Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη και το νερό
- 2
Ρίχνουμε το λάδι, ανακατεύουμε και μετά το αλεύρι με το αλάτι σιγά-σιγά
- 3
Αφήνουμε για 1 ώρα να φουσκώσει και χωρίζουμε σε μέγεθος μικρο πορτοκάλι (μου βγήκαν 15 κομ)
- 4
Πλάθουμε με μήκος 30εκ και το κάνουμε κουλούρα ενώνοντας τις άκρες
- 5
Βάζουμε πρώτα σε ζεστό νερό (με 1 κ.σ ζάχαρη) και μετά στο σουσάμι
- 6
Αφήνουμε σε ζεστό φούρνο 45λ να φουσκώσουν και ψήνουμε 30-40λ στους 180ο
- 7
Ειναι οτι πρεπει για την νηστεία. Έξω τραγανό και μέσα αφράτο
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
[ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ] Κρέπες / Τηγανιτές [ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ] Κρέπες / Τηγανιτές
Απλή , Εύκολη . Ούτε Γάλα ,Ούτε Λάδι για τηγάνι. Cook Chef Cooking WUking -
Κουλούρια Θεσσαλονίκης τα καλύτερα με σοκολάτα ή σταφίδες Κουλούρια Θεσσαλονίκης τα καλύτερα με σοκολάτα ή σταφίδες
Μακράν η καλύτερη συνταγή που έχω δοκιμάσει και τυχαίνει να είναι και αλάδωτη.Τα κουλούρια είναι μια πολύ καλή λύση για το πρόβλημα με το πρωινό της νηστείας.Εγω προσθέτω σταφίδες ή σταγόνες σοκολάτας για να ξεφύγουμε από τα κλασικά.Η συνταγή είναι του Άκη.#νηστίσιμα #αλάδωτα #αγαπημένο #βιβλίο1 alsi -
-
Γαλλική Μπαγκέτα Γαλλική Μπαγκέτα
Σου αρέσει η μπαγκέτα??? Σου έχω την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή έτσι ώστε να την φτιάχνεις μόνη σου!!! Xara Mageiriki -
Κουλούρια Θεσσαλονίκης Κουλούρια Θεσσαλονίκης
Στο σχήμα δεν τα πήγα καλα, διοτι η συνταγή του Γαστρονομου (Χρ Πεσκιας) δεν ειχε το μυστικό που ανακαλυψα αργότερα και η ζύμη ήταν δυσκολη στο πλασιμο, γευστικά είναι πολύ καλα, και μπορουν να γίνουν σαντουιτς με τυρί και αλλαντικα αν κοπουν οριζοντίως. Elisabeth Paramythiotou -
Κουλούρια Θεσσαλονίκης!!! Κουλούρια Θεσσαλονίκης!!!
Πολύ ωραία συνταγή για κουλούρια Θεσσαλονίκης αφράτα!!! Ιδανικά για να γίνουν και σαντουιτσάκια! Φυσικά σε όσους αρέσουν τα πιο τραγανά μπορείτε να τα κάνετε πιο λεπτά!!! #νηστίσιμο #Ημερολόγιο2026 Eleni S 🍋 -
Κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης Κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης
Αυτή είναι μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή για κουλούρια Θεσσαλονίκης .. είναι μία υγιεινή πρόταση για το σχολείο, την σχολή, την δουλειά.Κουλούρι Θεσσαλονίκης: Μια ιστορία που ξεκινά από τα Βυζαντινά χρόνια και φθάνει έως σήμερα.Την ονομασία του "Κουλούρι Θεσσαλονίκης" την κληρονόμησε από πρόσφυγες που ξεκίνησαν να φτιάχνουν το κουλούρι αυτό στην Κωνσταντινούπολη και τη Θεσσαλονίκη.Το επάγγελμα του κουλουρτζή - φούρναρη ασκούσαν Έλληνες κατά κύριο λόγο, από την Ήπειρο. Από τα μεσάνυχτα κιόλας ετοίμαζαν τα κουλούρια και τα ξημερώματα μοσχοβολούσαν οι γειτονιές φρεσκοψημένο ψωμί. Το πρωΐ οι μικροπωλητές με ταβάδες στο κεφάλι ξεχύνονταν στους δρόμους και τα πωλούσαν. Αργότερα, αυτό έφτασε και στην Αθήνα, μεταφέροντάς μας σήμερα το γνωστό μας κουλούρι Θεσσαλονίκης με το πολύ σουσάμι και το χαρακτηριστικό του σχήμα.Αγνό και νόστιμο κουλούρι, καταναλώνεται και σε περιόδους νηστείας. Περιέχει περίπου 85 θερμίδες. Αποτελεί ένα πολύ καλό σνακ για μια ισορροπημένη διατροφή.πηγή κειμένου: voria.gr❤ Mariposa🦋(Δήμητρα) -
Γεμιστά κουλούρια Γεμιστά κουλούρια
Γεμιστά κουλούρια μπαστουνάτα με τυρί και φιλαδέλφεια. Sissy Emilova -
Κουλούρια Θεσσαλονίκης (γεμιστά μεσογειακά νηστίσιμα) Κουλούρια Θεσσαλονίκης (γεμιστά μεσογειακά νηστίσιμα)
Το κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι το Νο1 σε προτίμηση κολατσιό των Ελλήνων!Αν καταφέρουμε να τα φτιάξουμε και γεμιστά είναι μια ολοκληρωμένη τροφή!Συνήθως τα φτιάχνω γεμιστά με μείγμα τυριών, όμως την περίοδο της νηστείας τα φτιάχνω με την αυτοσχέδια γέμιση που παραθέτω παρακάτω.Αφού ψηθούν και κρυώσουν μπορούμε να τα αποθηκεύσουμε σε ατομικά σακουλάκια στην κατάψυξη και να τα ξεπαγώνουμε ένα- ένα όποτε το θελήσουμε! Δυο ώρες μετά θα έχουμε ένα φρεσκότατο κολατσιό! #νηστίσιμο #vegan 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Λαγάνα Αντώνης Λαγάνα Αντώνης
#Ημερολόγιο2026Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος που φτιάχνεται στην Ελλάδα για μια και μόνο ημέρα του Χρόνου, την Καθαρά Δευτέρα. Η ονομασία της Λαγάνας, είναι αρχαία Ελληνική λέξη. Τι σημαίνει αυτή η λέξη; η λέξη λάγανον από την οποία βγήκε η σημερινή, γνωστή σε όλους μας λαγάνα, χαρακτηρίζει μια πλακωτή ζύμη που παρασκευάζεται από νερό και αλεύρι και σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας. antonismavro
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8305123
Σχόλια