την πυκνότητά της...
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Συμφωνώ, αλλά καθώς την έφτιαχνα τη δοκίμαζα και δεν ήθελα να προσθέσω και ζάχαρη, θα γινόταν πολύ γλυκιά.. μάλλον θα την τρώμε με διαφορετικό τρόπο και όχι σε κρέπα, αυτή είναι η λύση.
Elefteria
Elefteria @cook_8450398
Αφού αφαιρείς στερεά υλικά, γιατί δεν αφαιρείς και λίγα υγρά??? πχ κόψε δυο κουταλιές βιταμ. Θα τη βρεις την αναλογία. Εγώ πάλι δεν πήρα ζαχαρούχο. Που θα μου πάει, τρεις μήνες την παλεύω να την κάνω
μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
δοκίμασε να χρησιμοποιήσεις ζάχαρη με πρόσθετη πυκτίνη και πες μου ή καλύτερα αυτό ου λέγει η Sitro κάνε μία δόση "πέτρα" εντελώς που θα χρησιμοποιείς μόνον στις κρέπες σου.Αν σε χαλάει η γλύκα της μερέντας αντικατάτησε μέρος ζαχαρούζου με κοινό εβαπορέ.Προτείνω ακόμη αντί για κακάο να βάλεις καφέ (νες)mama μη με πνίξεις,έχω κάνει σχεδόν τα πάντα στη μερέντα σου-πολλά βασανιστήρια-δεν μου αρέσουν τα γλυκά και με αυτή τη συνταγή έχω ξετρελαθεί.
mama
mama @cook_8448928
Πιπή σε τι αναλογία ο καφές? το δοκίμασες? 4κσ καφέ... μην πάθει καμιά υστερία...για πες? πόσο... και τι καφέ?
μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
2 γερές κ.σ. και μιά κοφτή.σκοτώνει με λευκή σολολάτα.σκοτώνει όμως.το όνειρο είναι να φτιάξεις ένα παντεσπάνι με νες καφέ (πάντα αυτόν εννοώ) και να βάλεις παντεσπάνι-mamομερέντα(με λευκή όμως σοκολάτα και καφέ)και από πάνω να τρίψεις μπισκοτάκια αμυγδάλου με αμαρρέτο....κόλασηηηηηηη
lalala
lalala @cook_8451818
Ο άντρας μου ξετρελάθηκε.!!!!!!!!!!!!!!!!Κι εγώ επίσης!!!!!!!!!!!!!!!!!
pam
pam @cook_8450211
Φανταστικη μερεντα την εφτιαξε και η Αργυρω Μπαρμπαριγου χωρισ ζαχαρη με λιγο παραπανω σοκολατα [125γρ]
mama
mama @cook_8448928
Καλή μου Pam εγώ την έστειλα στην Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το είπε στην εκπομπή.Δεν ηταν δική της συνταγη. Επίσης την ζάχαρη που δεν έβαλε ήταν θέμα "δικού της" γούστου αλλά στην συνταγή την έδωσε.
pam
pam @cook_8450211
Συγνωμη αλλα δεν το παρακολουθισα απο την αρχη εχω κανει τη συνταγη με τη ζαχαρη και λεω να δοκιμασω και χωρισ
zartemi
zartemi @cook_8452108
Την εφτιαξα τη μερεντα και είναι θεϊκή!!!! Το φουντούκι το έβαλα στο multi αλλά το αφησα να κρατάει λίγο και οχι να γίνει σκόνη...και έτσι η μερέντα είχε γεύση ferrero αλλά στο πολύ πιο νόστιμο!!!! Την φαγαμε επιτόπου με τους δύο κολλητούς μου οι οποίοι ξετρελάθηκαν!!! Ευχαριστούμε για την τέλεια συνταγη.
KristineS
KristineS @cook_8451507
Μπράβο γειτόνισα, τα ανήψια μου χορεύανε πανω κάτω από τη χαρά τους
VICKYX25X
VICKYX25X @cook_8452103
ΑΧ ΚΑΙ ΕΓΩ ΜΕ ΤΟ ΠΟΥ ΕΓΙΝΑ ΜΕΛΟΣ ΕΔΩ ΜΕΣΑ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΠΟΥ ΕΚΑΝΑ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ Η ΤΕΛΕΙΑΑΑΑΑΑΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΡΕΝΤΑΣ...ΜΠΡΑΒΟ!!!!
Liza
Liza @cook_220964
mama πάρα πολύ ωραία και εύκολη η μερέντούλα! την έφτιαξα μολις τώρα και κοντεύω να φάω όλο το βάζο, καταβάθος την έφτιαξα για τα παιδιά! Αλλά δεν πειράζει θα φτιάξω άλλη, κι αν μείνει βέβαια!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Ένα έχω να πω: η mama κάνει δίαιτα για να αδυνατίσει, αλλά όλους τους υπόλοιπους θέλει να μας παχύνει άμεσα! Και βρήκε τον καλύτερο τρόπο να το πετύχει... Εάν φτιάξεις τη συνταγη αυτή, χάνεις τον ύπνο σου και κερδίζεις κάμποσα κιλά. Η γεύση δεν μοιάζει με της μερέντας, αλλά ίσως να είναι και καλύτερη. Το μόνο σιγουρο είναι πως τα 2 βαζάκια που βγήκαν από τη συνταγή αυτή, θα εξαφανιστούν ΤΩΡΑ!
melitzana
melitzana @cook_8452037
Παρα πολύ καλή!! Βρίσκω ελάχιστα το φουντουκι. Την επόμενη φορά θα το κάνω πιο "πουδρα" και θα είναι θεική. Μπράβο
mytilana
mytilana @cook_8450343
ΤΕΛΕΙΑ!!!Βέβαια δεν έβαλα την άχνη και χρησιμοποίησα την κουβερτούρα των 125 γρ.Τα παιδιά μου ξετρελάθηκαν.Κάθε φορά τρώνε δύο φέτες.
prasinomata
prasinomata @cook_8451621
Αφού βάζουμε ζαχαρούχο γάλα η ζάχαρη άχνη δεν είναι υπερβολή;
ΖΑΓΟΣ
ΖΑΓΟΣ @cook_8452261
Γειά σας παιδιά. Ωραία συνταγή για σπιτική πραλίνα...Πώς όμως αλέθετε τα φουντούκια?Εγώ δεν μπόρεσα να τα κάνω τελείως αλοιφή.......Καμιά ιδέα???
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Η άχνη δεν είναι υπερβολή κατά τη γνώμη μου. Τη θέλει. Όμως επειδή όλα είναι θέμα γούστου, μπορείς να δοκιμάσεις χωρίς την άχνη και αν νομίζεις ότι σου είναι εντάξει, να μην την προσθέσεις. Όσο για το φουντούκι, κι εγώ ψάχνω τρόπο να το αλέσω τελείως. Διάβασα πως γίνεται πάστα εάν το τρίψεις μαζί με λάδι. Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, μα θα το δοκιμάσω σίγουρα.
mama
mama @cook_8448928
Ναι σωστά.. η ζάχαρη είναι θέμα γούστου!!
annitanguera
annitanguera @cook_8452188
Είναι ανάγκη να βάλω και εξτρα ζάχαρη άχνη; Το ζαχαρούχο γάλα από μόνο του δεν περιέχει πολλή ζάχαρη;
Evi H.
Evi H. @cook_8450111
Δεν έχω λόγια... Με το που την έφτιαξα, την έβαλα στα καταπληκτικα τσουρέκια του ASTERIOU και πως δεν λιποθύμησα περιμένοντας να ψηθούν... Μπράβο!!!
basil
basil @cook_8451750
Είναι τέλεια.Δεν πίστευα ότι 8α είναι τόσο γευστική.Το καλύτερο γλυκό να μου προσφέρανε 8α προτιμούσα την μερέντα σου.Ένα μεγάλο μπράβοοοοοοοοο :)))))))
mama
mama @cook_8448928
Όποιος θέλει να δει την συνταγή με την Μερέντα που έστειλα στην Μενεγάκη δείτε εδώ..Μας την έστειλε η Σόνια και την ευχαριστώ πολύ!! Την έκοψα την έραψα και σας την παρουσιάζω!!
http://www.youtube.com/watch?v=9VLBgmRUMC8
Έκανε μερικές αλλαγές αλλά εμένα δεν με πειράζει!! Καλή καρδιά.. :o)
basil
basil @cook_8451750
ααααα Εγώ προτιμώ την αυθεντική.Ψηφίζω mama χαχα :))
nandy
nandy @cook_8451136
πολυ καλη για σπιτικη.αν θελετε πουδραφουντουκιου έχει στο carrefour
afroula
afroula @cook_8452597
Η συνταγή είναι εξαιρετική.Φτιάχνω πάντα την διπλάσια ποσότητα,την μοιράζω σε βάζα και την χαρίζω στους φίλους μου!Μου ζητάνε την συνταγή γιατί οι μπόμπιρες τους έχουν ξετρελαθεί(μεταξύ μας και οι γονείς το ίδιο έχουν πάθει!!).Συγχαρητήρια.
mama
mama @cook_8448928
Αχ χαίρομαι τόσο πολύ... Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια..
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Άραγε αν στο μείγμα βάζαμε ξύσμα πορτοκάλι πως θα 'ταν?
annouk
annouk @cook_8450972
πολυ καλη για σπιτικη!οσο γλυκια πρεπει!το μονο που εμενα δε μαρεσε τοσο ηταν οτι τα φουντουκια δε μου ελιωσαν τελειως.θα τα προτιμουσα σκονη,αλλα επρεπε να παρω πουδρα φουντουκιου!
Mermaid
Mermaid @cook_8452091
Την εφτιαξα και πραγματικα ηταν 1000 φορες καλυτερη απο οποιαδηποτε αγοραστη. Ο αντρας μου ειπε πως η γευση μοιαζει με σοκολατακι ferrero. τελεια συνταγη και οι αναλογιες ακριβως οπως πρεπει! Μπραβο. Α! και πανευκολη!
anything
anything @cook_8452643
πολύ γρήγορη και γευστικότατη συνταγή!!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Έκανα διάφορες δοκιμές και έχω να προτείνω το εξής εάν θέλετε να μην έχει κομματάκια φουντούκι η μερέντα σας: Τα φουντούκια λιώνουν πολύ καλά εάν τα βάλετε στο μούλτι με λάδι. Οπότε στη συγκεκριμένη συνταγή θα πρέπει να κάνετε κάποιες αλλαγές. Να λιώσετε σκέτο το βιτάμ και να χτυπήσετε στο μούλτι τα φουντούκια με το λιωμένο βιτάμ. Μετά μπορείτε να συνεχίσετε να χτυπάτε στο μούλτι προσθέτοντας τα υπόλοιπα υλικά. Έτσι βγαίνει ένα πολύ λείο αποτέλεσμα.
giami giami
giami giami @cook_8452816
τελεια ειναι η μερεντα, μπραβο για τη συνταγη σου μαμα.
αρχικα η πρωτη που εκανα ειχε μεσα κομματια φουντουκιου, σαν ferrero. Με τη δευτερη προσπαθεια,τα φουντουκια τα αλεσα για αρκετη ωρα και εγιναν πολτος-υγρο αντι για σκονη. Νομιζω οτι ηταν πολυ καλυτερο το αποτελεσμα!!!
Επειδη ειμαι ασχετη, μηπως τα φουντουκια που πηρα ειχαν περισσοτερη υγρασια και για αυτο αντι για πουδρα γινοντουσαν πολτος;
liana
liana @cook_8452846
την εχω κανει 2 φορες!παντως στο ψυγειο μου κρατησε 2 εβδομαδες και δεν επαθε τιποτα.ειναι πολυ ωραια και ιδιαιτερα για τα παιδια να μην τρωνε σοκολατες εμποριου.
Mia
Mia @cook_8452611
Χίλια μπράβο για τη συνταγή.Υπέροχη μερέντα.Άφησα το φουντουκάκι λίγο να κρατάει στο δόντι και όντως θυμίζει fererro. Την επόμενη θα δοκιμάσω να το κάνω πούδρα όμως γιατί ήταν και η μοναδική ένσταση του συζύγου.Κατα τ'άλλα την τσακίσαμε
claire1978
claire1978 @cook_8452864
dokimaste anti gia kouvertoura(tin kanei polu pikri)sokolata galaktos kai 2 koutalies kakao.Episis ta fountoukia na einai alesmena polu kala gia na min iparxoun kommatia mesa.
Ifib
Ifib @bellabe
ότι λέει και η βαθμολογία μου....Θ Ε Ι Κ Ο!! πραγματικά τέλειο συγχαρητήρια!
marianne
marianne @cook_8452942
φιλενάδα,
αν και ειχα τις αντιρρήσεις μου για το ζαχαρούχο, η μερέντα ειναι ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ.
Μας κατεστρεψες!!!!!! :-p
mama
mama @cook_8448928
Χαχαχα.. φιλενάδες μου χαίρομαι πάρα πολύ που σας ευχαρίστησα...μουτς
Afroditi D
Afroditi D @cook_8450858
Mama καλημέρα , θα ηθελα να σε ρωτησω , απο την στιγμη που θα μπει σε αποστειτωμενο βαζο η μερέντα , πόσες μέρες μπορεί να μεινει εκτός ψυγείου ;
(χωρίς να ανοιχτεί εννοείτε)
επισης που θα μπορουσα να προμηθευτώ βαζάκια ;
ευχαριστω - συγνωμη αν εχεις ηδη απαντησει σε αυτες τις ερωτησεις ...
mama
mama @cook_8448928
Αφροδίτη δεν ξέρω ακριβώς..
Δεν είναι όπως τα γλυκά του κουταλιού και τις μαρμελάδες.. Είναι συνταγή με γάλα και νομίζω πως μέσα σε 4-5 μέρες πρέπει να καταναλωθεί. Τώρα βέβαια δεν ξέρω για την κατάψυξη?? Εκεί μπορεί να διαρκεί διότι και ο κορμός με τα μπισκότα που η κρέμα έχει περίπου τα ίδια υλικά, μπαίνει κατάψυξη... Τι να σου πω.. Δεν είμαι σίγουρη...
roulaan
roulaan @cook_8450429
Να απαντησω εγω αντι για την mama που το εκανα κιολας?Εφτιαξα το καλοκαιρι 5 βαζακια (που ακολουθησα τις οδηγιες αποστειρωσης του site) και τα εβαλα στην καταψυξη.Ειχα ολο το μηνα στις διακοπες για τα πρωινα μας.Εβγαζα απλως 2-3 ωρες το βαζακι να ξεπαγωσει και μετα το φυλαγα στην ψυξη.
Afroditi D
Afroditi D @cook_8450858
Μαμα & Ρουλα σας ευχαριστώ πολυ , προσφέρθηκα να φτιάξω μερέντα για μια εκδήλωση Bazzar που θα γίνει στην πόλη μου ... θα πρέπει να μεινει εκτός ψυγειου για 2 μέρες ... θα το δοκιμάσω θα φτιαξω το απογευμα και θα αφήσω ενα μικρο βαζάκι εκτός ψυγείου ... Βαζάκια που θα μπορούσα να βρώ ; για να ειναι όλα ιδια εννοώ , μήπως ξέρετε ;
ευχαριστώ κ πάλι! :-)
ΝΙΚΟΛ
ΝΙΚΟΛ @cook_8451771
Σε ευχαριστω που με εκανες τη δημοφιλεστερη μαμα του σχολειου
dragonfly
dragonfly @cook_8453042
εμενα μου θυμισε περισσοτερα τα σοκολατακια bacio,ευχαριστω παντως ξετρελαθηκε το αγορι μου φιλια απο ιταλια!!!
ISARI
ISARI @cook_8452720
Όντως τρώγεται με το κουτάλι!!!!!!!!Λίγο το φουντούκι με χαλάει που το νοιώθεις, ισως αν σφίξει λίγονα μην το καταλαβαίνεις τόσο πολύ. Σήμερα ξεκίνησα με τα τρουφάκια της Αργυρώς (με λίγες διαφορές), συνέχισα με την μερεντα-κόλαση, και το απόγευμα θα προσπαθήσω να φτιάξω το cheese cake της Fouli...Απο τότε που μπήκα στη συνταγοπαρέα εχω σοβαρό πρόβλημα...δίαιτα τέλος!!!!\r\n
kor_
kor_ @cook_8453272
ΘΕΙΚΗ!!!Τσακίζω την nutella...αλλά αυτη η κολασμένη γεύση την ξεπερνά κατα πολύυυυυυ!!!(Τσακώθηκα και με την συγκάτοικο γιατί μου την έφαγε...) Εύκολο να την φτίαξω,γιατί είμαι και λίγο άσχετη...πολύ δηλαδή...νέα μαγείρισσα θα έλεγα...
ΕΛΕΝ
ΕΛΕΝ @cook_8453335
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ!!! ΑΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΑ ΧΩΡΙΣ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΕΙΧΑ ΤΗΝ ΔΕΥΤΕΡΗ ΟΜΩΣ ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΣΙΓΟΥΡΑ
theodosia
theodosia @cook_8450566
mama καταπληκτική η συνταγή σου!! Την εφτιαξα πριν λίγο και ο γιός μου ενθουσιάστηκε. Μπράβο!!!
spongebob
spongebob @cook_8453395
i alitheia einai pws den enthousiastika.\r\nden einai arketa glukia k i geusi einai entelws diaforetiki apo ti merenda pou 3eroume..sorry alla den tha to 3anaeftiaxna!
aggelina
aggelina @cook_8453387
Ειναι πολυ ωραια σε σχεση με αυτεσ που εχω δοκιμασει,αλλα μου βγενει λιγο σφιχτι.θα μπορουσε να γινει πιο κρεμωδες?
mama
mama @cook_8448928
Χμμμ.. αν έβαζες λίγη κρέμα γάλακτος όπως έκανε η Evdoba?? Δοκίμασε το... Δεν μπορώ να σκεφτώ καλύτερη λύση...:o)
xanthi7
xanthi7 @cook_8453342
Την έφτιαξα χθες και ηταν νοστιμότατη!!!! Ευχαριστώ mama!!
