Fajitas de Pollo en crema de Champiñón a la Sonorense

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Hermosillo Sonora

Ricas tiritas de Pollo ahogadas en crema de Champiñón

Fajitas de Pollo en crema de Champiñón a la Sonorense

Ricas tiritas de Pollo ahogadas en crema de Champiñón

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
  1. 1 KgPechuga de Pollo en tiras
  2. 1/2 KgPapas en cubos
  3. 3 latasCrema de Champiñón
  4. 1.5 TazasLeche
  5. al gustoSal y Pimienta
  6. 1 Vainachile Chipotle

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cocemos las papas en una olla con agua, las pelamos y cortamos en cubos medianos

  2. 2

    Sofreímos las papas y reservamos

  3. 3

    Preparamos la crema, por cada lata de Crema de champiñón agregamos 3/4 partes de leche, hervimos en una olla agregamos Sal y Pimienta al gusto hasta que esté homogéneamente integrada la leche y la crema

  4. 4

    Sofreímos las tiras de pollo Justo cuando se pierda el color transparente, retiramos del sartén y agregamos en la cacerola

  5. 5

    Agregamos las papas previamente cocidas y sofritas

  6. 6

    Emplatamos

  7. 7

    Buen provecho 👨🏼‍🍳

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽
Hermosillo Sonora
Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense
Leer más

Comentarios

Recetas similares