Light πουγκάκια με λαχανικά από ριζόχαρτο - 4 υλικά ✨vegan rice paper rolls✨
Αν σας αρέσει το ριζόχαρτο - γιατί έχει ιδιαίτερη υφή - αυτός είναι ένας ενδιαφέρων τρόπος να το μαγειρέψετε!
Light πουγκάκια με λαχανικά από ριζόχαρτο - 4 υλικά ✨vegan rice paper rolls✨
Αν σας αρέσει το ριζόχαρτο - γιατί έχει ιδιαίτερη υφή - αυτός είναι ένας ενδιαφέρων τρόπος να το μαγειρέψετε!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
▪️Τηγανίζουμε τα λαχανικά και τ' αφήνουμε στην άκρη.
▪️Βρέχουμε 1 ριζόχαρτο και περιμένουμε μέχρι να μαλακώσουν και οι άκρες.
▪️Το τυλίγουμε προσεκτικά σε σαλιγκαράκι και το "δένουμε" με μια οδοντογλυφίδα.
▪️Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα φύλλα.
- 2
▪️Τα τηγανίζουμε απ' τη πάνω και τη κάτω μεριά. (Αφήστε τα λίγο περισσότερο απ' ότι εγώ για να 'ναι ακόμη τραγανότερα.)
▪️Τα σερβίρουμε αμέσως κι αφαιρούμε τις οδοντογλυφίδες.
▪️Συνοδεύουμε με σως ή σάλτσα.
- 3
Σημειώσεις:
👉 Όπως καταλαβαίνετε είναι μια πανεύκολη συνταγή. Πρέπει να προσέξουμε μόνο το ριζόχαρτο να έχει μαλακώσει αρκετά ώστε να είναι εύκαμπτο, όμως όχι να γίνει τόσο μαλακό που να τρυπιέται και να μη δουλεύεται στο τύλιγμα.
👉 Στο σύνδεσμο βρίσκετε παρόμοια, παλιότερη συνταγή μου.
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πανεύκολο γλυκόξινο ρύζι με λαχανικά ✨σάλτσα - πορτοκάλι μόνο με 3 υλικά✨ Πανεύκολο γλυκόξινο ρύζι με λαχανικά ✨σάλτσα - πορτοκάλι μόνο με 3 υλικά✨
Από μόνο του είναι #vegan, όμως πηγαίνει ΤΕΛΕΙΑ με #κοτόπουλο, #χοιρινό, #γαρίδες και άλλα! Φυσικά αν είμαστε της χορτοφαγικής διατροφής συνοδεύουμε κάτι κατάλληλο, π.χ. #τόφου.Έμενα μου φαίνεται σαν ρύζι με τη σπιτική εκδοχή της γλυκόξινης σάλτσας του Uncle Ben's / Ben's Original, παρότι δε περιλαμβάνεται ανανάς.Αλλά να σας πω και κάτι; Και λίγη σκέτη μαρμελάδα - πορτοκάλι να βάλετε, γίνεται η δουλειά...!😎Tags:#ποδιά2025#ποδιάcookpad2025 (2/35)#Τετάρτη
-
Ογκρατέν ή σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ, λαχανικά, μανιτάρια & μπέικον ✨ελαφρύ✨ Ογκρατέν ή σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ, λαχανικά, μανιτάρια & μπέικον ✨ελαφρύ✨
Όσο ελαφρύ μπορεί να είναι ένα ογκρατέν με "κανονική" μπεσαμέλ, ε! 😉 Το μπέικον είναι ίσα - ίσα για να δίνει άρωμα χωρίς να το βαραίνει. Αν το θέλετε πιο πλούσιο, μπορείτε μέχρι και να το διπλασιάσετε, όπως και να βάλετε άλλο τόσο τυρί για κρούστα, προτείνω όμως να διαλέξετε ανάλατο, όπως είναι η ξηρή μοτσαρέλα.Tags:#Σάββατο#Εύκολο#ΜηνΤοΠετάς (αξιοποιούμε εύκολα προϊόντα που πρόκειται να χαλάσουν) -
Noodles με λαχανικά και κοτόπουλο Noodles με λαχανικά και κοτόπουλο
Λατρεύω το Ασιατικό φαγητό!
-
Κινέζικο με κοτόπουλο νουντλς και κινέζικα λαχανικά Κινέζικο με κοτόπουλο νουντλς και κινέζικα λαχανικά
Είναι ένα πιάτο που το κάνω πολύ συχνά. Τα υλικά βέβαια εδώ στην Γερμανία είναι άλλα από αυτά που θα βρείτε στην Ελλάδα. Πιο κάτω με την συνταγή θα σας βάλω κάποιες μάρκες που θα μπορέσετε να βρείτε γιατί εδώ στην Γερμανία έχει άλλα.
-
Πυργάκια ριζότου με ανάμεικτα λαχανικά! Πυργάκια ριζότου με ανάμεικτα λαχανικά!
Κάτι πολύ εύκολο,γρήγορο και υγιεινό....Το νόστιμο δεν το αναφέρω γιατί εννοείτε!!!Συνοδευτικά: Γιαούρτι επιπλέον , τυρί φέτα ή τριμμένο τυρί σε όποιον αρέσει!Καλή σας όρεξη!#παιδικό_πάρτυ
-
Ελαφρύ παστίτσιο με ανάμεικτα λαχανικά Ελαφρύ παστίτσιο με ανάμεικτα λαχανικά
Πολύ νόστιμο και ελαφρύ! ένας ωραίος & νόστιμος τρόπος να φάνε τα παιδιά λαχανικά!Μπορείτε να προσθέσετε πιπεριές Φλωρίνης και μανιτάρια αν σας αρέσουν!
-
Γλυκόξινα νουντλς με κοτόπουλο & λαχανικά - προαιρετικά πικάντικα✨ Γλυκόξινα νουντλς με κοτόπουλο & λαχανικά - προαιρετικά πικάντικα✨
Και μυρίζει όλο το σπίτι προσωρινά σαν ασιατικό εστιατόριο! 😍Tags:#Κυριακή#Ποδιά2025 -
-
Ρύζι με λαχανικά Ρύζι με λαχανικά
Αν βαριέστε το κλασικό ρύζι, μπορείτε να κάνετε μια διαφορετική εκδοχή του
-
Μπιφτέκια λαχανικών με πατάτες φούρνου! Μπιφτέκια λαχανικών με πατάτες φούρνου!
Ένα εύκολο πιάτο, νόστιμο και #νηστίσιμο
-
Ψαρονέφρι με λαχανικά κατσαρόλας Ψαρονέφρι με λαχανικά κατσαρόλας
Εύκολο απλό γρήγορο και νόστιμο πιάτο γιατί το καλοκαίρι δεν χρειάζεται να περνάμε πολύ χρόνο στην κουζίνα.# Τρίτη.
-
Πρωινό ομελέτα με λαχανικά καρδούλες Πρωινό ομελέτα με λαχανικά καρδούλες
#2020 Το τέλειο πρωινό μπορείτε να το κανετε και στα παιδάκια σας θα τα ενθουσιάσει. Επίσης τρώγονται με το χέρι δεν διαλύονται αν τα κλείσεις καλά :)
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (13)