τσιγαρο
τσιγαρο @cook_8449085
Η συνταγη αυτη ειναι της mamas, ΔΕΝ ειναι της Αργυρως! Αΐντε μην τα παρω κρανιοεγκεφαλικα!!!!!!
ansou
ansou @cook_8450472
Καλαααααα , τι να λεμε.....\r\nΑπλα τελεια.....\r\nΟλες οι μαμαδες στη δουλεια την εφτιαξαν και το καλυτερο....εκτος που την τρωμε μονες μας -κι οποιος αλλος προλαβει -εμαθαν και το site μεσω της συνταγης αυτης....\r\nΤι να λεμε......\r\nμαμομερεντα και πασης Ελλαδος....
blueangel
blueangel @cook_8453211
Πολύ καλή!Αν δεν επικρατούσε η λογική,τώρα θα την είχα ήδη καταναλώσει...μόνη μου!Αλλά την έχω φτιάξει για να την βάλω σαν γέμιση στα κρουασάν!Και θέλω να δοκιμάσουν και οι υπόλοιποι.\nΣυγχαρήτηρια!
blueangel
blueangel @cook_8453211
Θα ήθελα να κάνω μια ερώτηση,αφού πήξει την βγάζουμε απο το ψυγείο ή όχι;
xridrakidou
xridrakidou @cook_8450899
Πολύ καλή η συνταγή σου η κόρη μου η γλυκατζού ξετρελάθηκε. Βέβαια παρόλο που ετριψα το φουντούκι μαζί με το βούτυρο όπως είπε η Sitronella και πάλι φαινόταν. Μάλλον την επόμενη φορά θα προσπαθήσω με έτοιμη πούδρα φουντουκιού.
anna1973
anna1973 @cook_8453043
να εισαι καλα και την εψαχνα αυτη τη συνταγη ειναι τελεια!!!!
zanice
zanice @cook_8453965
ο γιος μου που είναι 5 χρονών ξετρελάθηκε!!!!!!!\r\nΔεν αγοράζω ποια μεράντα...και ξέρω τι τρώει... ΜΠΡΑΒΟ!!!!
ΚΑΤΕΡΙΝΑ13
ΚΑΤΕΡΙΝΑ13 @cook_8453916
τη φτιάξαμε και με φουντούκι τη φτιάξαμε και χωρίς (γιατί δεν είχαμε). τώρα περιμένουμε να ανοίξουν τα supermarket για να προμηθευτούμε ζαχαρούχο γάλα και να συνεχίσουμε να τη φτιάχνουμε . ΑΠΛΩΣ ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!!!
painter
painter @cook_8454027
Τέλεια,αν την αφήσω μέρες στο ψυγείο θα είναι πολύ σφιχτή;Ρωτάω γιατί αυτή τη φορά δεν έμεινε τίποτα για να το δοκιμάσω.Για να τη φτιάξω και να την έχω έτοιμη όταν τη χρειαστώ.
mama
mama @cook_8448928
Καλή μου πήζει τόσο όσο να μπορείς να την απλώσεις στο ψωμί...\nΧαίρομαι που σας αρέσει τόσο....
painter
painter @cook_8454027
Όχι απλώς μας αρέσει,τρελαινόμαστε!!!Και πάλι μπράβο!!!
Ρηνα
Ρηνα @cook_8454228
καλημερα μολισ εχθεσ εγινα μελοσ μπορο να βαλο δυο κουταλιεσ αχνη αντι για μια
mdileuca
mdileuca @cook_8451060
Συγχαρητήρια καταπληκτική!!! Τη δοκίμασα χθες ( η πρώτη συνταγή που έφτιαξα μετά από 6 μήνες ταβανοθεραπείας ) και ξετρελαθήκαμε όλοι! Μπράβο mama!!!
painter
painter @cook_8454027
Εγώ πάντως έχω αφήσει επίτηδες στο ψυγείο λίγη γιατί είχα την ίδια απορία.Την έχω τώρα δέκα μέρες και είναι ακόμα πιο νόστιμη.Όχι απλώς καλή!!!Με το ζόρι την κρατάω μην μου τη φάνε!
mastixa
mastixa @cook_8453338
mamma εκανα την συνταγη σου και απλα ηταν θεικο το αποτελεσμα ,οσοι εφαγαν ξετρελαθηκαν , σέυχαριστω πολύ!!!!!!!!!!!!
foto
foto @cook_8449735
την έχω φτιάξει και είναι καταπληκτική!ειδικά για εμένα που έχω τέσσερα παιδιά!!όμως παρόλο που την είχα στο ψυγείο, σε 10 περίπου ημέρεσ μούχλιασε.γιατι;;
mama
mama @cook_8448928
Μούχλιασε διότι είναι φτιαγμένη από γάλα.. Δεν μπορεί να αντέξει στο ψυγείο παραπάνω από ότι ένα ζαχαρούχο γάλα ανοιχτό... σκεφτείτε πως δεν έχει καθόλου συντηρητικά... Είναι για να την φτιάχνουμε και να την ΤΡΩΜΕΕΕΕΕΕΕΕΕ....:O)
Gogo24
Gogo24 @cook_8451064
πήρα τα υλικά σήμερα και ετοιμάζομαι να την φτιάξω αύριο.. να ρωτήσω κατι..? με κουτάλα ανακατεύουμε τα υλικά ή θέλει μιξερ? ευχαριστώ εκ των προτέρων..
mama
mama @cook_8448928
Με αναδευτήρα.. κουτάλα ότι έχεις.. δεν θέλει πολύ χτύπημα να αφρατέψει και τέτοια.. απλά να ενωθούν τα υλικά...\nΚαλή εμπειρία....:o)
ΜΑMALENA
ΜΑMALENA @cook_8453150
Ενα έχω να πω. Την έκανα υποτίθεται για τον μικρό και μόνο αυτός δεν έφαγε. Που να προλάβει το έρμο το παιδάκι την ακατάσχετη λαιμαργία των γονιών του... ΤΕΛΕΙΑ. Κι εμένα μου βγήκε λίγο σφιχτή αλλά δεν με ενόχλησε καθόλου\r\n
pigassos
pigassos @cook_8454644
την εφτιαξα προχθες τη συνταγη μαζι με τις κορες μου και επαθα πλακα! μπραβο για την ιδεα!!!!!!!!!!
Μήδεια
Μήδεια @cook_8454529
Ακούγεται πολύ ωραία και γευστική. Δεν την έχω δοκιμάσει ακόμα... Να σε ρωτήσω... όταν είναι έτοιμη, δηλαδή να έχει πήξει μετά τη συντηρούμε στο ψυγείο;
mama
mama @cook_8448928
Ναι καλή μου.. την διατηρείς στο ψυγείο για 4-5 μέρες σίγουρα. Μετά ίσως να σου χαλάσει..
Gogo24
Gogo24 @cook_8451064
Την έφτιαξα τελικά και είναι εξαιρετική!!!!!! Το μόνο που με χάλασε λίγο ήταν ότι το φουντούκι δεν έγινε πουδρα στο μιξεράκι και \"στεκόταν\" αρκετά στο στόμα .. Την επόμενη φορά θα βάλω έτοιμη πούδρα φουντουκιού! Και από μένα 5 αστεράκια, αν είχε 10 θα τα έβαζα!! φτιάχτε την όλοι!!!!!!!!
chilli
chilli @cook_8454706
δεν εχω φαει πιο ωραια μερεντα!!!!μπραβο!πάει η διαιτα... με κατεστρεψες... αλλα ειναι πολυ γλυκια καταστροφη!
ΒΙΚΟΥΛΑ k.
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
στην κατάψυξη συντηρείται???γιατί μου φαίνεται αρκετή ποσότητα για να καταναλωθεί σε 4-5 μέρες.........
mama
mama @cook_8448928
Κοίτα δεν έχω ιδέα.. αλλά η ποσότητα δεν είναι μεγάλη για μια οικογένεια.. ένα μικρό ταπεράκι είναι.. Γενικά τα γαλακτοκομικά δεν τα βάζουμε στην κατάψυξη...αν πάλι σου φαίνεται πολύ..δοκίμασε το... να μην πάει χαμένη....να μας πεις το αποτέλεσμα...:o)
ΒΙΚΟΥΛΑ k.
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
και κάτι άλλο!!!ήθελα να φτιάξω τα \"κρουασάν βουτύρου\" αλλά εδώ και μέρες λέει ότι δεν είναι διαθέσιμη η συνταγή...γιατί???πως θα την δω τώρα!!!
mama
mama @cook_8448928
Δες εδώ είναι τα κρουασάν..\nhttp://www.sintagespareas.gr/sintages/zimi-gia-krouasan.html\nΚαλή επιτυχία...
ΒΙΚΟΥΛΑ k.
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
στα μυστικά εδω της συνταγής σου γράφεις \"κρουασάν βουτύρου\" και πατάω πάνω και δεν μου τα βγάζει..:( (λέει ότι δεν είναι διαθέσιμη ενώ τα είχα αποθηκεύσει και στις συνταγές μου..)\r\nαυτά ήθελα....ίσως σβήστηκε η συνταγή..
mama
mama @cook_8448928
Βικούλα εμενα μου το βγάζει... δεν ξερω γιατι εσένα...δεν μπορω να καταλαβω..
Agnes
Agnes @cook_8452203
ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ !!!!!!!\nΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ !!!!!!!\nΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ !!!!!!!\nΜΠΡΑΒΟ - ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!!!\nΤης συνόδευσα με κρέπες!\nΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ!!!!!
ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΦΛΕΒ
ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΦΛΕΒ @cook_8454988
ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!!!!!\nΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΝΑ ΑΛΕΣΩ ΤΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ?
mama
mama @cook_8448928
Κοίτα εγώ την μερέντα και την σοκολατόπιτα την φτιάχνω με φουντούκι σε σκόνη που βρίσκω στα lidl.. αν δεν βρεις και το θέλεις λεπτό το φουντούκι μην βάλεις στο μείγμα ζάχαρη και τρίψε το φουντούκι με 2 κουταλιές κρυσταλλική. θα απορροφήσει την υγρασία και θα τριφτεί το φουντούκι μια χαρά.. δοκίμασε το...\nΣας ευχαριστώ όλες που αγαπήσατε αυτή την συνταγή....
kouki
kouki @cook_marbravo
παρα πολυ νοστιμη!γινετε να βαλω σοκολατα γαλακτος αντι για κουβερτουρα?
glykoula
glykoula @Harisiro1982
KALISPERA MAMA, EXTHES TO BRADY AN KAI EIMOUNA POLU KOURASMENH EIPA NA FTIAKSO THN MERENTOULA SOU.\r\nHTAN PARA POLU EUKOLH, POLU ORAIA, BEBAIA EKANA TO LATHOS KAI DEN THN EVALA STO VAZO POU THA THN FYLAGA PRIN THN VALO STO PSYGEIO KAI META POU PAGOSE DYSKOLEUTIKA LIGO, ALLA OLA ENTAKSEI THA FAGOTHEI OPOS KAI NA NAI!!!\r\n\r\nTHA HTHELA NA SE ROTHSO, POSO KAIRO MPOREI NA KRATHSEI AN THN EXOUME STO PSYGEIO?
flo
flo @cook_8454931
τι να πω , οπλος τελεια αν και δεν εβαλα φουντουκια ,και αντι κακαο και ζαχαρη αχνι εβαλα ροφιμα σοκολατας και παλι τελεια ηταν 2 βαζα τσακισα μπραβο μπραβο
Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Φαίνεται πολύ ωραία κι εύκολη! Αλλά μόλις γύρισαν οι δικοί μου απ\'το super market και αντί για κουβερτούρα μου πήραν γάλακτος! Και ήθελα να την κάνω για αύριο το πρωί...:(:( \r\nΥπάρχει καμμιά λύση; Να αλλάξει κάτι στα υπόλοιπα υλικά ή στις αναλογίες και να γίνει με αυτό το είδος σοκολάτας;\r\nΑχ θέλω να την κάνω απόψε-έχω κατσικωθεί τώρα! Helpppppp!
Αντιγόνη
Αντιγόνη @cook_8449738
Να προτείνω παραλλαγή: σοκολάτα γάλακτος + λίιγο σοκολατούχο γάλα + ένα κουταλάκι γλυκόζη + μία γερή κουταλιά σούπας φιστικοβούτυρο (smooth) + μία κουταλιά ρόφημα σοκολάτας. Αραιώνουμε κατά βούληση με εβαπορέ. Για όσους αρέσκονται στο φιστικοβούτυρο. Στο ψυγείο δεν παγώνει τελειώς, γίνεται όπως η μερέντα στο ψυγείο. Αν αλλάξουμε την γάλακτος με κουβερτούρα, το αποτέλεσμα είναι αρκετά πιο \"ενήλικο\". Mama, κάποια στιγμή που θα βρεθώ με τα υλικά (σπανίως αγοράζω ζαχαρούχο και γι\' αυτό δεν την έχω κάνει), θα δώσω και βαθμολογία!!
Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Μιαμμ...! Πολύ νόστιμη έγινε! Δεν έβαλα την άχνη γιατί ήταν ήδη γλυκό το μίγμα, έβαλα και τριμμένο φουντούκι και μιαμμ μιαμμ! Ωραιότατη!\r\nΣημ. Τελικά την έκανα με κουβερτούρα που πήγα χθες κι αγόρασα-δεν είχα ούτε τα υλικά για την παραλλαγή της Αντιγόνης!
katourlou
katourlou @cook_8454726
Δεν ξέρω γιατί αλλά μετά απο 2 μέρες έγινε ενα πηχτό με κρούστα μίγμα (έξω απο το ψυγείο)Το φουντούκι δεν κατάφερα να το κάνω σκόνη και μάσαγα κομματάκια την ώρα που την έτρωγα :( Δεν γίνεται να είμαι τόσο άσχετη !!! Γευστικά ήταν ωραια μόνο οταν την ετοίμασα, μετα απο 2-3 ώρες δεν τρωγόταν
mema1970va
mema1970va @mema1970
Την έκανα και είναι πραγματικά τέλεια!!!!Πως μπορώ να λιώσω τελείως τα φουντούκια? Εγώ τα έβαλα στο μούλτι.
alessandra
alessandra @cook_8450437
μολις εφτιαξα τη μερεντα και δεν αντεξα τη δοκιμασα ζεστη και ειναι υπεροχη!!!εαν ειχε και αλλα πιρουνακια θα εβαζα χιχιχι θα σας κερασω με ψωμακι οταν κρυωσει...ευχαριστουμε μαμα για την μερεντουλα σου
sweet_home
sweet_home @cook_8455360
τ ε λ ε ι α !!! την εκανα!!! συγχαρητηρια για την συνταγη!
Αντιγόνη
Αντιγόνη @cook_8449738
mema1970va, ο μόνος τρόπος για να λιώσουν τα φουντούκια, είναι να χρησιμοποιήσεις blender, όχι μούλτι. Και πάλι όμως, για να γίνουν τελείως βούτυρο (όπως πρέπει σε κανονική μερέντα), θέλει επαγγελματικό μηχάνημα.
tessoro
tessoro @cook_8455352
Καθότι εντελώς καινούργια στην παρέα, την δοκίμασα μόλις σήμερα. Πράγματι είναι καταπληκτική. Είχα και εγώ πρόβλημα με τα φουντούκια. Δεν έγιναν εντελώς σκόνη και φαίνονται λίγο στο στόμα. Κατά τα άλλα είναι πανεύκολη και απλά υπέροχη!!
alessandra
alessandra @cook_8450437
mama η μερεντα λες οτι στο ψυγειο κραταει οσο θελεις...αλλα αν δεν τη βαλεις στο ψυγειο???για να μη σφιγγει??χαλαει εεΕ?
tt2
tt2 @cook_8451980
μία ερώτηση: το κουτί ζαχαρούχο πόσα ml είναι;
tt2
tt2 @cook_8451980
ευχαριστώ μικρή πίπη! \r\nτελικά την έκανα χθες με το ζαχαρούχο που έχουμε εδώ (200 γρ.) και μου βγήκε φανταστική! κοντεύω να την τελειώσω μόνη μου....θα την ξανακάνω μέσα στην εβδομάδα με περισσότερο ζαχαρούχο (αν και φοβάμαι μήπως μου παραβγεί γλυκιά, θα δούμε!)
vasiliki68
vasiliki68 @cook_8454515
Είναι απίθανη η μερέντα σου mama!!! Μόνο που με βλέπω να μη χωράω σε κανένα ρούχο στο τέλος... Τέλειαααα!!!
Sol81
Sol81 @cook_8455186
Πάρα πολύ ωραία! Την έφτιαξα χθες μαζί με κάτι τσουρέκια ... Πολύ χαίρομαι με συνταγές που αντικαθιστούν ετοιμα προιόντα της αγοράς. Εύγε!
Sol81
Sol81 @cook_8455186
α, είπαμε στο ψυγειο διατηρείται πολύ καιρό?
mastixa
mastixa @cook_8453338
καλησπέρα,εχω ηδη φτιαξει αρκετες φορές την μερέντα η οποία ειναι τέλεια όμως είχα αυτό το μικρό προβληματάκι με τα φουντούκια , λοιπον ανακέτεψα στο μούλτι τα φουντούκια με την αχνη και εγιναν τελειως κρεμώδες ετσι ώστε να τα ενσωματώσουμε με τα υπόλοιπα υλικά.Το αποτέλεσμα ? απίθανο!!!!!!!!!!!!!
Sol81
Sol81 @cook_8455186
λοιπόν, επειδή κάπου ετέθη το ερώτημα εάν διατηρείται στην κατάψυξη. Το δοκίμασα εγώ, για 2 βδομάδες περίπου και είναι μια χαρά!!\nΕυχάριστο αυτό για όσες δεν έχουμε παιδάκια και την φτιάχνουμε για προσωπική κατανάλωση
mama
mama @cook_8448928
Σήμερα την δοκίμασα με τριμμένο καρύδι... Δεν έχω λόγια όπως και να την κάνω είναι ΘΕΑ παιδί μου....
σοφια χρηστιδ
σοφια χρηστιδ @cook_8455262
κοριτσια γεια σας ειμαι καινουρια και μονο που διαβασα την συνταγη. μου τρεχουν τα σαλια ελπιζω οταν την φτιαξω να μου πετυχη....
kessy
kessy @cook_8451668
συγχαρητήρια για την ΑΠΙΘΑΝΗ μερέντα σας!εγώ δεν έβαλα καθόλου ζάχαρη γιατί αντί για κουβερτούρα έβαλα σοκολάτα γάλακτος και 1 κ.σ.κακάο.Σημ.την έβαλα σε βαζάκι μερέντας που είχε τελειώσει κι έτσι θα πάρει κι απο κει την μυρωδιά του φουντουκιού.ΜΙΑΜ!!!
LolliPop
LolliPop @cook_8452047
Πολύ ωραία αν και είναι αρκετά έντονη η κουβερτούρα. ίσως την προτιμούσα να έχει και λίγη σοκολάτα γάλακτος! αλλά και τώρα έφαγα τη μισή με το κουτάλι! το φουντούκι είναι απίθανο!
