Espaguetis con verduras

Primero ponemos a cocer los espaguetis en una olla con agua, que una vez empiece a hervir echamos los espaguetis y dejamos cocer durante unos 15 min aprox.

Cortamos ambos pimientos en juliana y los espárragos en trocitos pequeños.

En un bol mezclamos 4 cucharadas de aceite hierbas provenzales y una cucharada de salsa pesto.

En una sartén echamos una cucharada de la mezcla anterior y una cucharada de mantequilla y echamos las verduras hasta que estén blandas.

Una vez pochadas las verduras añadimos los espaguettis ya cocidos y el tomate natural cortado en trozos pequeños, movemos todo hasta que se mezcle todo bien y dejamos dorar un poco.

Sacamos los espaguetis con la verdura añadimos el resto de la mezcla y le echamos queso parmesano rallado por encima y listo.