Πέννες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, κοτόπουλο φιλέτο και τυρί!

Elena Andreou
Elena Andreou @cook_14358959
Κυπρος

Οι καλεσμένοι σας θα εντυπωσιαστούν! Ειδικό για εμάς που λατρεύουμε της μακαρονάδες σε όλες της εκδοχές!

Πέννες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, κοτόπουλο φιλέτο και τυρί!

Οι καλεσμένοι σας θα εντυπωσιαστούν! Ειδικό για εμάς που λατρεύουμε της μακαρονάδες σε όλες της εκδοχές!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

6 άτομα
  1. 2 φιλέτακοτόπουλου
  2. 15 φέτεςμπέικον
  3. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  4. 30ντοματίνια
  5. 1 κ.σ.πελτέ ντομάτας
  6. Ελαιόλαδο
  7. 1 κ.σ.βούτυρο
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. 2 κουταλιέςθυμάρι
  10. 1 πακέτοπέννες
  11. 2ζωμούς κότας
  12. 600 γρ.τυρί μοτσαρέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και κόβουμε τα ντοματίνια στην μέση, κόβουμε σε μικρά κομματάκια το μπέικον και το κρεμμύδι.

  2. 2

    Σε ένα μικρό κατσαρόλακι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.

  3. 3

    Πλένουμε και κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε μικρά κομματάκια και σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και μια κουταλιά βούτυρο και μόλις ζεσταθεί Ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο και το ψήνουμε,Ρίχνουμε και 2 κουταλιές θυμάρι. Όταν είναι σχεδόν έτοιμο Ρίχνουμε μέσα το μπέικον για να ψηθεί και αυτό και στην συνέχεια το είδη ψημένο κρεμμύδι και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Ρίχνουμε μέσα τα ντοματινια και προσπαθούμε οταν τα ρίξουμε με τα χερια μας να τα πολτοποίησουμε για να λιώσουν ποιό γρήγορα. Όταν αρχίζουν να γίνονται σάλτσα Ρίχνουμε μέσα και 2 κουταλιές της σούπας πολτό ντομάτας και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε μέσα λίγο αλάτι,πιπέρι.

  5. 5

    Ζεσταίνουμε νερό και ρίχνουμε μέσα ένα σακούλι μακαρόνια πέννες και 2 ζωμούς κότας.

  6. 6

    Όταν ψηθούν τα μακαρόνια τα βάζουμε στο τηγάνι που έχουμε την σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.

  7. 7

    Προετοιμάζουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Και τα Ρίχνουμε σε ταψί.

  8. 8

    Τελειώνοντας βάζουμε από πάνω τυρί και τα βάζουμε στο φούρνο.

  9. 9

    Ετοιμααα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Elena Andreou
Elena Andreou @cook_14358959
στις
Κυπρος
Η κουζίνα είναι τέχνη! 🍢🍔🍗🌭🌮🍕🍛🍝🍣
Δες περισσότερα

Σχόλια

folia
folia @folia
Αχ Παναγίτσα μου.... Στο πάτωμα έφτασαν τα σάλια 🤤🤤🤤

Παρόμοιες συνταγές