Nataly
Nataly @cook_8456464
το ζαχαρούχο δεν είναι αρκετά βαρύ? επειδή είπατε ότι είναι και για παιδιά, δεν έχει μέσα αρκετά συντηρητικά?\r\n
Μυρτω
Μυρτω @myrto
την εφτιαξα σήμερα το απογευμα , ειναι φανταστικη.μπραβο, μπραβο, μπραβο. τα 5 πηρουνακια ειναι λιγα. θα ηθελα να κανω και μια ερωτηση. πως γινεται το φουντουκι να γινει σκόνη εντελως; γιατι το ετριψα στο μουλτι και δεν εγινε εντελως σκονη.
mama
mama @cook_8448928
Δοκίμασε να τρίψεις τα φουντούκια με λίγη ζάχαρη μέσα στο μουλτι.. Αλλά μπορείς να βρεις και έτοιμη πούδρα φουντουκιού στα LIDL...
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
Την έφτιαξα σήμερα το πρωί,έβαλα κουβερτούρα γάλακτος και καθόλου άχνη όντως είναι πολύ νόστιμη.Ο γυιός μου που είναι λάτρης της μερέντας την βρήκε πολύ καλή μπράβο mama
Μυρτω
Μυρτω @myrto
ευχαριστώ πολύ mama. δεν ήξερα οτι υπάρχει πούδρα φουντουκιού. οσο ζεις μαθαινεις.
ανιραμ
ανιραμ @cook_8456261
Πολύ νόστιμη!!! Απλά επειδή ο γιός μου είναι 2 ετών μόνο, μου φάνηκε πολύ η σοκολάτα. Την επόμενη φορά θα την κάνω μόνο με κουβερτούρα χωρίς κακάο.
petnik
petnik @cook_8456393
Μας άρεσε πολύ.Στο πρωινό έγινε ανάρπαστη\nάρεσε σε όλους που το φουντούκι δεν ήταν τελείως πούδρα.
mama
mama @cook_8448928
Χαίρομαι... αλλά έχεις πολλές θερμίδες..\nΤο νου σας... Kαλοκαιρι εν όψη :oP
PENELOPITSA
PENELOPITSA @cook_8456663
Παιδιά, την έκανα κι΄ εγώ! Πέντε πηρουνάκια για την ευκολία και τη νοστιμιά!! Την συνόδεψα με κρέπες και τα παιδιά ενθουσιάστηκαν. Ενθουσιάστηκα και εγώ γιατί πολύ απλά και γρήγορα ετοιμάζεις σοκολάτα για πολλές χρήσεις!!!!!
eva23
eva23 @cook_8456756
ειμαι νεο μελος την εφτιαξα εχτες κ ο γιος μου ξετρελαθηκε ευχαριστω
nioniosg
nioniosg @cook_8456540
Αρκετά καλή, εύκολη. Χωρίς φόβο για τα παιδιά.
theovl
theovl @cook_8456796
Πέντε πιρούνια για την ευκολία και την γευση.Τα φουντούκια καβουρντισμένα ειναι πιο νόστιμα!!ΜΠΡΑΒΟ ΠΟΛΥ ΚΑΛΛΗ!!!!
zoitsa1
zoitsa1 @zoitsa11
Μπορώ να χρησιμοποιήσω κουβερτούρα γάλακτος και όχι υγείας;;;\'Η θα βγει πολύ γλυκιά;Κατά τ\' άλλα,άψογη η μερέντα
yumyum
yumyum @cook_8457027
Καλημέρα και χρόνια πολλά την φτιάχνω κι εγώ αυτη τη μερέντα και ειναι φάνταστικη.
Letzt
Letzt @cook_8451117
Αψογη , αλλά μου βγήκε σε γέμιση ferrero και αυτό γιατί δεν είχα μπλέντερ και αναγκάστηκα να τα κάνω τρίμα με έναν ποίο προ\'ι\'στορικό τρόπο.Αν αντικαταστήσω την κουβερτούρα με σοκολάτα γάλακτος νομίζεται πώς θα είναι καλό το μίγμα?
mama
mama @cook_8448928
Ζητώ χίλια συγγνώμη για την καθυστέρηση.. τώρα τα είδα τα σχόλια σας...\nΛοιπόν αν την φτιάξετε με γάλακτος να μην βάλετε ζάχαρη διότι θα είναι πολύ γλυκιά. Εγώ δεν θα το έκανα διότι εφόσον βάζω γάλα στην συνταγή, η σοκολάτα μου απευθείας γίνετε σοκολάτα γάλακτος!! Επίσης το φουντούκι το τρίβουμε με την ζάχαρη μαζί για να γίνει όσο πιο σκόνη γίνετε...\nΠολύ καλή η ιδέα για το καβούρντισμα... Θα το δοκιμάσω... χαίρομαι που σας άρεσε τόσο...:o)
kyklamino
kyklamino @cook_8456286
Μμμμμμμμ..... τη βάζω μέσα στα εύκολα σοκολατένια μάφινς και είναι μούρλια!!! Μπράβο mama!!!!!\r\n5 πιρουνάκια είναι λίγα!!!
lalin
lalin @cook_8452905
Συγχαρητήρια θερμά mama. Την έφτιαξα την μερεντούλα κι έγινε μούρλια. Τέλεια σε όλα και στα φουντουκάκια. Με γύρισε πίσω σε μνήμες των παιδικών μου χρόνων που παιζαμε στο δρόμο με μια φέτα ψωμί με μερέντα. Έχει αυτή την ίδια γεύση μόνο που είναι πιο υγειινή και φρέσκια. 20 πηρουνάκια από μένα, τον άντρα μου και τις κόρες μου
ktp
ktp @cook_8457361
Τέλεια συνταγή!!! Σαν παραλλαγή έβαλα φυστίκια αντί για φουντούκια και έγινέ απίστευτη!!! Και ενω την έβαλα σε ένα αεροστεγές βάζο για να την φυλάξω (και καλά..) την έφαγα όλη μόνη μου με το κουταλάκι εντός του 24ωρου...
KOYKLITSA
KOYKLITSA @cook_8457419
EINAI ΤΕΛΕΙΑ !!! ΕΥΚΟΛΗ !!! ΚΑΙ ΤΗ ΣΥΝΔΙΑΣΑ ΜΕ ΚΡΕΠΕΣ ΖΕΣΤΕΣ ....ΜΟΥΡΛΙΑ
Letzt
Letzt @cook_8451117
Ειπα να κάνω την αντικατάσταση που ανέφερα γιατί στην τελική γεύση μου χτυπούσε πολύ η κουβερτούρα.Χωρίς να έχω προσθέσει παραπάνω από ότι γράφεις στην συνταγή.\r\n
makaronou
makaronou @cook_8456416
Μόλις την έφτιαξα!!! Ό,τι και να σας πω είναι λίγο!! ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ! Επιτέλους, θα δώσω στον τρίχρονο γιο μου merenda, γιατί μέχρι σήμερα δεν έχει φάει. Έγινε πανέυκολα και χωρίς πρόβλημα. Τα φουντούκια τα άλεσα στο blender. Συγχαρητήρια!
Elar
Elar @cook_8455372
Από γεύση,πυκνότητα και άρωμα τέλεια!Και ξέρω καιτι έχει μέσα,όχι σαν την αγοραστή που έχει μηχανόλαδα...Μόνο πρόβλημα: είναι πολύ κριτσανιστό, νιώθω όλα τα κομματάκια φουντουκιού και τα δαγκώνω.Άλεσα τα φουντούκια στο μούλτι με τη ζάχαρη για να το φτιάξω.επισης η ζάχαρη δεν ήταν άχνη,γιατί δεν είχα,μήπως φταίει αυτό; Εν πάσει περιπτώσει,εσείς τι κάνετε για να βγαίνει το φουντούκι σκονη και να μην κριτσανίζει η μερέντα;Ευχαριστώ
makaronou
makaronou @cook_8456416
Όπως ανέφερα πιο πάνω έφτιαξα τη merenda και είναι Τέλεια. Επειδή θέλω να φτιάξω κρέπες σοκολάτα μπανάνα και η merenda στο ψυγείο έχει σφίξει, μπορώ να ζεστάνω όση χρησιμοποιήσω για τις κρέπες στο μικροκυμάτων για να ρευστοποιηθεί λίγο;
mama
mama @cook_8448928
Elar ναι όντως φταίει η ζάχαρη που ειναι κρατσσανιστη.. αλλη φορα να επιμένεις με την άχνη... \nMakaronou βεβαίως μπορείς να την ζεστάνεις και να την ξαναζεστάνεις όσες φορές θες...
bonita
bonita @cook_8456688
Εξαιρετική συνταγή!Σ\'ευχαριστούμε, μας άρεσε πάρα πολύ!!
anniokm
anniokm @cook_8452360
Αγαπητή mama για άλλη μια φορά θα γράψω κι εγώ ότι η μερέντα σου είναι καταπληκτική!!! Την έφτιαξα εχτές χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία, όντως το φουντούκι παρέμεινε ψιλά κομματάκια μέσα στην μερέντα, (άν και τα άλεσα και με την άχνη ζάχαρη, αλλά δεν επέμεινα και πολύ!) και ακόμα και ο άντρας μου που είναι εθεισμένος με ότι αφορά σοκολάτα μου είπε ότι αυτή η μερέντα σου δεν συγκρίνεται με του εμπορίου και η υφή της είναι τρομερή ακόμα και όταν την τρώς από το ψυγείο!!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!!!!! ΕΙΝΑΙ ΤΡΕΛΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!! Σε ευχαριστούμε πολύ!!!
chrysa Kyr
chrysa Kyr @cook_8450303
Τέλεια... Μου θύμησε τα παιδικα μου χρόνια!!!
MARILIA
MARILIA @marilia79
ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!!!!!!!! ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΗΚΕ ΣΕ 2 ΜΕΡΕΣ...Ο ΑΝΤΡΑΣ ΜΟΥ ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΚΟΜΑ ΠΑΣΑΛΕΙΜΕΝΟΣ.....ΚΡΙΜΑ ΠΟΥ Η ΜΠΕΜΠΟΥΛΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΑΚΟΜΑ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ....ΕΥΓΕ 100 ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΑΠΟ ΜΕΝΑ ΟΧΙ 5!!!!
flo
flo @cook_8454931
εχω ενα προβληματακι εχω βαλει και λιονω 200 γραμ κουβερτουρα και 300 περιπου βουτηρο αλλα εκανα λαθος και πηρα ενα ζαχαρουχο τι να κανω να προσθεσω και γαλα φρεσκο η οχι τι αλλο να κανω? η ακομα και λιγο κον φλαου με γαλα αχαχ σας ζαλισα συγνωμη
mama
mama @cook_8448928
Αχ δεν ξέρω καλή μου πως να το σώσεις..\nάστο στο ψυγείο και την επόμενη μέρα βάλε ένα ακόμη ζαχαρούχο. Μην βάλεις φρέσκο γιατί δεν μπορώ να φανταστώ πως θα μπορούσε να γίνει με κορν φλάουερ... Αν μπορεί κάποιος άλλος να την βοηθήσει παρακαλώ...
flo
flo @cook_8454931
ευχαριστω πολυ αλλα τελεικα εγινε μια χαρουλα εσφυξε οσο επρεπε και παλι ευχαριστω
γλυκια τζενη
γλυκια τζενη @cook_8458300
μηπως μπορει καποιος να μου πει για τα φουντουκια.πως θα γινει να φαινονται τοσο πολυ?τα αλεσα στο μουλτι πολυ.η γευση ομως απαιχτη!!!
mele
mele @cook_8455357
Βοηθήστε με λίγο, την έκανα σήμερα την μερεντούλα. Μου βγήκε πολύ σκούρα, σαν γεύση πολύ έντονα το κακάο. Δηλαδή κάπως \"μη γάλακτος\" μου βγήκε.\nΜηπως φταίει που έβαλα ζαχαρούχο σπιτικό, που το έφτιαξα μόνη? Μήπως εβαλα πολύ κακάο? Η\' έπρεπε να προσθέσω κι άλλο γάλα? γενικά δε θυμίζει τη γνωστή μερέντα, είναι κάτι σαν τη γεύση της σως σοκολάτας. Βοηθήστε ρε παιδιά τη μερεντοφάν να τη φτιάξει όπως πρέπει!
Bambam
Bambam @cook_8455686
Βγηκε παρα πολυ ωραια..δεν εχει γευση κλασσικη μερεντας ισως γιατι εβαλα σοκολατα με 70% κακαο σε περιεκτικοτητα αλλα εγινε φανταστικη..κ οσο μενει γινεται κ καλυτερη!
ΔΙΕΥΧΩΝΤΩΝΑΓΙΩΝ
ΔΙΕΥΧΩΝΤΩΝΑΓΙΩΝ @cook_8458891
Η συνταγη ειναι καταπληκτικη,μονο που τα φουντουκια πρεπει να ειναι σε μορφη σκονης.\r\nΜε τα υλικα αυτα παραγουμε 700 γραμμαρια μερεντας και ολη η ποσοτητα εχει γυρω στις 4.000 θερμιδες.\r\nΣυμφερει και απο οικονομικης αποψης\r\nΣας ευχαριστω θερμα.
antixristina
antixristina @cook_8458934
συγχαρητηρια!!!!! αφτη η μερεντα τα σπαει!!!!
feggaraki
feggaraki @feggaraki
Η μερέντα είναι τέλεια.Την έφτιαξα πριν απο ενα μήνα πρώτη φορά και ο αντρας μου την εξαφανίζει σε χρόνο μηδέν..Όχι ότι εγώ δεν την τρωω.Φοβερη!!
Tania
Tania @cook_8451739
Την έκανα το Σαββατο με σπιτικο ζαχαρουχο, και σοκολάτα γαλακτος αντι για κουβερτουρα και χωρίς φουντουκι αλεσμένο.. Δεν ήταν έτσι όπως την περίμενα απο άποψη γευσης και εμφάνισης..Σε σύγκριση με αυτήν του εμπορίου μιλάω πάντα..\nΙσως έκανα εγώ κάτι λάθος.. Αλλά και μόνο για το ότι δεν έχει συντηρητικά μπράβο σου Μama! Με κρέπες την φάγαμε και τριμμένο καρυδι και ήταν καλή! Απλά όχι το τέλειο σοκολατένιο-πραλινάτο κρεμώδες που αγοράζαμε έως τωρα.. Θα ξαναδοκιμάσω όμως με κουβερτούρα και έτοιμο ζαχαρουχο μηπως εκει απετυχα..\nΕυχαριστούμε παντως για την συνταγή..!
john the chef
john the chef @cook_8459321
Δεν εχω δοκημασει ακομα την συνταγη αλλα φενεται πολυ καλη και σκεφτομαι να την φτιαξω αυριο με κρεπες.Αλλα πριν να γινει αυτο θα ηθελα να ρωτησω αν νιωθεις το φουντουκι ή γινεται σαν κρεμα;
makaronou
makaronou @cook_8456416
Το φουντούκι john the chef όσο και να το αλέσεις στο blender αφήνει μικροσκοπικά κομματάκια. Στον άντρα μου που είναι περίεργος, άρεσε πολύ. Αντικειμενικά ως λάτρης της συσκευασμένης μερέντας, μπορώ να σου πω ότι δεν θα ξαναγοράσω έτοιμη, θα τη φτιάχνω!! Τη φάγαμε και με κρέπα σε συνδυασμό με μπανάνα και έγινε του παραληρήματος!
john the chef
john the chef @cook_8459321
Εγώ την έφτιαξα με λιγότερο από 100 γρ. βιτάμ και 1 κ.σ. ζάχαρη και έγινε πολυ καλή.Έτσι είναι και πιό lite!!!:)(:
annio
annio @cook_8459443
ΕΧΩ ΜΙΑ ΑΠΟΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΩΣ ΘΑ ΜΠΩΡΕΣΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΛΕΙΟ ΜΕΙΓΜΑ ΧΩΡΙΣ ΜΙΚΡΑ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ
feggaraki
feggaraki @feggaraki
annio εγώ τα χτυπάω στο multi για αρκετή ώρα και δεν έχω αντιμετωπισει πρόβλημα.Βοηθάει να βάλεις και ελάχιστο λάδι..αλλά θέλει αρκετό χτύπημα
mele
mele @cook_8455357
ΣΟΥΠΕΡ ΜΕΡΕΝΤΑ!Μπράβο, πολύ ωραία, όσο πιο καλά κρυώσει και δέσει στο ψυγείο τόσο πιο τέλεια γίνεται!!! Πάνε οι δίαιτες καλοκαιριάτικα........!
Irini.a
Irini.a @cook_8453078
Πολυ ωραια!! Βεβαια, δε συμβαδιζει με διαιτα, αλλα δεν πειραζει..\r\n\r\nΠως γινεται και λετε οτι διατηρειται στο ψυγειο οσο θελουμε, αφου εχει το γαλα; Αν αφηναμε ενα γαλα ανοιγμενο για καιρο, θα χαλαγε... Ξερω οτι ειναι πολυ ωραια για να μεινει, αλλα να ξερω ποσες μερες μπορω να την κρατησω.
χανια
χανια @cook_8456812
ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ !!! ΔΕΝ ΞΑΝΑΓΟΡΑΖΩ ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΣΙΓΟΥΡΟ!!!
Irini.a
Irini.a @cook_8453078
Την ξανακανα και εβαλα διπλασια ποσοτητα φουντουκιων!! ΤΕΛΕΙΑ!!!\r\n\r\nΑφηστε που τη συνδυασα και με τη διαιτα... Αντι να βαλω μελι στο γιαουρτακι μου βαζω μια κουταλια μερεντα και ειναι σαν να τρωω γλυκο! Εδω σκεφτομαι να τη βαλω και σε τουρτα με αυτον τον τροπο!!! Διορθωνω και τα πιρουνακια.
jeda
jeda @cook_8460022
να κανω μια ερωτηση? τα φουντουκια τα καβουρδιζουμε η τα αλεθουμε ωμα?
κπ71
κπ71 @cook_8460126
Mamma η συνταγή σου είναι απλά άπαιχτη!!! Εγώ κρατώ την μερέντα εκτός ψυγείου εδώ και 4 μέρες και δεν έχει πάθει τίποτα... ουτε αυτή ούτε εγώ!!!
lixoudia
lixoudia @cook_8460526
Καλούτσικη. Μου φάνηκε πολύ γλυκιά (αν κ δεν έβαλα άχνη) και με πολύ έντονη γεύση κακάο. Θα δοκιμάσω να βάλω lacta ή πραλίνες αντί για κουβερτούρα.
Sitronella
Sitronella @Sitronella
lixoudia αν σου φάνηκε γλυκιά με την κουβερτούρα και βάλεις λάκτα, τότε είναι που δεν θα μπορείς να τη φας. Η λάκτα είναι σαφώς πιο γλυκιά από την κουβερτούρα.\n
lixoudia
lixoudia @cook_8460526
προφανώς η lacta είναι πιο γλυκιά sitronella! Ωστόσο με 200γρ βούτυρο, extra 1/3 κούπα εβαπορέ, 1,5 κούπα φουντουκι κ τη λατρεμένη lacta (κακάο και ζαχαρούχο κανονικά)έφτιαξα.......NUTELLA!!!!!!!!!!!! Αλλάζω και τη βαθμολογία μου! Ευχαριστώ mama! Προτείνω να τη δοκιμάσετε άμεσα.
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Νουτέλα ε;;;; Τότε θα τη δοκιμάσω και έτσι σίγουρα!
lixoudia
lixoudia @cook_8460526
sitronella ξέχασα να πω ότι αντι για βουτυρο έβαλα βιτάμ light και έτσι απέκτησε κ τη σωστή υφή.
karavour
karavour @Irini311979
πολύ ωραία, αν και δε θυμίζει φυσικά την κλασική μερέντα ή νουτέλα (οι οποίες είναι πιο λαχταριστές στη γεύση αλλά με φουλ συντηρητικά φυσικά!) Πάντως είναι μια ωραία παραλλαγή
paprica
paprica @cook_8452999
επιτέλους έκανα την περιβόητη μερέντα της μάμας και ήταν πραγματαικά υπέροχη. Δεν έβαλα φουντούκια γιατί δεν είχα αλλά το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλό. Η κόρη μου είπε ότι είναι η καλύτερη μερέντα που έχει φάει....
ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
Γρήγορη,πανεύκολη,φανταστική γεύση!!! Πέντε πιρουνάκια!!!! Την έφτιαξα τώρα και θα τους την κάνω έκπληξη αύριο το πρωί στο πρωινό. Ευχαριστώ πολύ!!!!!!!! Σε κερνάω καφεδάκι, μπράβο σου!!!!
mache1973
mache1973 @mK30071973
βασικότατο πανεύκολη και σαφώς καλύτερη από του εμπορίου
charala23
charala23 @charala23_COOK
ερώτηση προς τον chocochristo αν τη δει! βλέπω την φωτό και είναι τέλεια η μερέντα! χωρίς να φαίνεται το φουντούκι! πως κατάφερες και το έκανες έτσι ? εκτός φυσικά αν δεν έβαλες φουντούκι !lol
rulitsa
rulitsa @cook_8451098
mama epeidi zo exoteriko kai den mporo na bro zaxarouxo gala mipos xeris an mporo na kano kapia paralagi?\n
Sitronella
Sitronella @Sitronella
rulitsa ψάξε στο site τη συνταγή για το σπιτικό ζαχαρούχο.
rulitsa
rulitsa @cook_8451098
Euxaristo poli Sitronella,megali boithia gia emas pou den mporoume na broume ta ellinika proionta:-)
ΒΑΣΙΛΗΣ1976
ΒΑΣΙΛΗΣ1976 @cook_8463071
ΣΑΝ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΜΟΥ \r\nBEST????????????????????????
chocochristos
chocochristos @cook_8457800
charala23 τώρα είδα την ερώτησή σου...\r\nάλεσα τα φουντούκια καλά...αλλά για να μην αποτελειώσω-κάψω το μοτέρ το έκανα 3 φορές,ωστε να τα αφήσω να κρυώσει...και άλεσα και μία 4η με λίγο ζαχαρούχο. Το έχω φτιάξει 5 φορές και μας αρέσει πολύ.
kellaki
kellaki @cook_8462869
αρκετα καλη!εμενα η μαμα μου βαζει1 κουτι ζαχαρουχο,4 ασπραδια,1 βιταμ,και 1/2πακ.κακαο.χτυπαμε βουτηρο&ασπραδια,& μετα τα υπολοιπα αλλα στο τελος το κακαο.δεν μπαινει ζαχαρη & ετσι κραταει τη γλυκα απο το γαλα& δεν σε λιγωνει!
koufetaki
koufetaki @cook_8452006
Καλήσπερα manoula! Θα ήθελα να σε ρωτήσω για πόσο καιρό διατηρείται στο ψυγείο γιατί δεν θέλουμε να καταναλωθεί γρήγορα... με ρέγουλα... για μελλοντικές κρέπες και κρουασάν... σου βάζω άριστα γιατί είμαι σίγουρη ότι θα είναι τέλεια.
hemilia
hemilia @cook_8462187
aplos telia!!! to mikro mou koritsaki ithele ki allo, ki allo. tora pou ine krio antexei kai ektos psigiou? kai an nai poses meres? efxaristo
HEMMA
HEMMA @cook_8455715
ΥΠΕΡΟΧΗ...εγω απλά έβαλα βιτάμ λάιτ και ζαχαρίνη αντι της κανονικής(ότι μπορώ να γλιτώσω από θερμίδες).Εύκολη συνταγή και απλά υπέροχη.Μπράβο.
evanna
evanna @cook_8462753
ΑΑΑΑριστη!!!την δοκιμασα με φρεσκο βουτηρο και δεν εριξα την αχνη και το φουντουκι.αυτη τη στιγμη μοιραζω βαζακια σε δικους μου!!!!
MAIPH
MAIPH @cook_8463850
Μια φορά την έφτιαξα και δεν πρόκειται να την ξαναφτιάξω γιατί θα καταστραφώ... Την έφαγα με το κουτάλι !!! Δεν πρόλαβε να δοκιμάσει κανένας άλλος. Βέβαια και πάνω σε κρέπες και σε φρυγανιές απίθανη ήταν. Μπράβο mama. Τα πιπουνάκια μου είναι πράγματι λίγα.
TyposNyxterinos
TyposNyxterinos @cook_8463930
Mama...mia! Αυτό δεν ήταν μερέντα, αυτό ήταν κολασμένο όνειρο! Μπράβο κορίτσι για την υπέροχη, πανεύκολη συνταγή σου.\nΜόλις την έβαλα στα βάζα, κρατώντας στην άκρη ένα βαζάκι για να στείλω στη μαμά μου, γιατί είμαι σίγουρη πως δε θα προλάβει να μείνει για πολύ. Ήδη με το αγόρι μου τη δοκιμάζαμε καθώς ήταν ζεστή, και φυσικά γλύφαμε τα κουτάλια εναλλάξ μαλώνοντας για το ποιος έφαγε μια κουταλιά παραπάνω :)\nΟι μόνες αλλαγές που έκανα στη συνταγή σου ήταν να προσθέσω 4 κομματάκια σοκολάτας γάλακτος, και να καβουρδίσω λίγο τα φουντούκια. Έβαλα μόνο 2 κουταλιές κακάο, όμως την επόμενη φορά θα βάλω και τις 4, νομίζω πως θα της πηγαίνει άριστα.\nΝα \'σαι καλά!\n
bananoula
bananoula @cook_8465312
σημερα την εκανα και ηταν πολυ ωραια !ομως μου πικριζει η κουβερτουρα την θελω πιο πολυ γαλακτος!μπορω να κανω κατι γιαυτο?????????
nasia..
nasia.. @cook_8456965
mama είσαι θεά!!!!!!!!!!!!!!!!!πωωωωωωωωωωωωωωωωωωω....καλέ τί νουτέλες και τί μερέντες??????είσαι χίλια χρόνια μπροστά από αυτόυς καλή μου!μιά κουταλιά χίλιες λέξεις!!!!:-pppp\nόλα τα λεφτά και δεν με πειράζει καθόλου που δεν έγινε το φουντούκι σκόνη, έτσι για να καταλαβαίνουν οι \"πεθερές\" οτί είναι σπιτική!!!!συγχαρητήρια!
rosa72
rosa72 @cook_8463123
Πραγματικά καταπληκτική η μερέντα αυτή!!\nΕγώ έκανα μέχρι τώρα μια παρόμοια με ζαχαρούχο γάλα χωρίς όμως τη σοκολάτα... Η σοκολάτα πραγματικά απογειώνει τη γεύση!! Δεν έβαλα φουντούκια λόγω αλλεργίας, και πάλι ήταν θεσπέσια!
Yumi-Yumi
Yumi-Yumi @cook_8464694
ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ... ΘΕΙΚΗ... ΟΝΕΙΡΟ!!! Η ΤΕΛΕΙΑ ΜΕΡΕΝΤΑ! ΧΙΛΙΑ ΜΠΡΑΒΟ!
agroula
agroula @cook_8464163
Τελειααααα. την έφτιαξα ήδη 2 φορές....αφού την πρώτη την φάγαμε με το κουτάλι....!!!!!!!
Choco
Choco @cook_8449855
Απλά τέλεια - εξαιτίας της πήρα 1 (ακόμη) κιλό....
christin2
christin2 @cook_8466084
Μπράβοοο!!!!!!!! Έγινε τέλεια και τα παιδιά [και όχι μόνο..] την \"τσάκισαν\". Άπίθανη μέσα σε κρέπες, πάνω σε ψωμί, σε κρουσάν σπιτικά με σφολιάτα, σκέτη με το κουτάλι....
radiofonakias
radiofonakias @cook_8466262
Είναι πραγματικά υπόθεση 10 λεπτών και είναι πεντανόστιμη. Προσοχή! Πάρτε μικρό κουτάλι για να τη δοκιμάσετε! Διατρέχετε σοβαρό κίνδυνο να τη φάτε μονομιάς ;-D
belis
belis @cook_8466357
θα το φτειαξω αυριο και πιστευω πως θα ειναι... μουρλιαααααα
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Αθάνατη μερεντούλα!!!!\r\nΈχω φάει τόνους από αυτή τη μερέντα.Την συνταγή αυτή την είχε η μαμά μου στο τετράδιο με τις συνταγές της και όταν είμασταν μικρά την φτιάχναμε συνέχεια.....\r\nΠάρα πολύ νόστιμη!!!!!!
Mamma El
Mamma El @cook_8466157
Εξαιρετική και πολύ εύκολη στην παρασκευή της.\r\nΈβαλα σοκολάτα γάλακτος και έγινε κόλαση!!!!
tath
tath @cook_8451870
Μπράβο και απο μένα!Την έχω φτιάξει ήδη 3 ημέρες και είναι Τ Ε Λ Ε Ι Α!!!!Μην σαας πω πως όσο περνάνε οι μέρες είναι και καλύτερη!!
RedSquirrel
RedSquirrel @cook_8462487
Την φτιάξαμε το πρωι με pancakes και ήταν υπέροχη... Πολύ καλή! Το αξίζει που είναι στο ΤΟP 5!
MCeN
MCeN @cook_8467131
Γειά σας.Γράφω πρώτη φορά καθότι νεοεισερχομενος..θα ήθελα να κανω μια ερώτηση που ίσως φανεί λίγο χαζή..Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το ζαχαρούχο γάλα με κάτι παρόμοιο?για παραδειγμα γάλα σόγιας με επιπλέον ζάχαρη?Σας ευχαριστώ.Καλή συνέχεια σε ο,τι κι αν κανετε.
Λένα Ε.Τ.
Λένα Ε.Τ. @cook_8463668
Πάρα πολύ ωραία η μερέντα σου mama!!!\nΕξαιρετική!!! Μπράβο!!!
jimaras12
jimaras12 @cook_8467192
foveri sintagi!!! nostimotati!!! fantazomai ta pedia sou pos tha ksetrelenontai me afta pou tous ftiaxneis
reneta
reneta @cook_8467592
εξαιρετική συνταγή! Ευχαριστούμε πολύ!!!
ri-angel
ri-angel @cook_8467339
Την κλασσικη κουβερτουρα βαζουμε γιατι υπαρχει και γαλακτος.Το ιδιο ειναι;
Alexandra18
Alexandra18 @cook_8466552
Πρίν λίγες ημέρες δοκίμασα τη συνταγή αυτή και ήταν υπέροχη... Μόνο που έκενα και κάποιες αλλαγές και θα ήθελα τη γνώμη σας.. Αντί να χρησιμοποιήσω σοκολάτα κουβερτούρα χρησιμοποίησα την παυλίδης 70% και τα 50γρ. βιτάμ απο τα 150 τα αντικατέστισα με ταχίνη επίσης πρόσθεσα μια κουταλιά ακόμη ζάχαρη άχνη για να μή πικρίσει λόγο της σοκολάτας.. Παρ΄όλα αυτά όμως έγινε αρκετά γλυκιά..
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Μιαμ, μιαμ! Επιτέλους την έφτιαξα! ΠΟλύ καλή, αν και για να είμαι ειλικρινής, έχω εθιστεί στην εμπορίου... Πάντως η υφή της είναι υπέροχη και είναι πραγματικά πολύ γευστική!
carmelia
carmelia @cook_8467673
θελω πολυ να κανω αυτη τη μερεντουλα αλλα εχω ενα προβλημα.Επειδη δεν μου αρεσει το ζαχαρουχο γαλα μπορω να βαλω φρεσκο με ζαχαρη?Σε τις αναλογιες?
carmelia
carmelia @cook_8467673
Μηπως να εβαζα κρεμα γαλακτος?Τωρα σκεφτηκα και κατι αλλο...μπορω να κανω και τρουφακια με αυτη τη συνταγη?
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
carmelia, δεν καταλαβαίνεις καθόλου το ζαχαρούχο στη γεύση. Αυτό που μπορείς όμως να κάνεις είναι να φτιάξεις σπιτικό ζαχαρούχο γάλα. Υπάρχει στο σάιτ μας συνταγή, βάλε τις λέξεις-κλειδιά και θα στην βγάλει.
carmelia
carmelia @cook_8467673
Σ\'ευχαριστω Ναυσικα τη βρηκα την συνταγη για το σπιτικο ζαχαρουχο και θα τη δοκιμασω μηπως και ετσι μου αρεσει.Η κρεμα γαλακτος δεν κανει την ιδια δουλεια ομως?
celestine
celestine @cook_8467645
Γεια σας και από εμένα...είμαι νέα στην παρέα και αυτή είναι η πρώτη συνταγή που φτιάχνω!Αν μπορούσα θα βαθμολογούσα με 105 πιρουνάκια...απλά καταπληκτική μερέντα!Σε ευχαριστώ mama!
carmelia
carmelia @cook_8467673
Συγχαρητηρια mama και απο εμενα σιγουρη επιτυχια η συνταγη σου!την εκανα τελικα οπως τα γραφεις τα υλικα και βγηκε τελεια σε υφη,οσο για τη γευση δεν το νιωθω πολυ το ζαχαρουχο.Θα ηθελα ομως να ειναι πιο πραλινα να μην μου αφηνει την αισθηση της κουβερτουρας.Ισως αν βαλω και λιγη γαλακτος μεσα....θα κανω παραλλαγες μεχρι να τη πετυχω και ετσι δεν πτοουμαι!
amaroulitsa
amaroulitsa @cook_8467493
Μπράβο !!! Πολύ εύκολη και νόστιμη. Εμένα επειδή μου αρέσουν τα bitter δεν έβαλα καθόλου ζάχαρη (όχι ότι ήταν bitter :) και ήταν πολύ καλή. \r\n\r\nBravo mama!!
Krys
Krys @Kryscookpad
Πολύ καλή και πανεύκολη! Πόσον καιρό διατηρείται στο ψυγείο?
Soulitsa
Soulitsa @cook_8459973
Μπραβο mama η ωραιοτερη μερεντα.Μικροι- μεγαλοι με το κουταλι στο χερι.Την εκανα χτες βραδυ για να παρουν κολατσιο τα παιδια στο σχολειο το πρωι και φαγαμε τη μιση μολις την εφτιαξα.
meta-Pandwra
meta-Pandwra @cook_8468489
Παρα πολύ ωραία. ενθουσιάστηκα που είναι τόσο εύκολη και τόσο ιδιαίτερη, αλλά δεν την βρίσκω ακαταμάχητη... όπως η νουτέλα για παράδειγμα. μήπως για να θυμίζει νουτέλα θέλει κάτι άλλο?
mari_lou
mari_lou @cook_8468955
Η συνταγή ήταν καταπληκτική..Την έχω φτιάξει άπειρες φορές..Συγχαρητήρια!!
Chryssa1981
Chryssa1981 @cook_8465802
Καταπληκτική η συνταγή!! Μπράβο!Να ρωτήσω όμως κάτι πόσο μπορεί να διατηρηθεί εκτός ψυγείου;
konstam
konstam @cook_8469396
ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΓΕΥΣΤΙΚΗ!!!!\nΤΗΝ ΑΛΛΗ ΦΟΡΑ ΟΜΩΣ ΘΑ ΒΑΛΩ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΚΑΚΑΟ!!!!
meripepi
meripepi @cook_8457905
πολυ καλη!!!!!!!!!!!!!τα λογια ειναι περιττα......
lilouko91
lilouko91 @cook_8461452
Δεν πίστευα πως θα έμοιαζε τόσο πολυ με την κανονικά μερέντα! Πολυ νόστιμη! Συγχαρητήρια!
Nopi1980
Nopi1980 @Nopipapa1980
Τελεια η μερεντα! Για οσες μενουν Γερμανια,ζαχαρουχο γαλα υπαρχει στο REWE με την ονομασια Milch Mädchen της NESTLE.
jimrou
jimrou @cook_8465960
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΑΝ ΒΑΛΕΤΕ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ ΓΙΝΕΤΕ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΗ.(1 ΤΕΤΑΡΤΟ ΤΟΥ ΦΛΙΤΖΑΝΙΟΥ)
jimrou
jimrou @cook_8465960
ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ.ΤΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΣΤΟ MULTI ΓΙΑ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΠΙΟ ΛΕΠΤΟΚΟΚΑ.Α! ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΑΨΗΤΑ.
agiou
agiou @cook_8470848
δεν την εκανα ακομα αλλα ηδη μου τρεχουν τα σαλια....τελεια ιδεα για να γλιτωσω τουσ καβγαδες με το γιο μου για την ανθυγειηνη τοθ εμποριου
ratatouina
ratatouina @cook_8471294
Αυτην την συνταγη την εχει φτιαξει η θεια μου και ειναι τελεια
Πατατούφα
Πατατούφα @cook_8453956
Καλησπέρα και καλή εβδομάδα.Είμαι υπεύθυνη διαιτολογίου παιδικών κατασκηνώσεων.Λόγω του ότι είμαι αρνητική στα \'\' ετοιμα \'\', μήπως θα μπορούσες να μου πεις πόση ποσότητα βγαίνει η δόση σου?Πόσα παιδάκια πιστεύεις ότι μπορεί να καλύψει μία δόση? Ευχαριστώ ....
ganash
ganash @cook_8471991
φαινεται πολυ νοστιμη θα την φτιαξω σιγουρα
Ducky
Ducky @cook_8453578
‚Poli nostimi merenta.H kori mou kontepse na tin faei oli se mia mera!!
Anastasia_Mc
Anastasia_Mc @cook_8471012
Την εφτιαξα το Σαββατο για να το βραδυ \r\nσε 5 λεπτα την ειχα ετοιμη\r\nΤελεια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!\r\nτην εβαλα στις κρεπες μου με μπισκοτο και μπανανες και ηταν θεικες\r\n\r\nΕνα μεγαλο μπραβο και ευχαριστω ΑΠΟ ΟΛΗ ΤΗΝ ΠΑΡΕΑ
sevoula123
sevoula123 @cook_8465394
νοστιμη εξαιρετικη φανταστικη .αλλα δεν τηνξανακανω την εφαγα με το κουταλι.(τουλαχιστον γλυτωσα της θερμιδες του ψωμιου
Kikitca
Kikitca @cook_8472412
Δεν εχω δοκιμασει ακομα να κανω την συνταγη αλλα μπορειτε να μου πειτε...ποση ωρα περιπου πρεπει να διατιρηθει στο ψυγειο????
αντζουγια
αντζουγια @cook_8463907
Αν και αποφεύγαμε την μερέντα λόγω των θερμιδών,αυτή θα την καθιερώσουμε μέσα στο ψυγείο μας,να τρώει και η μπέμπα μας,χωρίς ενοχες γιατί ξέρουμε τι έχει μέσα και είναι πεντανόστιμη!Σ ευχαριστώ!
ΣΑΚΙΡΑ
ΣΑΚΙΡΑ @cook_8471260
να σε ρωτησω κατι???μπορω να βαλω αντι για κουβερτουρα σοκολατα γαλακτος????
tomerela
tomerela @cook_8467871
Η μερέντα είναι υπέροχη και την λατρέψαμε όλοι!!! Την συνέστησα και σε φίλες μου που ξετρελάθηκαν...Θα ήθελα μόνο να ρωτήσω αν υπάρχει τρόπος να αλεστούν τα φουντούκια τελείως.Τα άλεσα στο multi αλλά στην υφή ήταν σα να τρώω άμμο (γευστικότατη όμως!!).Αντικατέστησα το βούτυρο με \"soft\" και δεν πέτρωσε στο ψυγείο.Αλείφεται πανεύκολα..!!
angy85
angy85 @cook_8461507
Απίθανη η μερέντα!Εμείς τη φάγαμε σκέτη, με το κουταλάκι!!!
αρκουδακι
αρκουδακι @cook_8471608
Μερεντα μονες μας?Αυτο ειναι φανταστικο! Θα την φτιαξω σημερα κιολας!Νομιζω οτι τα εχω ολα τα υλικα!!!
dcroula
dcroula @Roula1505
Ήρθε η ώρα να ψηφίσω κι εγώ αυτή την πολυδοκιμασμένη συνταγή.\nΤελικά είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη, παρόλο που δεν είμαι λάτρης της μερέντας.\nΕίναι λίγο παραπάνω γλυκιά απ\'όσο θέλω, γι\'αυτό και την επόμενη φορά λέω να παραλείψω την ζάχαρη άχνη.\nΟ άντρας μου πάντως, δεν έχει κανένα πρόβλημα, έχει αρχίσει με περισσό ζήλο να την καταναλώνει για πρωινό.
skelida
skelida @cook_041178
τελεια γευση, ωστοσο η υφη δεν ηταν τοσο λεια δυστυχως δεν μπορεσα να κανω τα φουντουκια σκονη
poiuty82
poiuty82 @cook_8467223
Μαύρη η ώρα και η στιγμή που έπεσε μπροστά μου αυτή η συνταγή...!!!\nΓιατί Θεέ μου με δοκιμάζεις με τόσο βάναυσο τρόπο! \nmama την επόμενη φορά που θα πειραματιστείς, φρόντισε να το κρατήσεις για τον εαυτό σου σε παρακαλώ πολύ!
Η_μαμά_της_Ζέφυς
Η_μαμά_της_Ζέφυς @cook_8468834
τέλεια, αλλά λίγο γλυκειά για τα γούστα μου, όπως και η dcroula την επομενη φορά θα παραλείψω την άχνη ( αν και ισως ειναι απαραιτητη για να δεσει,,,)\nΜάλιστα χτες το βράδυ την έκανα και σήμερα πήρε η μικρή κολατσιό στο σχολείο σάντουιτς με μερέντα και αχλάδι!
Ξανθή Λ.
Ξανθή Λ. @cook_8473530
θα την φτιάξω οπωσδήποτε!!! τα παιδιά μου μετά το φαγητό μου ζητανε συνήθως ψωμί με μερέντα και θέλω να σταματήσω να τους δίνω τις ετοιμες. αυτή φαίνεται φοβερή! να \'σαι καλά,κοπελιά, που μας λες πως να την φτιάξουμε,γιατί έψαχνα από καιρό να βρω κάποια συνταγή για μερέντα αλλά τίποτα. όταν την φτιάξω,(πολύ σύντομα) θα γράψω πάλι πως μας φάνηκε, αν και νομίζω ότι θα είναι τέλεια!! φαίνεται από τα υλικά.
elevar
elevar @velenian
Μου φάνηκε αρκετά γλυκιά και η γεύση λίγο περίεργη. Δοκίμασα όμως με λευκή σοκολάτα και το αποτέλεσμα ήταν υπεράνω πάσης φαντασίας!!! Σαν τη λευκή σοκολάτα των κρεπερί. Για τους λάτρεις της λευκής σοκολάτας το προτείνω ανεπιφύλακτα.
Alexsim
Alexsim @cook_8465503
Εφτιαξα την μερέντα.....! Καταπληκτική συνταγή! Μπράβο!!
Ελενίτσα.
Ελενίτσα. @cook_8473429
orea alla sketi den trogete 8elei kai kati akoma mazi .bite stin sintagi \"krepes pou se kaloun na tis dokimaseis\" einai telies kante tes kai eseis kai balte kai apo tin merenta!!!
lexie75
lexie75 @cook_8474326
Την έχω κάνει και είναι καταπληκτική! Μόνο που , επειδή έχω κορίτσι αλλεργικό στους ξηρούς καρπούς, παρέλειψα τα φουντούκια!\nέχει σχεδόν την υφή της νουτέλας χωρίς το αλεσμένο φουντούκι
fantazia
fantazia @cook_8474703
theiko to apotelesma..terma pia oi anostes k agorastes merentes!!!mrabo polu eukoli....
dimaki
dimaki @dimaki
μολις την εφτιαξα,ειναι καταπληκτικη απλα την πατησα με τα φουντουκια γιατι ακουγονται πολυ και ο μικρος θα τσινισει,δεν θα του αρεσει..την αλλη φορα χωρις..μπραβο παντως υπεροχη!
lexie75
lexie75 @cook_8474326
Κόλαση! Και πολύ εύκολη και γρήγορη! Και χωρίς αυγά..\nΕγώ δεν έβαλα φουντούκια γιατί την έκανα ειδικά για την 5χρονη κορούλα μου που τη λατρεύει αλλά είναι αλλεργική στους ξηρούς καρπούς.\nΗ άχνη ζάχαρη όμως μάλλον, της δίνει παρόμοια υφή με τη πραλίνα! \nΤη χτύπησα στο μίξερ και μου έβγαλε μικρές φουσκαλίτσες οι οποίες μειώθηκαν όταν την ανακάτεψα με το σύρμα στο τάπερ. Θα την προτιμούσα προσωπικά λιγότερο γλυκιά.. θα πειραματιστώ μάλλον με 1 κουταλιά άχνη αντί για 2 την επόμενη φορά, αλλά η προσπάθεια στέφτηκε με επιτυχία! Σειρά έχουν τα σπιτικά κρουασάν με μερέντα τώρα ;-) Πρακτικό και αγαπημένο κολατσιό στο ολοήμερο σχολείο !!
Κωνσταντίνα
Κωνσταντίνα @cook_8467958
Την έφτιαξα σήμερα και πήρε τα καλύτερα σχόλια!!! Είναι πολύ πιο νόστιμη από την μερέντα των super markets!!! Σου αξίζουν τα πιρουνάκια!!!!
computeristas
computeristas @cook_8475392
ειαμαι καινουριος στην παρε την εφτιαξα και ειναι τελεια αξιζει τα πηρουνακια σιγουρα!!!!!!
nina18578
nina18578 @cook_8467854
Γιατί κούκλα μου??Γιατί θέλεις να με ρίξεις πάλι στα σκληρά?Είχα χρόνια να φάω μερέντα γιατί υπήρξα εθισμένη σε αυτή για καιρό.Είπα λοιπόν να δοκιμάσω αυτή τη συνταγή ως υποκατάστατο.ΜΕΓΑ ΛΑΘΟΣ!!Είναι πραγματικά τρελό κόλλημα!Δε σου λέω ¨ευχαριστώ¨!Με κατέστρεψες!!!
ΣΙΣΣΥ ΧΑΛΚΙΔΑ
ΣΙΣΣΥ ΧΑΛΚΙΔΑ @cook_8474333
ΕΚΑΝΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΛΛΑ ΜΟΥ ΕΓΙΝΕ ΧΑΛΙΑ!ΝΕΡΟΥΛΗ,ΔΕΝ ΕΠΥΞΕ ΚΑΘΟΛΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΒΑΛΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ.ΜΗΠΩΣ ΗΘΕΛΕ ΠΙΟ ΛΙΓΟ ΒΟΥΤΗΡΟ?ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΟΥ .ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
mama
mama @cook_8448928
Σισσυ δεν μπορώ να είμαι σίγουρη τι έγινε λάθος.. πιστεύω πως αν ξαναδοκιμάσεις με ακρίβεια στην δοσολογία των υλικών θα εχεις ενα σίγουρο αποτέλεσμα.. καλή επιτυχία..
velmatina
velmatina @cook_8475517
Είναι τέλεια!!! Και τρώγεται και σαν γλυκό, αν φτιάξεις μπαλάκια!!!
ΔΗΜΗΤΡΑ ΤΣΙΑΚΟΥ
ΔΗΜΗΤΡΑ ΤΣΙΑΚΟΥ @cook_8475166
Eφτιαξα την Μερέντα σήμερα αλλά δεν τη δοκιμάσαμε ακόμα. Πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο? θα επανέλθω αύριο με πηρουνάκια..
ΔΗΜΗΤΡΑ ΤΣΙΑΚΟΥ
ΔΗΜΗΤΡΑ ΤΣΙΑΚΟΥ @cook_8475166
ΕΠΑΝΗΛΘΑ ΜΕ ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ ... ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ.ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ... ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ
anastasia veria
anastasia veria @cook_8470145
ειναι πολυ καλυτερη και απο την κανονικη την μερεντα!ειναι φανταστικη...και τοσο ευκολη μου πηρε μολις 10 λεπτακια!!μπραβο!!
Σταθούλα
Σταθούλα @cook_8459131
Τέλεια η συνταγή σου μαμά...να κάνω μία ερώτηση;αν αντικαταστήσω την κουβερτόυρα με λευκή θα έχω σαν αποτέλεσμα λευκή πραλίνα? και αν ναιπρέπει να αλλάξω κάτι στις δοσολογίες; π.χ στη ζάχαρη; καθώς είναι πιο γλυκειά η λευκή σοκολάτα...θέλω να πετύχω μια λευκή πραλίνα σαν τη γέμιση τοθ kinder buenno...ή κάτι παρόμοιο έστω στη γεύση...
Χαμένες Πατρίδες
Χαμένες Πατρίδες @cook_8476623
Την έκανα αλλά βγήκε πολύ γλυκιά και τα παιδιά μου προτίμησαν αυτή του εμπορίου.Αν δεν βάλω άχνη θα γίνει καλή;
ναταλια
ναταλια @cook_8455771
θεεικη !!!! αμφιβαλω αν θα μεινει καθολου για να μπει στο ψυγειο οταν κρυωσει. Εμεις ειμαστε λατρεις των ξηρων καρπων κι ετσι προσθεσα και αμυγδαλα και αυτα τα μικρα κομματακια ειναι που το κανουν ξεχωριστο!!! αν μεινει μεχρι αυριο θα συνοδεψει κρεπες!
jennystam
jennystam @cook_8477274
Καλά εεεε...Τέλεια, τέλεια, τέλεια Μπράβο!!!!!
freemaster73
freemaster73 @cook_8477330
καταρχην συγχαρητηρια.για το site.δευτερον η μερεντα που εκανα ηταν πολυ καλη την τιμησαμε δεοντως.τα παιδια ομως καθολου.ισως δεν τους αρεσε αυτη η γλυκοπικρη γευση της κουβερτουρας(αραγε μπορω να βαλω μια απλη σοκολατα και να την λιωσω οπως την κουβερτουρα)παντως ηταν η μερεντα ολα τα λεφτα που λενε.αντε καλα ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ και καλη Χρονια σε ολους
katerina81
katerina81 @katerina2481
δεν ψηφιζω (νομιζω εχω ηδη ψηφισει), αλλα να ενημερωσω οτι και εμανα δεν μου αρεσε που το φουντουκι \'φαινοταν\' σε μικρα κομματακια, και ακολουθησα την συμβουλη που ειδα στα σχολια. εβαλα τα φουντουκια με την αχνη και το κακαο της συνταγης ολα μαζι στο μουλτι και αλεσα. τα φουντουκια εγιναν και αυτα σχεδον ΣΚΟΝΗ!!!\r\nφοβερο κολπο,μπραβο σε οποιον το ανακαλυψε!!!! ευχαριστουμε!!
tasoulitsakp
tasoulitsakp @cook_8467115
Καμία σχέση με τη μερεντα του εμπορίου. Κρίμα τα υλικά που χάλασα... Τουλάχιστον είναι σοκολάτα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για άλλα γλυκά.
Titsi
Titsi @titsaki
mama σε παραδέχομαι! Ποτέ δεν είχα φανταστεί την εκδοχή της hand made μερέντας. Την διάβασα εχθές, την έφτιαξα σήμερα, την ...εξαφανίσαμε σήμερα κι όλας με την γέμιση της κρέπας! Απλά τέλεια!
vibek
vibek @viky1965
Πράγματι, είναι φοβερή αυτή η μερέντα. Τη φτιάχνω κι εγώ. Βάζω όμως γάλα εβαπορέ ή φρέσκο κι όχι κουβερτούρα, μόνο κακάο. Όλα τα άλλα ίδια. Τώρα τα Χριστούγεννα γέμισα τσουρέκια μ\' αυτή κι έγιναν πολύ ωραία. Την έχω δοκιμάσει και χωρίς φουντούκια, αλλά δεν μου άρεσε τόσο. Εμείς την τσακίζουμε οικογενειακώς. Ειδικά ο γιος μου κι ο άντρας μου
manmar09
manmar09 @cook_8460665
μόλις έφτιαξα και εγω μερέντα, με μικρή παραλλαγή, 1 βιταμ 2 αυγά, 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη 125 γρ. κακάο, απλά υπέροχη, κρυώνει στο ψυγείο, και περιμένουμε να την τσακίσουμε όλη η οικογένεια!!!
roulitaki
roulitaki @cook_8478370
είναι τέλεια!!!την έφτιαξα χθές χωρίς την άχνη!!!!\r\nνα ρωτήσω κάτι μόνο: επειδή εδώ μέσα έχω βρεί καταπληκτικές συνταγές χωρίς βούτυρα και αυγά γτ είμαι 26 και έχω χοληστερίνη,μπορώ στη μερεντούλα να βάλω κάτι άλλο εκτός του ζαχαρούχου??δηλ το σπιτικό ζαχαρούχο θαναι οκ αν βάλω όπου βούτυρο και γάλα,προιόντα becel??\r\nεπίσης, για να μη βγει τόσο μαύρη,μπορώ να βάλω λιγότερο κακάο??\r\nμπορεί να διατηρηθεί κι εκτός ψυγείου που έχει γάλα??\r\nευχαριστώ!!
katenick
katenick @cook_8477148
συγχαρητηρια!!! επειδη μου φανηκε αρκετη η ποσοτητα(εβγαλα ενα μεγαλο κ ενα μικρο βαζο σαν της μερεντα),αποστειρωσα το ενα βαζακι κ την εβαλα,θα σας ξαναενημερωσω σε κανα μηνα.
roumelic
roumelic @cook_8479213
Γειά σας και από μένα!\nΕίμαι πρόσφατο μέλος στο site, έφτιαξα τη μερέντα και ξετρελάθηκα.\nΉθελα να ρωτήσω, μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτή τη μερέντα για να την ανακατέψω με σαντιγύ για ένα άλλο γλυκό? η συνταγή θέλει μερέντα εμπορίου... θα πετύχει θα ενσωματωθεί όμορφα? \nευχαριστώ πολύ και πάλι Μπράβο για τη μερέντα σας!!!
roumelic
roumelic @cook_8479213
Γειά σας!

έφτιαξα τη Μερέντα ήταν καταπληκτική!!!

θα ήθελα να ρωτήσω μπορώ να τη χρησιμοποιήσω σε μια συνταγή που πρέπει να την αναμίξω με σαντιγύ?

θα αναμειχθεί ομοιόμορφα?

και πάλι Μπράβο για τη μερέντα!!!
ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ
ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ @cook_8476850
η κορη μου κ τα ανίψια μου τρελαθηκαν στο κολατσιο τουσ.οι μεγαλοι δεν καταλαβαν τιποτα.
xrysal
xrysal @cook_8478066
Πάρα πολύ καλή συνταγή, δεν βλέπω να μας μένει για πολύ!
sofi74
sofi74 @sofi1974
Μπραβο mama!!!!!!!!!!!!\r\nΗ μερεντα τελειαααα!!!!!!!!!\r\nΕυχαριστουμε για την συνταγη!!!!!!!
Ζουζουνίτσα!!
Ζουζουνίτσα!! @cook_8479666
Συγχαρητήρια, άψογη η συνταγή, παραλίγο να μην προλάβει να μπει στο ψυγείο !!!!!\nΤης δώσαμε και κατάλαβε !!!\nΜε πολύ αγάπη πεντε πιρουνάκια !!!
Anna Maria Zachou
Anna Maria Zachou @cook_8475911
Τελεια!!! Και μου θυμιζει πολυ γνωστα \"χρυσα\" σοκολατακια του εμποριου!
Triada35
Triada35 @cook_8479355
Πάρα πολύ νόστιμη.Ένα μόνο έχω να πω!Τη φάγαμε με το κουτάλι!
CHOCCO
CHOCCO @cook_8456444
χωρις πολλα λογια ΤΕΛΕΙΑΑΑΑΑΑ,Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΕΡΕΝΤΑ...Thank you mama
steven-1016
steven-1016 @cook_8468854
Σούπερ! Η γυναίκα μου με ερωτεύτηκε ξανά!
mama
mama @cook_8448928
Πολύ χαιρομαι Steven.. αυτο ειναι απο τα ωραιότερα σχόλια που μου εχουν κανει ποτέ!!! :)))))
senelia
senelia @cook_8481442
\nευγε αυτη ειναι ΠΡΑΛΙΝΑ(ΜΕΡΕΝΤΑ ΔΛΔ) 5 πιρουνακια
Elg
Elg @cook_ELG
Πράγματι είναι η καλύτερη σπιτική μερέντα που έχω δοκιμάσει! Την έχω φτιάξει ήδη καμιά δεκαριά φορές από πέρσι που πρωτοβρήκα τη συνταγή και επειδή είχα το ίδιο πρόβλημα με τα φουντούκια που βλέπω ότι ρωτάνε πολλοί... θέλει πάρα μα πάρα πολύ ανακάτεμα στο multi μαζί με λίγο από το ζαχαρούχο, (με διακοπές βέβαια μην καεί και η συσκευή!) κάποια στιγμή γίνεται μια ικανοποιητική αλοιφή.\r\nΣε ευχαριστούμε πολύ, mama! (Ιδίως τα παιδάκια μου!!!)
ΒΑΝΑΛΑ
ΒΑΝΑΛΑ @cook_8477469
ΠΟΣΟ ΜΕΓΑΛΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΟΥΤΙ ΤΟΥ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟΥ ??????\r\n ΓΙΑΤΙ Ο ΣΥΖΥΓΟΣ ΜΟΥ ΑΓΟΡΑΣΕ ΕΝΑ 397γρ. ΕΒΑΛΑ ΤΟ ΜΙΣΟ ΚΑΙ ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΤΙ ΘΑ ΜΟΥ ΒΓΕΙ......
Amilitsa
Amilitsa @cook_8467340
Τέλεια η Μερέντα!! Σπιτική και φοβερή γεύση!5 Πιρουνάκια αμα είχε θα έβαζα κι άλλα! \n
dimant
dimant @cook_8481580
παρα πολυ καλη!!! εξιζει πανω απο 5 πιρουνακια!!!! ευχαριστουμε!!!
Evi29
Evi29 @cook_8482059
Πεντανόστιμη αν και δεν έβαλα το φουντούκι και με σπιτικό ζαχαρούχο γάλα (http://www.sintagespareas.gr/sintages/spitiko-zaxarouxo-gala.html)!!!
georgia1
georgia1 @cook_8482080
Δοκίμασα τη συνταγή με εβαπορέ αντί για ζαχαρούχο γάλα. Έγινε ρευστή, δεν στεκόταν. Ήταν όμως πεντανόστιμη και την έβαλα σε μπωλάκια με μπισκότα βανίλιας κομματιασμένα. Αλλά μερέντα δεν ήταν σε καμμιά περίπτωση.
ΕΙΡΗΝΗ1005
ΕΙΡΗΝΗ1005 @cook_8453473
λοιπον την εφτιαξα εχθες δεν εβαλα ολο το φουντουκι που λεει αλλα πραγματικα ειναι πολυ ωραια...εφτιαξα 2 βαζακια και το ενα απο εχθες το βραδυ εχει εξαφανιστη..
kimwlos
kimwlos @kimwlos
Πάρα πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή. Ευχαριστούμε. Η απορία μου όμως είναι η εξής: Το φουντούκι πρέπει να γίνει σαν πούδρα; \r\nΌταν την έφτιαξα έγινε πολύ ωραία αλλά το φουντούκι το ένιωθες στο δόντι.\r\nΈτσι έπρεπε να είναι η υφή της ή τελείως λεία; \r\n
-milopitaki-
-milopitaki- @cook_8478812
Πρώτη φορά την έφτιαξα και τα παιδιά ξετρελάθηκαν!!!!!!!
Μελιά
Μελιά @cook_8483736
Τι ήταν αυτό mama μου!!!!!!!!!!!! Ευχαριστώώώώώώ!!!!!!!!!!!!!!!!!
Chef_lupo
Chef_lupo @cook_8484029
Παρομια αλλα λίγο διαφορετική συνταγή χρισιμοποιω και εγω στα μαγαζιά που έχω εργαστεί απλά μια σημαντική διάφορα είναι πως εγω χρησιμοποιώ και λάδι φουντουκιου η αλλιώς πραλινα ,θα πρότεινα ανεπιφύλακτα να δοκιμάσει στην υπάρχουσα συνταγή σου να προσθέσεις τα φουντουκια λίγο στον φούρνο να ροδισουν μόλις παγώσουν στο μιξερ και σοταρισετα λιγάκι στο λάδι - πραλινα φουντουκιου και κατόπιν μεσαστο μίγμα σου .:)
chocomama
chocomama @cook_8482309
Περίμενα να μοιάζει πιο πολύ στη γεύση της μερέντας,όμως είναι αρκετά νόστιμη και έχει βελούδινη υφή.Τα μικρά μου ξετρελάθηκαν!
rinio
rinio @cook_8452457
καταπληκτική ......δεν το περίμενα να είναι τοοοοσο νόστιμη , εγω που την τρώω με βουτυρο σε ψωμάκι δεν είδα την διαφορά, μην πω οτι αυτη ειναι πιο νόστιμη κ ελαφρυα κ λιγότερο μπουκωτική απο αυτές που πωλούντε στα σούπερ μάρκετ.
Arwuel
Arwuel @cook_8485278
μπορώ αντί για φουντούκι να βάλω αμύγδαλα ή θα αλλοιωθεί εντελώς η γεύση του;
Ginger
Ginger @cook_8449896
Δοκίμασα την πρόταση της Sitronella για το τρίψιμο του φυντουκιού (τρίψιμο με λίγο από το λιωμένο βούτυρο της συνταγής). Δεν έγινε πούδρα, ωστόσο τρίφτηκε καλύτερα. Ευχαριστούμε!
candusina
candusina @cook_8485574
Μεγάλη αμαρτία! Κολασμένη γεύση!! Ευχαριστούμε mama!
lyra
lyra @cook_8485821
Φαίνεται πολύ νόστιμη η μερέντα!! Θα την δοκιμάσω σίγουρα! Επειδή δεν βρήκα ζαχαρούχο γάλα στο γειτονικό σουπερ-μαρκετ, μήπως γίνεται να το αντικαταστήσω με κάτι άλλο? Π.χ. γάλα με ζάχαρη?
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Καλη εγινε αλλα το φουντουκι το ενιωθα στο στομα και οταν το εβαλα στο ψυγειο πετροσε ειναι η ιδια συνταγη που ειχε δειξη παλια το νηστικο αρκουδι
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Αν δεις στις παραλλαγές κάποιοι το δοκίμασαν με εβαπορέ και ζάχαρη. Επίσης μπορείς να φτιάξεις μόνη σου ζαχαρούχο: http://www.sintagespareas.gr/sintages/spitiko-zaxarouxo-gala.html
katieBebe
katieBebe @cook_8485794
Υπεροχη μερεντα!! και μου θυμισε ferrero rose..!
aretouli
aretouli @lovecookpad728
Έκανα (αναγκαστικά επειδή αυτά είχα) κάποιες παραλλαγές, έβαλα κουβερτούρα γάλακτος ανακατεμένη με λίγη κρέμα γάλακτος 150 γρ. σύνολο, 100 γρ. βιτάμ, 1 κσ άχνη και 6 περίπου κακάο (επειδή ήταν με κουβερτούρα γάλακτος, μην βγεί πολύ γλυκιά) και βγήκε τέλεια!!! Θα την ξανακάνω ακολουθώντας τη συνταγή ακριβώς γιατί είμαι σίγουρη ότι και έτσι ωραία θα είναι! Μόνο μια ερώτηση, τα φουντούκια τα τρίβουμε απλώς ή τα αλέθουμε μέχρι να γίνουν αλοιφή; Εγώ τα έτριψα στο multi και έγινε crunchy, μήπως όμως με περισσότερο άλεσμα είναι η γεύση πιο φουντουκένια; Και κάτι τελευταίο, διατηρείται και εκτός ψυγείου, έτσι; Η ζάχαρη δεν είναι φυσικό συντηρητικό;
sthanou
sthanou @cook_8486021
Είσαι υπεύθυνη για το τελευταιο μου κιλο!!! Τέλεια!!!
bvick
bvick @cook_8481184
αχ τι μας εκανες...!\nαπλα υπεροχη. προσθεσα και λιγο κονιακ και εγινε τελεια! την επομενη φορα που θα την φτιαξω θα βαλω μπειλις
Anas
Anas @cook_8457744
Το να πω συγχαρητηρια ειναι λιγο...δεν την δοκιμασα με ψωμι..την ετρωγα με το κουταλι...οσο για το φουντουκι εχω να πω πως αν επιμεινουμε λιγο στο μουλτι θα γινει κρεμουλα και ετσι και θα δωσει υπεροχη γευση στη μερεντα μας αλλα και δεν θα νιωθουμε στο δοντι το φουντουκι...χιλια μπραβο...χιλια πιρουνακια!!!!
bima
bima @cook_8465205
να ρωτησω;;;αυτη τη συνταγη μπορω να την χρησιμοποιηγησω...και στα μπισκοτα μερεντας που υπαρχουν..εδω;;;γινονται αποκλειστικα με μερντα.....το λεω για το ψησιμο...η\' να περνω την ετοιμη καλυτερα;;παντως σαν συνταγη θα την δοκιμασω σιγουρα!!!!
tsitsinoyla
tsitsinoyla @cook_8483922
καταπληκτικη η μερεντα σου .μπραβο!!!! και σε ευχαριστω!!
delphinakigr
delphinakigr @cook_8487312
Εξαιρετική, για πολλά κουταλάκια όμως και όχι πιρουνακια. Δυστυχώς όμως ο γιός μου δεν έχει την ίδια γνώμη γιατί το φουντούκι (αν και πήρα έτοιμο τριμμένο απο το LIDL, που διάβασα ότι έχει) δεν έιναι αυτό που λέμε πούδρα. Αν αποδεδειγμένα υπάρχει τρόπος να μη φαίνεται καθόλου το φουντούκι, ας με βοηθήσει κάποιος.
konstans67
konstans67 @cook_8477006
φανταστική!! περιμένω να κρυώσει και θα την βάλω σε ρολό παντεσπάνι που έκανα. Και πάλι μπράβο για τη συνταγή.
@thina@
@thina@ @cook_8484287
ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΛΑ!!!ΤΩΡΑ ΘΑ ΜΠΟΥΚΩΣΩ ΤΗΝ ΚΟΥΜΠΑΡΑ ΜΟΥ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ FUN THΣ ΜΕΡΕΝΤΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΓΕΝΙΚΑ!! ΕΥΧΑΡΗΣΤΩ ΠΟΛΥ!!
dthemora
dthemora @dthemora
Δεν την έχω δοκιμάσει ακόμη αλλά είδα στον Παρλιάρο πως αν τρίψεις το φουντουκι με μία κουταλιά άχνη γίνεται τελείως σκόνη! Εχει δοκιμάσει κανείς να το αλέσει μαζί με την άχνη της συνταγής?Να και το βίντεο από τις γλυκιές αλχημείες:
http://www.youtube.com/watch?v=jXWUNztTK0A
3rkaki
3rkaki @cook_8482330
Εντάξει!δεν έχω λόγια.είναι απίστευτα νόστιμη!το φουντούκι ούτε που το καταλαβαίνεις.μονάχα στη γεύση!(στο blender έβαλα το λιωμένο βούτυρο,λίγη ζάχαρη κρυσταλλική και τα φουντούκια).επίσης κουβερτούρα μισή υγείας και μισή γάλακτος.τέλος πρόσθεσα μια μικρήδόση λικέρ κράνι.οι παραλλαγές ήταν καθαρά θέμα προσωπικού γούστου.
dthemora
dthemora @dthemora
Η ονομασία \"μερέντα\" είναι παραπλανητική γιατί ούτε που πλησιάζει σε γεύση. 5 όμως πηρουνάκια γιατί είναι πολύ νόστιμο.\nΑν με ρωτούσες τι μου θυμίζει μάλλον ferrero σοκολατάκια θα σου έλεγα.\nΤα φουντούκια αν και \"ακούγονται\" δεν ενοχλούν.
marilly
marilly @cook_8482519
Θα ήθελα να ρωτήσω πόσες μέρες διατηρείται εντός ψυγείου και πόσες μέρες σε θερμοκρασία δωματίου,δηλαδή εκτός ψυγείου?
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Πολύ ωραία η μερέντα σου..Την φάγαμε όλη με το κουτάλι!!!!
zafirenia
zafirenia @cook_8461587
Καιρό την είχα βάλει στο μάτι και τελικά πολύ κακός που δεν την είχα κάνει πιο μπροστά.Είναι πολύ νόστιμη.Πάντως θα ήταν τέλεια και σε κρέπα.Ευχαριστώ.
rinia
rinia @riniagr
Καταπληκτική συνταγή! Είναι η καλύτερη από οποιαδήποτε έχω δοκιμάσει.
tasa.dimi
tasa.dimi @cook_8490161
απλα τελεια .εγω αφαιρεσα απλωσ την ζαχαρη αχνη ,εξαφανιστηκε αμεσωσ μπραβο και σε ευχαριστουμε πολυ .
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
Τελικά στο ψυγείο πόσο καιρό διατηρείται?Γιατί ένα τάπερ να το φας σε 3-4 μέρες λίγο δύσκολο!
Marialiat
Marialiat @cook_8489253
Ηταν τέλεια μου,άρεσαν ιδιαίτερα τα φουντούκια!!!
Κυριακή Γ.Σ.Ν.
Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078
Μέτα απο τόσους ψήφους, νομίζω τα λόγια είναι περιττά. Απλά υπέροχη!
valentinaki
valentinaki @cook_8476992
την έκανα κ μου βγήκε πολυ νερουλή...γιατί ?\n
slourp!
slourp! @cook_8476053
τέλεια μερέντα ελπίζω να αρέσει στα παιδάκια μου!!! ένα tip το ζαχαρούχο καλό είναι να είναι λίγο ζεστό λιώνει πιο εύκολα η άχνη ζάχαρη και δένει ωραία το κακάο. Όλα τα πηρουνάκια δικά σου!!!
aerikoyli
aerikoyli @cook_8480431
κοριτσια εφτιαξα τη μερεντα 5 φορες μεχρι τωρα!!!τα παιδια μου και οι ανεψουλες μου την τρωνε με το κουταλι!!!!!!προσωπικα μας αρεσει το φουντουκι να μην ειναι τελειως σκονη!!!5 πηρουνακια λοιπον!!!!!!!!!
chocolatepie
chocolatepie @cook_8491455
Όταν μια τέτοια συνταγή είναι δοκιμασμένη από τα παιδιά εγώ τι άλλο να κάνω από το να βάλω τα πέντε πιρουνάκια.Πανεύκολη,γαργαλιστική με φουντούκι που το νιώθεις και λίγο στο δόντι.
Veronik
Veronik @cook_8489908
Ειναι απιθανη!!! Μολις τη εφτιαξα! Τυφλα να χουν τ εμποριου.. Σαν γουρουνα που ειμαι αλλειψα μερεντουλα αναμεσα σε 2 μπισκοτα digestive... Τι να λεμε τωρα!!! Εκστασιαστηκα!!Συγχαρητηρια!!!!Θα τν βαλω κ σε τουρτα για γεμιση!!!
eleni_ds
eleni_ds @eleni_2081983
φανταστικη καλυτερη κι απ\'την ετοιμη θα την δοκιμασω και με τα κρουασαν.τελεια
lisa17
lisa17 @cook_8468692
Έκανα κι εγώ τη Μερέντα της mama! Ήταν πολύ νόστιμη, αν και εμένα δεν μου θύμισε τόσο τη γεύση της γνωστής μερέντας...Επίσης, ένιωθα αρκετά στη γεύση το βιτάμ, δεν ξέρω γιατί.\n\nΠάντως, προκειμένου να λιώσω πολύ καλά το φουντούκι ακολούθησα τα τιπς της Σιτρονέλλα και της mama: χτύπησα στο μίξερ το φουντούκι με δυο κουταλιές ζάχαρη, ώστε να απορροφήσει την υγρασία του φουντουκιού (έτσι, δεν έβαλα επιπλέον άχνη). Μετά από αυτό, χτύπησα το φουντούκι και με το λιωμένο βιτάμ (όπως συμβουλεύει η Σιτρονέλλα) και ύστερα το πρόσθεσα στο μείγμα με τη σοκολάτα και το κακάο. Έτσι, μου τρίφτηκε αρκετά καλά το φουντούκι!
elenh fallen angel
elenh fallen angel @cook_8491694
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΕΡΕΝΤΟΥΛΑ,ΜΟΛΙΣ ΤΗΝ ΕΚΑΝΑ...ΑΛΛΑ ΜΑΛΛΟΝ ΚΑΤΙ ΕΚΑΝΑ ΛΑΘΟΣ...ΤΟ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ,ΤΗΝ ΑΧΝΗ Κ ΤΟ ΚΑΚΑΟ,ΤΑ ΒΑΖΩ ΚΙ ΑΥΤΑ ΣΤΟ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ,ΜΟΛΙΣ ΛΙΩΣΕΙ Η ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ Κ ΤΟ ΒΟΥΤΗΡΟ?ΣΥΓΧΩΡΕΣΤΕ ΜΕ ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΧΑΖΗ ΕΡΩΤΗΣΗ... :/ ΕΠΕΙΔΗ ΔΕΝ ΤΑ ΕΒΑΛΑ,ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΤΗΝ ΤΡΩΣ ΝΙΩΘΕΙΣ ΛΙΓΟ ΤΗΝ ΑΧΝΗ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑ,ΠΑΝΤΩΣ ΤΗΝ ΑΝΑΚΑΤΕΨΑ ΑΡΚΕΤΑ...ΕΥΧΑΡΙΣΤΩΩ
anjo
anjo @cook_8478560
πεντανόστιμη αντί για κακάο και άχνη έβαλα hemo έγινε φανταστική αλλά μπορείτε να μου πείτε πόσες μέρες διατηρείται στο ψυγείο?
Nafsika
Nafsika @cook_8485604
Πανεύκολη και πεντανόστιμη! Συγχαρητήρια!!!\n
me71
me71 @cook_8486099
κοριτσια καλημερα μολις ετοιμαζομαι να φτειαξω την μερεντα θελω ομως να ρωτηςω κατι και αν μπορει καποια ας μου απαντηση αμεσως εσεις τι κουπα χρησιμοποιειτε ευχαριστω
aerial
aerial @cook_8458200
Καταπληκτική!!! Δε φτάνουν τα πιρουνάκια για να εκφράσω το πόσο μου άρεσε! Συγχαρητήρια!
dianeira
dianeira @cook_8491736
Εννοειται τα πηρουνακια ειναι 5!!! Εξαιρετική,παντα τετοια!!! τη χρησιμοποιησα και για κρεμα σε τουρτα,τελεια!!!
zladkav
zladkav @cook_8492256
Einai teleia i merenta!!!!Tin dokimasa kai apo tote tin ftiaxnw syxna!!ta fountoukia tairiazoun apisteyta!Mpravo kai euxaristoyme!!!
opossum
opossum @cook_8492127
Τελεια σε γευση κ υφη, η καλυτερη συνταγη για μερεντα που εχω δοκιμασει!!!!!!!!!
nioula
nioula @cook_8489116
πολύ νόστιμη μπράβο !!!!! κανεις όμως δεν εχει απαντήσει ποσες μερες διατηρείτε στο ψυγείο!!? ε? ποσες?
Αγαύη
Αγαύη @cook_25282
Τέλεια και πεντανόστιμη! Και προπαντός δική μας! Ούτε συνηρτητικά ούτε τίποτε!
stellakavala
stellakavala @stellasofoklis
ξετρελαθηκαν οσοι την δοκιμασαν! εκανα και κρεπες και ηταν υπεροχη γεμιση! την λατρεψα! πολλα μπραβο!
Penny22
Penny22 @cook_8481645
Την έφτιαξα! Ειναι τέλεια. Μονο που το φουντούκι επειδή είναι λιπαρό δε γίνεται τελείως λεπτή σκόνη αλλά κάνει μικρά γρομπαλάκια. Οπότε το καταλαβαίνεις στην υφή. Ξέρει κανείς τρόπο για να γίνεται το φουντούκι τελείως σκόνη ???
stellarg
stellarg @cook_8494068
Είναι πραγματικά υπέροχη!Εξαφανίζεται στη στιγμή! Ευχαριστούμε για την συνταγή.
dshmarina
dshmarina @cook_8464630
Μερεντα δε θα ελεγα οτι ειναι αλλα σιγουρα ειναι πιο υγιεινη και αν προσπαθησουμε χωρις χημικα να αναπαραγουμε τη γευση και την υφη της μερεντας νομιζω οτι δε θα το καταφερουμε ποτε.

Ειναι πολυ ευκολη η συνταγη και δεν υπαρχει περιπτωση να μην την καταφερεις.

Εγω τη χρησιμοποιησα σα γλασο σε κεικ σοκολατας και θα κοιταξω να φτιαξω και κεκοτρουφακια αντι να χρησιμοποιησω σε αυτα την μερεντα απ το σουπερμαρκετ.

Πιστευω οτι μπορει να χρησιμοποιηθει σε παρα πολλα γλυκα με παρα πολλους τροπους.Πολυ καλη συνταγη πασπαρτου.
reba
reba @cook_8483523
Αν και ως προς την υφή δεν κατάφερα να κονιορτοποιήσω πλήρως τα φουντούκια, θα μπω κι εγώ στη λίστα με τις ψήφους των 5 πηρουνιών, γιατί ως προς τη γεύση είναι απίθανη!
elenidio
elenidio @cook_8494467
απίθανη κ πολύ εύκολη...την έφτιαξα χθές το βράδυ.ποσο καιρό μπορώ να την διατηρήσω στο ψυγείο?
elenidio
elenidio @cook_8494467
ΑΠΙΘΑΝΗ ΓΕΥΣΗ,ΔΕΝ ΤΟ ΠΕΡΙΜΕΝΑ ΝΑ ΜΟΙΑΖΕΙ ΤΟΣΟ ΠΟΛΥ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΝΟΝΙΚΗ....ΤΗΝ ΒΡΗΚΑ ΤΕΛΕΙΑ,Σ\'ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ.ΜΗΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙΣ ΠΟΣΟ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΤΗΝ ΔΙΑΤΗΡΗΣΩ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ?
Katy76
Katy76 @cook_8493321
Εύκολη, γρήγορη κ πεντανόστιμη! Οταν την πρωτοέφτιαξα ένιωσα θεά!!! Τώρα, έχω μια ερώτηση: επειδή έχω ένα παιδάκι 3 χρονών, κ ψάχνω πάντα υγιεινές λύσεις για αυτό, μπορεί κάποια να μου υποδείξει ένα τρόπο να αποφύγω το ζαχαρούχο, που έχει πολλά συντηρητικά και πολλή ζάχαρη; κ ας χάσει λίγο από το αποτέλεσμα, δεν θα καταλάβει τη διαφορά :-) (μέχρι τώρα βάζω ένα μέρος μέλι κ ένα κακάο, το βαφτίζω μερέντα κ το τρώει!!!)
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Katy76, μπορείς να δεις εδώ http://www.sintagespareas.gr/sintages/spitiko-zaxarouxo-gala.html την συνταγή για το σπιτικό ζαχαρούχο. Φέρε την στα μέτρα σου και χρησιμοποίησε την για την μερέντα.
Katy76
Katy76 @cook_8493321
Ναυσικά, σ΄ευχαριστώ πολύ που μου απάντησες τόσο σύντομα! θα το κάνω οπωσδήποτε!
 Ρούλα
Ρούλα @cook_8491964
Κόλαση η μερέντα σου mama!!!!!Την έφτιαξα πριν λίγο και την άφησα να κρυώσει....όση απέμεινε δηλαδη!:)Αρχίσαμε να την τρώμε με το κουτάλι!!!!!Μπράβο!!!!!
φρου φρου
φρου φρου @cook_8495042
Γειά χαρά στην όμορφη παρέα των μαγείρων! Είμαι καινούρια στην παρέα και έφτιαξα εχθές αυτή τη συνταγή. Πολύ καλή,νόστιμη, εύκολη και υγιεινή! Μπράβο σου mama!Επειδή δεν είχα μαύρη κουβερτούρα έβαλα κουβερτούρα γάλακτος σε στρογγυλά κομματάκια που χρησιμοποιούν για φοντύ και δεν έβαλα καθόλου ζάχαρη. Super!
elinakion
elinakion @cook_8490527
Καλά απλά δεν έχω λόγια!! Πάρα πολύ ωραία η συνταγή!!! Επειδή όμως μου φαινόταν πολύ σκούρα έριξα και λίγο φρέσκο γάλα μέσα και έγινε τέλεια και στο χρώμα!!!
Kat13
Kat13 @cook_8493250
KΚαταπληκτική νοστιμιά που ταιριάζει απίστευτα με τα \"muffins με 2 είδη σοκολάτας που βρήκα εδώ επίσης!Δίνω 4 πιρουνάκια μόνο και μόνο γιατί δεν έβαλα ούτε ολόκληρη την κούπα τριμμένο φουντούκι και πάλι ήταν πολύ,επίσης, μου παραέγινε σφιχτή-πιχτή και θα ήθελα αν γίνεται να μου πεις πώς να την αραιώσω λιγάκι.Αυτά.Ευχαριστώ πάρα πολύ και γενικά κατά τα άλλα είναι φανταστική,πιο καλή από αυτή του εμπορίου!
louzi
louzi @cook_8450603
Αυτή την συνταγή κάνω κ γω. Την έχω μάθει από την μητέρα μου!! Πραγματικά πολύ νόστιμη. Εγώ την διατηρώ στο ψυγείο κ δεν χαλάει καθόλου η υφή της, αλείφεται πολύ καλά στο ψωμί.
zefizefi
zefizefi @cook_8493196
Καταπληκτική!!! Μια ερώτηση μονο. Πώς κάνουμε το φουντούκι \"πούδρα\", ώστε να μην διακρίνεται στην μερέντα μας?
Gratis
Gratis @cook_8495441
Πολύ καλή συνταγή, την είχα κάνει το πάσχα για να την τρώω με το τσουρέκι, αλλά ξέχασα να βαθμολογήσω. Το μόνο της πρόβλημα είναι οτι στο ψυγείο παγώνει και πρέπει να την αφήσεις έξω πριν την χρησιμοποιήσεις για να αλείφεται εύκολα.
Κατερίναα
Κατερίναα @katerina_k_g
Πώς λιώνουμε τα φουντούκια ώστε να μην μείνουν μέσα στην μερέντα ψιχουλάκια;
Κατερίναα
Κατερίναα @katerina_k_g
Την έφτιαξα σήμερα! Προσωπικά μου άρεσε πολύ αν και θα την ήθελα ελάχιστα πιο γλυκιά για να θυμίζει νουτέλα.. Την επόμενη φορά θα προσθέσω κι άλλη ζάχαρη άχνη. Περιμένω και το σόι να δοκιμάσει και επανέρχομαι με φωτογραφία. Ευχαριστώ!
anemone
anemone @cook_8461829
Εξαιρετική συνταγή! Ότι πρέπει για ώρες που θέλεις να φας κάτι γλυκό και δεν υπάρχει τίποτε. Την έκανα με το φουντούκι αλλά και πριν το βάλω που δοκίμασα λιγάκι ήταν πεντανόστιμη και έτσι. Ευχαριστώ.
Maria Mpouriti
Maria Mpouriti @Mriti
Πραγματικά πολύ ωραία συνταγή, με διαφορά!!! Νοστιμότατη!!!
dimitroula1982
dimitroula1982 @cook_8495964
Μόλις την έκανα πολύ ωραία αλλά τα φουντούκια δεν έλιωσαν καλά στο μούλτι δεν έγιναν σκόνη και είναι σαν άμμος μέσα στην μερέντα αλλά κατά τ άλλα είναι νόστιμη!!!α να μην ξεχάσω δεν έβαλα μέσα άχνη γιατί φοβήθηκα να μην γίνει πολύ γλυκιά επειδή έχει το ζαχαρούχο!
thodoris_9
thodoris_9 @cook_8492303
Ανεπανάληπτη γεύση, συγχαρητήρια για κάτι που έκανες να μοιάζει τόσο απλό. Το φουντούκια που γράφουν πολλοί είναι θέμα γούστου. Θα δοκιμάσω και χωρίς την επόμενη φορά.
thodoris_9
thodoris_9 @cook_8492303
Ξέχασα ν\'αναφέρω ότι το παραπάνω σχόλιο γράφτηκε με το ένα χέρι γιατί το άλλο είχε το κουτάλι με τη μερέντα σε επαναλαμβανόμενη κίνηση....
mamoulitsa
mamoulitsa @cook_8464076
Την έχω κάνει πολλές φορές και κάθε φορά είναι απίθανη! Αυτή τη φορά όμως, έκανα την εξής παραλλαγή. Έβαλα καραμελωμένα φουντούκια και έγινε ΤΕΛΕΙΑ!!! Επειδή όμως έβαλα 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική για να καραμελώσω τα φουντούκια, δεν έβαλα καθόλου άχνη. Τί να σας πω, ούτε και εγώ δεν το περίμενα πως αυτή η συνταγή θα μπορούσε να γίνει ακόμη πιο τέλεια απ\'ότι ήταν. Χίλια ευχαριστώ!!!
Μαρία
Μαρία @cook_8482147
pragmatika h pio nostimh merenta pou exw dokimasei pote!!!!h mikrh mou ksetrelathike !!!!!!!
ekana duo doseis sthn mia ebala liomenh mpanana poli nostimes k oi duo!!!!!
Istar
Istar @cook_8489732
Πραγματικά καταπληκτική!!!! Μόλις την έφτιαξα!!!! 5 πηρουνάκια χωρίς δεύτερη σκέψη!!!!
maktubgr
maktubgr @cook_8488536
Πολύ ωραία η συνταγή κορίτσια....και αγόρια :) :) :) .....μόνο μια ερώτηση.Πως μπορώ να τρίψω τα φουντούκια ώστε να γίνουν σαν σκόνη ; Υπάρχει αυτή η δυνατότητα ; Ευχαριστώ...
kalamaraki
kalamaraki @cook_8455052
Α πα πα....δεν τρώγεται με τίποτα...!!!
Αχ....καλά έκανα κ δυο χρόνια κ δεν την έφτιαχνα.......Εννοείτε τέλεια , την επόμενη φορά θα κάνω πούδρα το φουντούκι στο κόφτη της μαμάς γιατί δεν άρεσε στη μικρή μου τα κομμάτια ενώ εμένα μου άρεσαν πολύ. Ευχαριστούμε πολύ για αυτή την καταστροφική συνταγή!!
ANIO
ANIO @cook_8491713
ΕΚΑΝΑ ΤΗΝ ΜΕΡΕΝΤΑ ΚΑΙ ΜΑΣ ΑΡΕΣΕ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟΣ!!!!!ΟΜΩΣ ΤΟ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΔΕΝ ΜΟΥ ΕΓΙΝΕ ΤΟΣΟ ΤΡΙΜΕΝΟ ΚΑΙ ΥΠΥΡΧΑΝ ΚΑΠΟΙΑ ΜΙΚΡΑ ΜΙΚΡΑ ΚΟΜΑΤΑΚΙΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΚΑΙ ΑΣ ΤΟ ΠΕΡΑΣΑ ΜΕ ΤΟ ΜΟΥΛΤΙ ΤΙ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΓΙΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΣΑΝ ΣΚΟΝΗ ΚΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΦΕΝΕΤΕ ΜΑΣΑ ΣΤΗ ΜΕΡΕΝΤΑ;; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!!!
Κλεοπατρίδιον
Κλεοπατρίδιον @cook_8485047
Εχω κανει ενα σωρο δοκιμες με χιλιους δυο απιθανους συνδιασμους, τελικα το πιο απλο ειναι κ το πιο ωραιο. Το μονο \"λαθος\" που εκανα ειναι οτι κρατησα ενα μικρο βαζακι για να το φαμε με το ψωμι, κ το υπολοιπο το εκανα κορμο, τεραστιο λαθος! Μαλωναμε ποιος θα γλυψει το βαζο!
caramel_anna
caramel_anna @cook_8498593
παρα πολυ ωραια, (απλα το φουντουκι δεν εγινε πουδρα, σαν πολτος με μερικα κομματακια μεσα) αλλα εγινε εξισσου ωραια!!! μπραβο για την συνταγη!!!
lilou
lilou @cook_8454985
η πιο νομιστη μερεντα που εχω φαει ποτε!!!!!!!!κατοχυρωθηκε!!!!!!
koytavaki
koytavaki @cook_8500111
ενα μεγαλο ευχαριστω για την υπεροχη συνταγη σου
ninapr
ninapr @ninapr1234
Εύκολη εκτέλεση και αποτέλεσμα που σε απογειώνει!!!
Σε ευχαριστώ πολύ για αυτή τη συνταγή!!
JokerGirl
JokerGirl @JokerGirl
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή!!! Το αποτέλεσμα νοστιμότατο!!! Ευχαριστούμε πολύ που την μοιράστηκες μαζί μας!!!
bebinna
bebinna @cook_8461921
Φυσικά 5 πηρουνάκια !!!Δεν βάζω αλεσμένο φουντούκι το παραλείπω μια και δεν μου αρέσει η υφή του... ακόμα και με πολύ καλό άλεσμα δεν μπορείς να αποφύγεις τα μικρά κομματάκια... Οικονομική, γρήγορη, γευστική τι άλλο να ζητήσει κανείς από μια συνταγή?
Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
mama, συγχαρητήρια! Η συνταγή σου είναι υπέροχη:εύκολη και πεντανόστιμη. Την έχω ήδη φτιάξει πολλές φορές και κυριολεκτικά εξαφανίζεται από το ψυγείο!
mario5021089
mario5021089 @cook_8492419
eftia3a ti merenta alla epidi den ixa kakao kai zaxari axni xrisimopoiisa Nesquick. I ifi kai i emfanisi ine teleia alla afinei mia gefsi voutirou sto stoma. xrisimopoiisa voutiro gia glikismata. Kapoia simvouli gia na min exei gefsi voutirou?
Θωμαδούλα
Θωμαδούλα @cook_8497354
Απλά Κ Ο Λ Α Σ Η !!!!! Μου βγήκε περισσότερο σαν φερέρο αλλά όλοι ξετρελαθήκαμε!!! Πολύ καλύτερη από τη μερέντα!!!!
bima
bima @cook_8465205
να ρωτησω.......πως γινετε στις φωτογραφιες και φαινεται τοσο λεια η μερεντα....εμενα με το που εβαλα το φουντουκι φαινεται......το ετριψα παραπολυ καλα...αλλα παρολα αυτα φαινεται πολυ...μπορω να κανω κατι γι αυτο;;;
luckystar
luckystar @cook_8462835
Σε ευχαριστούμε πολύ που μοιράστηκες μαζί μας την συνταγή. Μόλις την έκανα και βγήκε πολύ καλή, σπιτική!!!! Βέβεαια έβαλα το φουτνούκι στο μπλέντερ και επειδή το χτύπησα πολύ, μου έγινε σαν αλοιφή. ΣΟύπερ σούπερ, η οικογένειά μου ξετρελάθηκε!!!!!
xristina24
xristina24 @cook_8463382
πεντανόστιμη!!!!τα φουντουκια βεβαια δε τα αλεσα πολυ και τα καταλάβαινες αλλα παρόλα αυτα αυριο θα φτιαξω ξανα! η μικρη μου είναι ενθουσιασμένη που η μερέντα μας ειναι σπιτικη.10 κουταλάκια!!!!!!!!!!!!!
janomeritou
janomeritou @cook_8464079
Η μερέντα της mama βγαίνει καταπληκτική, χίλια μπράβο! Δεν με ενόχλησε καθόλου το φουντούκι που το ένιωθα. Έχω όμως μια παραλλαγή για να λύσετε το πρόβλημα με το φουντούκι. Μην βάλετε καθόλου φουντούκι, αλλά αντί για την απλή κουβερτούρα, βάλτε κουβερτούρα με γεύση πραλίνα (νομίζω είναι nestle). Το αποτέλεσμα είναι πιο λείο, σφίγγει ελάχιστα στο ψυγείο και την απλώνεις άνετα μόλις βγει από αυτό.
