Pollo con crema de champiñones 🍄

Rick Huss
Rick Huss @rickhuss79
La Paz; B.C.S

Es la perfecta receta para quedar bien en una cena romántica ahora que se acerca día de san Valentín.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgpechuga de pollo deshuesada
  2. 1 tazaleche
  3. 500 gramoscrema de su agrado
  4. al gustoSal y pimienta
  5. 1 hoja🍃 de laurel
  6. 1 barritamantequilla sin sal
  7. 1 dienteajo
  8. 1 pedazocebolla
  9. 1/2 kgchampiñones

Paso a paso

  1. 1

    Pueden freír las pechugas en tiras (tipo fajitas) con sal y pimienta tapándolas para que queden jugosas o pueden hervirlas también con un ajo y pedazo de cebolla sal y pimienta al gusto. Yo en lo personal Frei

  2. 2

    Una vez fritas o cocidas nuestras pechugas las colocamos en un recipiente.

  3. 3

    En una olla caliente vamos a colocar nuestra mantequilla; ya derretida le ponemos el ajo previamente picado finamente y nuestro pedazo de cebolla.

  4. 4

    Ya sazonada nuestra cebolla y ajo vamos a colocarle sal y pimienta al gusto. E inmediatamente ponemos nuestros champiñones ya lavados y cortados en pequeños pedazos.

  5. 5

    Una vez que ya están cocidos le ponemos la hoja de laurel y la leche. Una vez que empieza a hervir; le ponemos la crema para espesar.

  6. 6

    Ya lista nuestra crema la vamos a vaciar en nuestro recipiente donde colocamos las pechugas previamente fritas o cocidas

  7. 7

    Y a disfrutar. Pueden acompañar con un rico pan caliente 🍞 con mantequilla y sal de ajo o mantequilla y albahaca 🌿

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Rick Huss
Rick Huss @rickhuss79
La Paz; B.C.S
Cocinar
Leer más

Recetas similares