Espaguetis con champiñones y verduras

Chireisi Amador
Chireisi Amador @chireisi
España

Os traigo mi 4 receta .Esta es una de mis favoritas por su simplicidad y sabrosura .
#yococinoconcookpad #pasta #verduras

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1/2 de bandeja de champiñones
  2. 1 paqueteespaquetis
  3. 1pimiento verde grande
  4. 1/2cebolla grande
  5. 1/2 latatomate entero o 1 tomate bien maduro
  6. 2 dientesajo
  7. Aceite de oliva
  8. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos el pimiento, la cebolla y los ajos en cuadrados medianos ; menos el ajo, ponemos en una sartén grande con un chorrito de aceite de oliva. Dejamos pochar. Agregamos sal

  2. 2

    Seguimos cortando los champiñones en láminas no demasiadas finas, y cuando lo que tenemos en el sartén este medio pochado incorporamos los champiñones y otro chorrito de aceite...

  3. 3

    Mientras ponemos agua a calentar, le echamos una cucharadita de sal y cuando este hirviendo ponemos los espaguetis dejándolos por 12 min aproximadamente, hasta que queden al dente

  4. 4

    Cuando este pochado lo de la sartén incluimos el tomate troceado y los dientes de ajo.Lo dejamos unos minutos hasta que el tomate se poche también a fuego bajo.

  5. 5

    Sacamos los espaguetis y los ponemos en la sartén junto con las verduras, revolvemos todo con el fuego bajo.Rectificamos la sal y ya esta. Espero lo hagan y disfruten. Saludos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Chireisi Amador
España
Soy principiante pero le pongo todo mi amor y esfuerzo a las recetas!!!
Leer más

Recetas similares