Trucha rellena de calabacín

Es como si me la hubiera inventado para comer verdura

Al horno de leña 😋😋

Toca cuidarse!!!!

Para una cenita sana... no hay nada cómo pescado, hay una gran variedad y muchas formas de hacerlo.... siempre será una opción muy suave para una cena.

#porunmundomejor Misión 2: ¡Rápido y sabroso! ¡Cuidemos la energía no renovable!

Plato de mar y montaña.Una trucha fresca y limpia, rellena de jamón dulce de pavo y queso. Antes siempre me las hacía con bacon, pero al prohibirne comer cerdo, me las hago con jamón dulce de pavo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Receta que siempre me hacia mi madre, buenísima!! Todo al horno y todo natural así que muy sano!#realfooder

Ayer compramos una trucha grandecita y se me ocurrió cocinarla al grill doble, con cabeza de jabalí (parecido a las rodajas de jamón dulce) y rodajitas de tomate, quedaron deliciosas y eso que el pescado gusta poco en casa.

#dominó#elgordodecookpadCon pocos ingredientes tienes una comida de diez, para un día festivo como los que se acercan en estas fechas.

Es una receta fácil, cómoda, rápida, muy sabrosa y muy saludable. Esta receta está elaborada con trucha asalmonada pero se puede utilizar la trucha normal.

Una forma diferente de comer este sano pescado, bajo en grasas y rico en minerales y ácidos grasos saludables.

Os paso este truqui-receta súper facil para preparar pescado con patatas , sin necesidad de usar aceite , sin olores y suuuuper rápido .En casa no somos muy fan de usar el micro para cocinar pero reconozco que esta receta casi siempre la preparamos así y bingo !!! Mientras tú estás en otras cosas … la comida se preparara sola 🙌🙌🙌.No es la mejor de las fotos pero con las prisas ….Te lo cuento .

Rápido y sencillo

Hoy vamos a hacer unas truchas al horno muy deliciosas, rápidas y sencillas de hacer con un resultado estupendo!

#dominóMi marido no es muy amigo del pescado y me paso la vida pensando cómo le puede gustar más 🤷🏻‍♀️

Como he sido siempre más de preparar carnes, la solución la tengo preguntando a las pescaderas. Rous de la pescadería de Eroski, me dió esta receta. No es calidad precio, es calidad, barata y riquísima. GXL.

Nos encanta el pescado y hoy he ido al mercado y las he visto. Tenian una pinta genial 😋

Prefiero otros pescados a la trucha pero como hay que cambiar y al bolsillo también le viene bien ahorrar un poquito, hoy, he preparado estas truchas rellenas. Los ingredientes del relleno le dan un gusto sabroso y agradable a la # que os guste también a vosotros.

Por lo que he leído el calabacín (Cucurbita pepo) llegó a Europa desde el Nuevo Mundo y, desde entonces, esta hortaliza se ha hecho muy popular.El consumo de calabacín en nuestra dieta nos ayuda a bajar el nivel de colesterol y, de igual modo, sus altos niveles de vitaminas A y C también contribuyen a la disminución del riesgo de la aterosclerosis, a mantener una piel sana y a luchar contra los radicales libres dañinos (responsables de causar el envejecimiento de la piel, provocando la aparición de manchas y arrugás). Uno de los mejores beneficios para la salud es el fortalecimiento de nuestros ojos (gracias a la luteína y la zeaxantina) que garantizan que nuestros ojos estén a salvo de los efectos peligrosos de los rayos solares y previenen la degeneración macular asociada a la edad. También es eficaz para el control de peso debido a su saludable combinación de alto contenido en fibra y agua y un bajo contenido de calorías (muy apto para las dietas de control de peso —como curiosidad, el calabacín tiene casi la mitad de calorías que la misma cantidad de coles de Bruselas o de brócoli—). Gracias a su alto contenido en agua, la aplicación externa de calabacín crudo (o de pepino crudo también) facilita la eliminación de las bolsas alrededor de los ojos.¡Viva el calabacín!(Sumamos esta receta al homenaje de una de las hortalizas por excelencia del huerto de verano: el calabacín). #recetasdecalabacín

#mirecetario Los he puesto para comer y están muy ricos.#jugandoenlacocina

Es una receta que he ido inventando con lo que tenía en la nevera espero que os guste

Os comparto una receta clásica de calabacín relleno de carne picada. Debido a que la verdura rellena es versátil y común en muchas culturas, es difícil rastraer su origen.Los calabacines rellenos son una opción perfecta para una cena saludable y reconfortante ya que el sabor suave del calabacín y las setas, el sabor salado de la carne picada, la mantequilla y el tomate triturado junto al sabor dulce de la cebolla, el puerro y el pavo, le aportan una textura heterogénea de gran riqueza nutricional. Os la comparto, espero que os guste.

Hace unos días un amigo nos regaló la Biblia de la cocina italiana - The Silver Spoon, La Cuchara de Plata. Tiene tantas recetas bueníssimas que no sé por dónde empezar, pero he empezado por unos calabacines rellenos sencillos y la verdad es que están muy ricos. Hasta el mas pequeño lo ha disfrutado, así que resulta una receta familiar, y sano.