Eirinaki
Eirinaki @Eirinaki
Τέλεια η μερέντα!! Μπράβο! Την είχα βάλει χρόνια στο μάτι, δε μου ξέφυγε τελικά! Δεν είχα φουντούκι και έβαλα αμυγδαλα και μάντολες, πολύ ωραία βγήκε!!
Έκανα μισή δόση και γέμισα ένα ωραίο βαζάκι!
Ευχαριστώ πολύ mama!
=)
Eirinaki
Eirinaki @Eirinaki
Τέλεια η μερέντα!! Μπράβο! Την είχα βάλει χρόνια στο μάτι, δε μου ξέφυγε τελικά! Δεν είχα φουντούκι και έβαλα αμυγδαλα και μάντολες, πολύ ωραία βγήκε!!
Έκανα μισή δόση και γέμισα ένα ωραίο βαζάκι!
Ευχαριστώ πολύ mama!
=)
gourme26
gourme26 @cook_8493654
Συγχαρητήρια που κατάφερες να βρείς την γεύση αυτή!!! Πραγματικά άξιζαν οι δοκιμές σου... Μια παραλλαγή απλά και μόνο για λόγους υγείας που έκανα διότι ο πεντάχρονος μικρούλης μου έχει χοληστερίνη και ο κουνιάδος μου επίσης και τους υποσχέθηκα μια μερέντα που μπορούνε να τρώνε όοοοοση θελουνε : αντί για βιτάμ έβαλα Μπεσέλ light και έφτιαξα, αντι για κανονικό ζαχαρούχο ένα ζαχαρούχο light (που έφτιαξα σύμφωνα με την συνταγή για ζαχαρούχο που υπάρχει στο σάιτ) και παρέληψα εντελώς την άχνη!!! Τα φουντούκια τα άλεσα στο μούλτι με 1 κ. ζάχαρη και έγινε ένας πολτός που εσωματώθηκε τέλεια μέσα στην μερέντα....Το αποτέλεσμα.... Α Ψ Ο Γ Ο !!!!Να γλέιφεις τα δαχτυλά σου... Εκ μέρους όλων μπράβο!!!!
mariagestalt
mariagestalt @cook_8499802
καταπληκτικη μερεντα. και ευκολη στην διαδικασια παραγωγης της
evita7
evita7 @cook_8456375
Απαράδεκτη! Να προσπαθούμε να χάσουμε κανα κιλό και να μας καταστρέφεις με τη μερέντα σου! Με το κουτάλι την τσακίσαμε, πού να προλάβουμε να την απλώσουμε σε καμια φέτα ψωμί? Αυτά τα κομματάκια φουντουκιού που γρατσανάνε στο στόμα είναι όλα τα λεφτά! Κι επιπλέον είναι μία πανεύκολη συνταγή που γίνεται σε χρόνο dt και με βοήθησε και ο 20 μηνών γιος μου ;)
Μαρία.
Μαρία. @cook_8502318
5 πηρουνάκια από εμένα για την πολύ λατρεμένη λιχουδιά! Την έφτιαξα και ήταν τέλεια σε γεύση!
Κασσανδρα19
Κασσανδρα19 @cook_8503270
αυτη ακριβως τη συνταγη χρησιμοποιω κι εγω και ειναι φανταστικη!!! μια παραλλαγη που κανω βεβαια ειναι να μην βαζω φουντουκια και αντ'αυτου να βαζω κουβερτουρα πραλινα, που κυκλοφορει στα σουπερ μαρκετ! το αποτελεσμα ειναι φανταστικο!
Ginger
Ginger @cook_8449896
Η μία δόση βγάζει 1 λίτρο μερέντα, το έχω μετρήσει.
m-k
m-k @cook_8462241
Φανταστική!!! Πάντα ήθελα να κάνω σπιτική μερέντα! Ευχαριστούμε!
stg
stg @cook_8492721
Δεν υπάρχουν λόγια... τέλεια μερέντα!
tahitian
tahitian @artist_ea
Εβαλα Nestle dessert και με τα φουντουκια ηταν σαν καραμελωφουντουκε-ο μικρος κοντεψε να φαει τα τριμμενα φουντουκια πριν τα ριξω στη μερεντα,πρωτη φορα δοκιμαζε.Η γευση ειναι εκπληκτικη,τι να μας πει και η αμβροσια του δωδεκαθεου.
monika81
monika81 @cook_8490982
Πραγματικά γίνεται πολύ νόστιμη. Μάλιστα κάποια στιγμή είχα σπίτι αμύγδαλα και έγινε πολύ ιδιαίτερη!!!!
Sara.Js
Sara.Js @cook_8499182
Πολύ νόστιμο και γρήγορο το μόνο που δεν ήταν του γούστου μου ήταν το πολύ φουντούκι. Τέλειο όμως!!
christina_may
christina_may @christinawanderlust
Πέντε πιρουνάκια είναι λίγα, πολύ λίγα...
Έχει ξετρελαθεί όλος ο κόσμος και μου τη ζητάνε συνέχεια από πέρσι που ξεκίνησα να τη φτιάχνω!
Τώρα που θα κοπάσει η ζέστη θα βάλω να φτιάξω τουλάχιστον 3-4 βάζα να γλυκάνω τους αγαπημένους μου, ειλικρινά σ' ευχαριστώ για την φανταστική συνταγή :)
pontikaki1985
pontikaki1985 @cook_8498980
Δηλαδή αν βάλουμε και oreo μέσα, τύφλα να έχει η merenda oreo :-D
mer
mer @cook_8483634
Υπέροχη μερέντα!!!!! Εγώ δεν έβαλα τριμμένο φουντούκι, αλλά έκανα την πραλίνα φουντουκιου και την πρόσθεσα στο μείγμα. εγινε ονειρο!!!!!!
Maria woof
Maria woof @cook_8465003
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!!!!! εξαιρετικη συνταγη!!!! παρα πολυ ωραια, την εφτιαξα τωρα και μου φαινεται μεχρι να ερθει ο συζυγος απο τη δουλεια θα την εχω φαει ολη!!!! καποιες κυριες ελεγαν για το γαλα που δεν κανει να μενει εκτος ψυγειου και σκεφτηκα οτι και στο σουπερ μαρκετ εκτος ψυγειου το εχουν....
Antri mic
Antri mic @cook_8506119
Gyreva pantou mia syntagi gia merenta!!!! Efharistw tha tin dokimasw.
Eva1973
Eva1973 @cook_8503234
Μama,επειδή θέλω να την φτιάξω σήμερα,έχω μια ερώτηση.Το βάζο που θα την βάλω,το αποστειρώνω?? Ή μπορώ να την βάλω και σε τάπερ,πλαστικό,όπως αναφέρεις??Πρέπει να κρυώσει πρώτα??Σε παρακαλώ απάντησέ μου,γιατί θέλω να την χρησιμοποιήσω σε τάρτα!!!
niki27
niki27 @cook_8498382
poli kali...alla tin epomeni fora tha valo ligotero fountouki giati iperisxiei
despinal
despinal @despinal
Πάρα πολύ νόστιμη η πραλίνα, σίγουρα θα τη ξανακάνω!
MariaD1983
MariaD1983 @cook_8498841
Καλησπέρα. εγώ δεν την δοκίμασα γιατί τώρα είπα να ψάξω για συνταγή και μια φίλη μου πρότεινε αυτή. για να σας λιώσουν καλύτερα τα φουντούκια πρέπει να τα ψήσετε για να μην είναι τόσο σκληρά.
eva giannena
eva giannena @cook_8475880
Πολύ ωραία συνταγή! Ο αντρας μου την λάτρεψε!! Την εφαγε με σπιτικό τσουρεκάκι! Μονο που επειδή δεν μ αρεσει να νιώθω το φουντουκι κ δεν εμπιστευομαι τα lidl βρήκα σε μεγάλο μαγαζί με ξηρους καρπούς φουντουκοβούτυρο που είναι 100% αλεσμένο φουντουκι χωρις προσθηκη ζάχαρης η αλάτι. Βγηκε πολύ κρεμώδης και το φουντουκι φαίνεται μόνο στην γεύση όσο πρεπει! μπράβο και πάλι!
irinimaria
irinimaria @cook_8504629
eho 2 erotisis 1)diatirite sto psigio toso kero oso ke aftes pu agorazume apo super market ke 2)mporo na valo kuvertura galaktos anti gia tin kanoniki?
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Αν δεις στις παραλλαγες, έχουν δοκιμάσει να την κάνουν με γάλακτος και γίνεται μια χαρά. Στο ψυγείο διατηρείται αρκετό καιρό, αλλά σιγά μην μείνει, καταναλώνεται με πολύ γρήγρους ρυθμούς!
jaxri
jaxri @cook_8505468
μακράν η καλύτερη συνταγή που εχω δοκιμάσει...οσο για το πώς θα είναι στο ψυγείο και δεν θα πήξει πολυ εγω το έλυσα με βούτυρο σοφτ
popinia
popinia @cook_8506960
Μπράβο, καταπληκτική συνταγή,εύκολη ,γρήγορη και προπαντός πεντανόστιμη.
Τα παιδιά μου θα τη λατρέψουν!
Δέσποινα_7
Δέσποινα_7 @cook_8495139
Την έφτιαξα σήμερα για το αγόρι μου η μαμά λέει πως είναι τέλεια :Ρ εγώ δεν τρώω μερέντα αλλά αξίζει 5 πιρουνάκια γιατί είναι οικονομική και πανεύκολη :)
Εγώ έριξα κιόλας λίγο γάλα πλήρες περίπου μισό φλιτζάνι!
TheFoodlover
TheFoodlover @thefoodlover
Τι να πω τρ εγώ γι' αυτή τη συνταγή?πραγματικά τέλεια!!! Από 'δω και πέρα μόνο σπιτική μερέντα
fatsa17669
fatsa17669 @cook_8512791
να πω συγχαρητήρια??? να πω μπράβο??? γεια στα χέρια σου??? ειπώθηκαν όλα!!! RESPECT!!!!πεντανόστιμη!( η αλήθεια ειναι πως φοβήθηκα τις 2 κ αχνη και ετσι εβαλα μόνο 1 , τελικά ομως την επόμενη φορα θα βάλω ακόμα 1,την σηκώνει.) ευχαριστώ για την καλή συνταγή!!!!
souvlouri
souvlouri @cook_8468163
Αντί για κουβερτούρα βάζω πραλίνα και γίνεται ακόμα πιο θεικό!!!!
Μπράβο για τη συνταγή!!
Ουρανοκατέβατη
Ουρανοκατέβατη @cook_8459519
Καταπληκτική!!!! Την έχω φτιάξει πολλές φορές με την ίδια πάντα επιτυχία :) Ερώτηση: Θέλω να την πάω σε παιδάκι που έχει αλλεργια στους ξηρούς καρπους. Απλά αφαιρώ τα φουντούκια? Ευχαριστώ
amande
amande @cook_8495536
Ουρανοκατέβατη καλό θα ήταν να κοιτάξεις και τα συστατικά της κουβερτούρας (όσες έχω χρησιμοποιησεί έχουν ίχνη ξηρών καρπών - δε ξέρω αν υπάρχει προιόν και ποιό για άτομα με αλλεργία)
pontikaki1985
pontikaki1985 @cook_8498980
Ουρανοκατέβατη μήπως να αντικαθιστούσες το τριμμένο φουντούκι με τριμμένο μπισκότο;;;
amande
amande @cook_8495536
και τα μπισκότα νομίζω πως έχουν ίχνη, θα πρέπει να κάνει προσεκτικό έλεχο των υλικών που θα χρησιμοποιησει.
Maria4Mas
Maria4Mas @cook_8498176
Καταπληκτική!! την μοίρασα σε δύο βάζα ,στο ένα την άφησα σκέτη σοκολάτα και στο άλλο έβαλα φυστίκια Αιγίνης.Την τρώμε με το κουταλάκι σαν γλυκό…...
maroulito
maroulito @cook_8460657
Δεν πλησιαζει καθολου την κλασικη μερεντα του εμποριου.. ισως θα επρεπε να αλλαξει η ονομασια γιατι ειναι παραπλανιτικη...Αν το παραβλεψουμε αυτο(ωστε να μην περιμενουμε τη γευση της γνωστης μερεντας),τοτε εχουμε μια παρα πολυ ωραια κρεμα κακαο που θυμιζει πολυ τα φερερο σοκολατακια.. ειναι παρα πολυ νοστιμη και μπορεις να την προσθεσεις σε απειρα γλυκα!μπραβογια τη συνταγη αν και δεν συνοδευει την ονομασια της :)
Wendy
Wendy @wendy_9
Πολύ καλή, αλλά δεν συμφέρει οικονομικά. Εγώ χρησιμοποίησα φουντουκοβούτυρο το οποίο κοστίζει 5 ευρώ τα 200 γρ. και το ίδιο σχεδόν κοστίζουν και τα φουντούκια, για αυτή τη δόση που γίνεται 800 γρ. ενώ την έτοιμη μερέντα την έχω βρει και κάτω από 4 ευρώ το κιλό.
efakit
efakit @cook_8495753
παρομοια συνταγη ειχα δει στην τηλεοραση μονο που αντι για αχνη εβαλαν μελι (3 κουτ. σουπας). την πρωτη φορα που το εφτιαξα με φουντουκια δεν με τρελανε. τις επομενες φορες ομως εβαλα τριμμενο αμυγδαλο και μου αρεσε πολυ περισσοτερο. ειναι μια πολυ ωραια εναλλακτικη των προιοντων του εμποριου.
Gwgoulito
Gwgoulito @cook_8517685
Η συνταγή είναι τέλεια!Μέσα σε μια εβδομάδα την έφτιαξα 3 φορές.Δοκίμασαν τα ανιψάκια μου την πρώτη φορα που την έκανα και δεν ξεκολλάνε απο εδώ.Θα ήθελα να ρωτήσω κατι όμως.Μπορεί να γίνει και με σοκολάτα γάλακτος;
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Βεβαίως γίνεται. Διάβασε τις παραλλαγές και θα δεις πως το έχουν κάνει κι άλλες κοπέλες.
sofikat
sofikat @cook_8516610
Την έκανα χθες με σπιτικό ζαχαρούχο απο αυτό το σαιτ και νιώθω τη ζάχαρη. Κάνει αυτό το κριτς κριτς. Πως μπορώ να το σώσω;
mariaapo258
mariaapo258 @cook_8491515
Επιτελους αξιωθηκα να την κανω κ αργησα πολυ νομιζω.....Τα λογια ειναι λιγα για να την περιγραψουν,μονο η δοκιμη κ ξανα δοκιμη εως τελειωσει το βαζο.....Τ Ε Λ Ε Ι Α ! ! ! ! !
Vaflamum
Vaflamum @cook_8520753
Μπράβο πολύ ωραία συνταγή την έχω δοκιμάσει
ΕΓΚΡΙΝΩ είναι υπεροχή και δεν χαλάς και πολλά χρήματα και οικονομική μπράβο απλα μπράβο δεν έχω λογια!!!!
gianna.s
gianna.s @cook_8493580
έβαλα το μισό ζαχαρούχο και βγήκε αρκετά γλυκιά , αν το έβαζα ολόκληρο νομίζω ότι δεν θα μπορούσαμε να την φάμε.. πάντως είναι νοστιμότατη
Evigram
Evigram @cook_8517747
Μια ερώτηση: Βάζουμε βιτάμ ή βούτυρο στη συνταγή;Ή δεν έχει σημασία?Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Στη συνταγή γράφει βιτάμ. Αλλά εάν θες εσύ βάζεις βούτυρο, δεν έχει σημασία παρά μόνο στη γεύση.
Lilac
Lilac @Lilac_x
Μόλις την έβαλα σε βαζάκι και ήδη ο άντρας μου γλύφεται από την πρώτη κουταλιά που έκλεψε από την κατσαρόλα!!! εξαιρετική...
renax
renax @cook_8462600
Ειναι η δευτερη φορα που την εκανα.Ειναι ολα τα λευτα δεν την προλαβενω οχι μονο απο τα παιδια αλλα και απο τον αντρα μου χαχαχα να εισαι καλα σε ευχαριστουμε
Ελένη Λάρισα
Ελένη Λάρισα @cook_8463961
499 οι ψήφοι αυτής της συνταγής +1= 500 Με αυτήν τη συνταγή μπήκα στον υπέροχο κόσμο των συνταγών της παρέας Στην αρχη τσίμπησα 2-3 κιλάκια αλλά άξιζε τον κόπο. Καταπληκτικό site. Οσο για συνταγη της μερέντας επίσης καταπληκτική,θυμίζει ferrero.
Vaflamum
Vaflamum @cook_8520753
Υπεροχη συνταγη.Αλλα οταν την εβαλα σε μπολ και μετα στο ψυγειο παγωσε και μετα δυσκολευτηκα να την αλειψω σε ψωμι.
Cashmir
Cashmir @cook_8466423
Γιατί σε κάποιες φωτο φαίνεται λεία ενώ σε άλλες ξεχωρίζουν τα τρίμματα φουντουκιού; Αν την κάνω θέλω εντελώς λείο αποτέλεσμα, αλλιώς δεν πρόκειται να τη φάμε. (Ξέρετε τι λένε... πρώτα τρώει το μάτι και μετά...) Πως επιτυγχάνεται το εντελώς λείο;
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Εξαρτάται από το πόσο θα τρίψεις το φουντούκι και αν θα πετύχεις να γίνει πάστα ή όχι. Διάβασε τα σχόλια (κυρίως τις παραλλαγές) για να δεις πώς μπορείς να το πετύχεις αυτό ή τι άλλο μπορείς να κάνεις (θα βρεις κάμποσες ιδέες)
pavlova
pavlova @1979mar
ποσο καιρο μπορουμε να την εχουμε στο ψυγειο?? θελω να τη φιαξω και θα ηθελα να ξερω.
Elena75
Elena75 @cook_8519839
Η πιο νοστιμη σπιτικη μερεντα που υπαρχει φανταστικη μπραβο
dankos
dankos @cook_8517516
Πολυ ευκολη, βολικη οταν εχεις παιδια μα προπαντων Υπεροχη!
katrins
katrins @cook_8482332
Χρησιμοποίησα κουβερτούρα πραλίνα κ έγινε όνειρο. Είμαι σίγουρη πως θέλει ψυγείο εφόσον περιέχει ζαχαρούχο γάλα και βούτυρο