Hojaldres de ahumados en aceite de oliva

Aguacates rellenos de ahumados, atún, bacalao, salmón y palometa, en aceite de oliva, quedan muy frescos y ricos.

Estos hojaldres están muy buenos. Se pueden hacer más pequeñitos para aperitivos.

Tenia una masa de hojaldre y me dije... ¿que preparo?Pues nada improvise estos deliciosos hojaldres con ibéricos, que acompañados con un buen vinito entran solos.

Una tortilla muy rica, con puntitas de espaáragos blancos, y ahumados en aceite de oliva, queda muy jugosa, y ahora con el frio apetece.

He vuelto a hacer otra receta de hojaldres, én esta ocasión los he rellenado con jamón Ibérico, queso Manchego y dos de ellos con mermelada de tomate , ya que a mi marido no le gustan las recetas agridulces. Están buenisimossssIdeales para entrantes en fiestas.... se pueden cortar más pequeños y rinden más.

Ayer hice unos boquerones anchoados en aceite de oliva Virgen Extra, y no pude aguantar, me apetecía comerme un buen bocata, con un buen vinito rosado, una deliciaaaaa.

Riquísimo atún con queso y cóctel de olivas sobre mini tartas de hojaldre al horno.

Estos hojaldres hace unos dias que los hice , pensaba que los tenia puestos y no es así. Los rellené con lomo ibérico embutido, queso y pasas de corinto , el contraste agridulce me gustó mucho.

Estos mantecados son sin manteca de cerdo, por lo tanto al llevar aceite de oliva virgen extra son mas saludables.......¡Animaros a hacerlos os gustaran !

Quedan muy suaves y ricos

La masa de hojaldre es una buena elección para tener (de fondo de nevera) se hace muy rápido con cualquier relleno con los ingredientes que tengas en la nevera y quedas muy bien.tartas de hojaldre con sobrasada y queso brie (http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=hojaldres+con+sobrasada+y+queso+brie)Hoy he hecho estos de sobrasada que ya habia hecho otros combinados con queso, les he dado el toque de las pipas que han hecho que quedaran crujientes.Solo he hecho 6 pero con una lámina de hojaldre salen 10 de este tamaño.

Estos hojaldres, se pueden hacer individuales, que és como pongo la receta, pero también se puede hacer uno grande con la masa. Lleva diferentes tipos de carne. También se puede hacer con carnes que nos sobran de otras recetas.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=NmmtISHRyUw

Unos riquisimos y fáciles canapés, que haciendo nosotros mismos el salmón en aceite (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7353-salmon-en-aceite), la receta la teneis en mi página, siempre tenemos a mano.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=s1J4SfSCRL4

Mi madre hacía una receta de sardinas muy parecida a ésta. Es un plato sencillo y muy gustoso. Otra forma de tomar pescado.

Pequeños hojaldrados rellenos para acompañar con una copa de vino fresquito, una cerveza o un zumo.Podéis variar el relleno a vuestro gusto o con lo que tengáis en casa.

Con aceite de oliva en lugar de mantequilla. Estas las hice con las peque y les pusimos colorante alimentario

Una rica, sencilla y saludable receta de caballas en aceite de oliva, aliñadas con cebolla fresca y cebollinos.

Ideales para acompañar un mate cocido. A estas tortas las preparo siempre con manteca de cerdo o con grasa vacuna, otras veces con mantequilla o margarina pero ahora las elaboré con aceite de oliva. Con las cantidades de ingredientes dados salen unas cinco tortas medianas aproximadamente. Es importante amasarla un buen rato antes de dejarla reposar.

no saber que hacer de postre es triste y se me ocurrió unos hojaldres simples.

#delantaldoradoAprovechando que tenía masa de hojaldre que me sobró , almendras etc....hice una merienda cena que nos gusta a todos en casa😉

Unos hojaldres deliciosos rellenos con queso o requesón y la compota de lima de los productos de Gastrobotanica

En estas fechas volvemos a preparar otros ricos mantecados pero cambiamos los típicos hechos con almendras, por estos de avellanas, además utilizaremos harina de avena integral, harina de trigo y aceite de oliva virgen extra. Con estas cantidades salen unos 13 mantecados, si queréis hacer más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.

🐟🧈🌱🧀🥚Para aperitivo o entrante el hojaldre no puede faltar.#Aperitivoquenopuedefaltar

Estos hojaldres se hacen en muy poco tiempo y si tienes la masa ya en casa te sacan de un apuro.Yo hice dos diferentes, uno con queso de vaca en lonchas y chorizo. El otro con queso, jamón york y aceitunas. Las aceitunas las puse enteras, pero partidas por la mitad, hubieran abultado menos.#recetascookpad#revistacookpad

Hoy, un desayuno sano. Cuando he entrado y he visto que la receta de tostadas con aceite de oliva no estaba me ha sorprendido y, como últimamente me ha dado fuerte por los desayunos... aquí os dejo mis trucos para que las tostadas con aceitito salgan más que buenas...

Anteriormente os dejé la receta de las sardinas marinadas, aquí las tenéis con aceite de oliva Virgen, una de las mil maneras de comerlas, una delicia.

Las medidas son un poco a ojo, depende del tamaño que cortemos los hojaldres y de cuanto los rellenemos...