Φασολάκια λαδερά

Ioulia -Juliana.
Ioulia -Juliana. @Faraona
Athens Greece

Κάτι άλλο εκτός από κρεατικο..
Γρήγορο ,νοστιμο, απλα λαδερο!!!

Φασολάκια λαδερά

Κάτι άλλο εκτός από κρεατικο..
Γρήγορο ,νοστιμο, απλα λαδερο!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

6 μεριδες
  1. 1 κιλοφασολάκια κατεψυγμενα(πάντα έχω καταψυξη καθαρισμενα, ετοιμα για το χειμωνα)
  2. 2κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  3. 1πιπεριά ψιλοκομμένη πράσινη
  4. 3-4 σκελσκόρδο
  5. 1 ποτηρακικρασί άσπρο
  6. 2κνορ λαχανικών
  7. Πιπέρι
  8. Βασιλικό
  9. 1/2 κουτιπουμαρό η (2 κσουπας κοφτες πελτέ
  10. 1 κςκοφτή ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεπλενω τα φασολάκια και αφήνω στο σουρωτηρι να στραγγιξουν

  2. 2

    Στο μεταξυ τσιγαρίζω το κρεμμύδι σε ένα φλυτζάνι ελαιόλαδο και την πιπεριά και αφήνω να μαραθουν

  3. 3

    Ρίχνω το σκόρδο να ξανθυνει λίγο κι όχι να καει.

  4. 4

    Βάζω και τα φασολάκια.

  5. 5

    Ανακατεύω με ξυλινη κουταλα να λαδωθουν και να ανακατευτουν με τα υπόλοιπα υλικά

  6. 6

    Ρίχνω το πιπέρι τα αρωματικα και σβήνωμε το κρασί.

  7. 7

    Αφήνω να εξατμιστεί

  8. 8

    Βάζω το πουμαρό, τα κνορ, λίγο νερό(γιατί τα φασολάκια θα βγαλουν το νερό τους) και τη ζάχαρη

  9. 9

    Προσθέτω το άλλο φλυτζάνι το ελαιόλαδο(προαιρετικά), αλλα το λαδερο το χρειαζεται.

  10. 10

    Και ψηνω τα φασολάκια μου(εγώ ψηνω στη χύτρα). Θελουν μόνο δεκα λεπτά

  11. 11

    Ανοίγω αν έχει υγρά αφήνω με μισοσκεπασμενο καπάκι και βραζουν, να μείνουν με το λάδι τους.

  12. 12

    Σερβίρω με ένα ρύζι πικαντικο με κάρυ και σταφίδες.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ioulia -Juliana.
στις
Athens Greece
Ειμαι η Juliana . Λατρευω τη μαγειρικη, μαρεσει να αυτοσχεδιαζω, να δοκιμαζω καινουριες γευσεις και πανω απο ολα να μαγειρευω για τους αγαπημενους μου.Εχω χαρα οταν τα φαγητα μου εξαφανιζονται μονομιας απο το τραπεζι..Χουλια με φωναζει η κορη μου στα Ισπανικα. Εξ ου και το ονομα μου.Χουλια χουλιανα!!😀
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές