Crema de champiñones
Suri @Suri1
Nunca la había hecho así que me di a la tarea de hacer la como todas las demás cremas que hago así que espero que les guste #loteria
Crema de champiñones
Nunca la había hecho así que me di a la tarea de hacer la como todas las demás cremas que hago así que espero que les guste #loteria
Paso a paso
- 1
Pele y corte en dos los champiñones y los puse en agua y los puse a cocer por 10 min. En cuanto empezó a hervir el agua ahí conte los 10 min.
- 2
En una cacerola puse la cebolla junto con la mantequilla o margarina y un chorrito de aceite esto es para que no se queme y hasta que esté transparente agregue la harina y la dejé cocer por 5 min.
- 3
Lo puse en la licuadora junto con los champiñones ya escurridos la leche y el agua y el queso crema (opcional) y molí muy bien junto con el ajo y lo puse en la misma cacerola donde hice la cebolla sazone con consomé de pollo y le agregué más agua y la deje un poco aguada y la deje hervir y volví a probar sazón y en cuanto hirvió la deja 5 min. Más Y por último agregue la pimienta blanca le da un sabor espectacular y serví y disfuey con mi personita especial 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Suri le encantará ver cómo quedó.
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