Πιπεριές γεμιστές με κατσικάκι
Περίσσεψε κρεατάκι και θέλετε κάτι διαφορετικό δοκιμάστε αυτή την πρόταση#περισσεύματα.#μηντοπετάς.
Πιπεριές γεμιστές με κατσικάκι
Περίσσεψε κρεατάκι και θέλετε κάτι διαφορετικό δοκιμάστε αυτή την πρόταση#περισσεύματα.#μηντοπετάς.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούςC.Ψιλοκόβουμε όσο πιο πολύ μπορούμε το κρέας πάνω σε ξύλο κοπής.Κόβουμε το καπάκι της πιπεριάς και βγάζουμε τους σπόρους με προσοχή.Τις ξεπλένουμε και αφήνουμε να στραγγίσουν.
- 2
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και σωτάρουμε το κρέας να ζεσταθεί για λίγα λεπτά.Ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μαζί να σωταριστουν.Ρίχνουμε το κύμινο το μπαχάρι και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Μεταφέρουμε σε μπολ το μείγμα του τηγανιού και προσθέτουμε το ρύζι τις σταφίδες το αβγό τη φέτα τη γραβιέρα και το αμύγδαλο.Αλατοπιπερώνουμε άν χρειάζεται.
- 4
Γεμίζουμε τις πιπεριές προσεκτικά με κουτάλι και τις βάζουμε σε ταψί.Ανακατεύουμε την ντομάτα το λεμόνι και την ζάχαρη με 1 φλ.τσ.νερό σε μπολ και περιχύνουμε τις πιπεριές.Σκεπάζουμε με τα καπάκια τους και πασπαλίζουμε με την φρυγανιά.
- 5
Ψήνουμε στο φούρνο για 40-50' περίπου βρεχοντας τις συχνά με το ζωμό του ταψιού.Σερβίρουμε αμέσως και κανείς δεν θα θυμάται το προηγούμενο φαγητό.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαν γιουβαρλάκια από γέμιση για γεμιστά Σαν γιουβαρλάκια από γέμιση για γεμιστά
#μηντοπετάς #περισσεύματαΠερίσσεψε γέμιση από γεμιστά και φτιάξαμε γιουβαρλάκια..Θέλαμε κάτι διαφορετικό..Έγινε νόστιμο.
-
Γεμιστή Γαλοπούλα ή Κοτόπουλο ή Κατσικάκι στο φούρνο από Ρόδο!!! Γεμιστή Γαλοπούλα ή Κοτόπουλο ή Κατσικάκι στο φούρνο από Ρόδο!!!
Στα Δωδεκάνησα σε κάθε σπίτι την γέμιση την κάνουμε με αυτόν τον τρόπο (λέγεται καπαμάς και είναι πεντανόστιμη!!!Δοκιμάστε το αξίζει τον κόπο, θα το ζητάνε συνέχεια!!!!!💗💖💖💖👌👍👌
-
Γεμιστές Πιπεριές Λαχανικών Γεμιστές Πιπεριές Λαχανικών
Εύκολη και υγιεινή συνταγή χωρίς κιμά. #δίαιτα
-
Γεμιστά με τόνο!!! 🐋 Γεμιστά με τόνο!!! 🐋
Ένα διαφορετικό πιάτο. Το ρύζι που περίσσεψε, τόνος και διάφορα αρωματικά, έκανα μια θαυμάσια γέμιση και αυτό το τόσο νόστιμο και ελαφρύ πιάτο! #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς
-
Πράσινες πιπεριές γεμιστές με λουκάνικο και σάλτσα Πράσινες πιπεριές γεμιστές με λουκάνικο και σάλτσα
Τα λουκάνικα και η σάλτσα γιαουρτιού κάνουν την διαφορά σε αυτή την πολύ νόστιμη συνταγή!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑπό την Μυρσίνη Λαμπράκη άλλη μια καλοκαιρινή συνταγή όλο γεύση!!!!
-
Κατσικάκι Γεμιστό (Καπαμάς) Κατσικάκι Γεμιστό (Καπαμάς)
Παραδοσιακή πασχαλινή συνταγή από το Αφάντου της Ρόδου.Λίγα μυστικά ακόμαΑν μας περισσέψει γέμιση, την βάζουμε σε αλουμινόχαρτο και την τοποθετούμε στην κατσαρόλα μαζί με το κατσικάκι.
vera_rodos -
Πιπεριές γεμιστές με τυρί 🌶️#τυρί Πιπεριές γεμιστές με τυρί 🌶️#τυρί
Νόστιμο , ιδανική πρόταση για ορεκτικό που προσαρμόζεται στις γεύσεις μας και σε ότι έχει το ψυγείο μας!Το καλοκαίρι με πιπεριές Φλωρίνης απολαυστικές !Γέμιση επίσης μπορούμε να βάλουμε τυρί Φιλαδέλφεια με ψητές πιπεριές ή με σκόρδο μυρωδικά! #τυρί -
Γεμιστές μελιτζάνες με παστράμι και φέτα Γεμιστές μελιτζάνες με παστράμι και φέτα
Ως λάτρης της μελιτζάνας, ψάχνω πάντα νέους τρόπους να την απολαύσω. Εδώ σε μια έμπνευση της στιγμής που αμέσως την υλοποίησα και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό.Κατέγραψα τη συνταγή χωρίς καθυστέρηση, ώστε η ανάμνηση αυτή να μην ξεχαστεί.Οι φωτογραφίες την αδικούν, η νοστιμιά όμως θα αποζημιώσει όποιον τη δοκιμάσει!!#αναμνήσεις#μελιτζάνα
-
-
Γεμιστές πιπεριές στην κατσαρόλα Γεμιστές πιπεριές στην κατσαρόλα
Γεμιστά αλλιώς.Τα είχα δει πριν από χρόνια σε ένα βιβλίο μαγειρικής και φέτος τα ξαναθυμήθηκα.Τα βρίσκω λιγότερο μπελαλίδικα από τα κλασικά γεμιστά και πιο "χειμωνιάτικα".Κάποια στιγμή θα ανεβάσω και την συνταγή μου για κλασικά γεμιστά και θα εξηγήσω, γιατί θεωρώ τα γεμιστά κατσαρόλας λιγότερο μπελαλίδικα 😀 Emmaslourp -
Γεμιστές πιπεριές με κιμά Γεμιστές πιπεριές με κιμά
#μπαμπά , #ΔιεθνήςΠοδιά24Ένα φαγητό που θέλει τον χρόνο σάς. Χορταστικό, νόστιμο, πλούσιο σε γεύση.Η ποσότητα των υλικών είναι ενδεικτική. EIPHNH- -
Βαρκούλες γεμιστές Βαρκούλες γεμιστές
Νόστιμο ορεκτικό με γέμιση ντομάτας, τυριού, πιπεριάς και ελιά!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε όταν σερβίρετε τις βαρκούλες κόψτε μικρά κομμάτια αγγουράκι ή πιπεριά και φτιάξτε τα....κουπιά τους!!Εγώ προτιμώ τον άνηθο,δένει περισσότερο με τα υπόλοιπα υλικά αλλά και ο μαϊντανός μια χαρά πηγαίνει!Την ψύχα από τα αγγούρια μπορούμε να την προσθέσουμε στα υλικά της γέμισης.Αγγουράκια δεν δίνω ποσότητα,εξαρτάται από τα άτομα που θα είστε!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια