Hojaldres rellenos de compota de lima

Se trata del clásico budín de pan al que añadí la compota de lima dulce que recibí de premio en el concurso de gastrobotánica. Como la compota, además de deliciosa, es suficientemente dulce agregué menos cantidad de azúcar de la que suelo agregar al budín de pan tradicional.Como agradecimiento a la gente de gastrobotánica, al equipo mis recetas y a todos uds. preparé este budín que resultó más rico de lo que pensaba.

Estos chupítos de mousse de paté al camembert con arándanos y compota de lima dulce, están muy buenos. Lo mismo se pueden servir para aperitivos como para celebraciones especiales.

Empezar el día con estos hojaldres es un placer. Tal cuál va la receta es perfecta para los que demasiado dulce les empalaga. Pero si eres de los que toman azúcar con café no hay problema, un poco de azúcar por encima antes de hornear y arreglado.

Para elaborar esta receta empleé los triangulitos de queso fundido de El Caserío a los que quité el centro y rellené con compota de melocotones casera que me había sobrado de los melocotones pasteleros, receta que podrán encontrar en mi recetario. Han quedado deliciosos ya que los serví sobre una ensalada de lechugas variadas con zanahoria rallada y tomatitos cherry.A los triangulitos que quité del centro también los empleé mezclándolos con las lechugas. Una ensalada que combina sabores y colores.

Hice esta receta para nochebuena, quería hacer el árbol de navidad relleno pero no quería el típico de chocolate y pensé en esta opción más saludable y la verdad es que estuvo riquísimo.Para el resto del año se puede hacer sin necesidad de hacer la forma de árbol.

🍎🌱🥚 Con fruta a elección de cada cual, estos pasteles siempre quedan riquísimos, estos se hicieron con manzana pero podrían hacerse con fresas, melocotones, albaricoque.....

Un receta muy sencilla como opción de postre para Navidad, trenza de rellena de compota de manzana casera con anis, nueces, pasas y canela, riquísima.

Este es un postre muy rico, fácil y rápido de preparar, se hace en menos de 10 minutos y está muy bueno.Ver receta de compota de peras en microondas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/40045-compota-de-peras-en-microondas)

La masa de esta tarta me encanta, siempre sale bien y es exquisita con cualquier ingrediente que la cubra. En esta receta he empleado nectarinas en compota para la cobertura pero que pueden reemplazarce por manzanas, melocotones, ciruelas rojas o amarillas, en fin, por cualquier fruta con la que se pueda hacer compota. Una delicia de tarta decorada con azúcar impalpable.

Este postre es un postre que se puede hacer en cualquier momento ya que los ingredientes principales los solemos tener en casa.. huevos y azúcar. La compota he puesto una de bergamota de gastrobotanica, aunque se puede poner cualquier compota envasada o elaborada en casa, otra opción es sustituir por mermelada al gusto.

Tarta de hojaldre rellena de compota de manzana

En casa nos encanta el queso de cabra, de todas las formas, así que la receta de hoy ha sido un éxito rotundo.Unos filetes de lomo de cerdo bien frescos, rellenos con queso de cabra, y compota de Bergamota, salpimentados, y en vez de ponerle un rebozado pesado, he decidido hacerlo con harina de trigo especial para frituras, La Panadera, es una de las que mas se utiliza en Cádiz para hacer sus maravillosas frituras, así que han quedado superiores.

Deliciosa receta para disfrutar de la variedad de sabores - Empezamos preparando la compota de pera. Te comparto esta receta: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12289141-compota-de-pera-con-lima-y-cardamomo

"La vida no se mide por las veces que respiras sino por aquellos momentos que te dejan sin sentido"Mil gracias mis "pinches" (de eso nada. Son unos CHEFs de lo más grande) por hacer estos momentos inolvidables. Ha sido todo un honor y un placer cocinar con vosotros.NOTA: Prometo volver a hacerlos y pegar las fotos del paso a paso.En TRASTEAMOS EN MI COCINA? encontrarás recetas fáciles y sencillas pero sobretodo muy, muy SABROSAS.https://www.youtube.com/channel/UCts-4Jyr55OqahIK3_zhSpATe invito a que le eches un vistazo y si te gusta SUSCRIBETE. Tú eres parte fundamental del proyecto. Sin tí y sin tus opiniones no tendría sentido hacer lo que hago. Puedes compartir también.Y lo más importante, ¡ES GRATIS! y no te compromete a nada. 😘Encuentrame tambien en ⤵️⤵️⤵️FACEBOOK: Trasteamos En Mi Cocina? - Trastejant per la cuina (https://www.facebook.com/trastejantperlacuina/)WEB: TRASTEAMOS EN MI COCINA? (http://www.trastejantperlacuina.com/)INSTAGRAM: TRASTEAMOS EN MI COCINA? (https://www.instagram.com/trasteamos_en_mi_cocina/)En cada uno de los rinconcitos serás bienvenido.SUSCRIBETE y SIGUEME #PrimeraQuedadaCookpad

Hoy vamos a hacer unos pastelitos rellenos con compota de manzana riquísimos! Muy sencillos de hacer y con un resultado estupendo! ( versión modificada de la cocina de Loli Domínguez)

Para después del baile con mis amigas/amigos , las he preparado hoy, improvisando, con lo que había en la nevera! Lo único que quería usar era la masa filo y la compota de nísperos, porque pensaba que les iba a encantar! ( y así ha sido ) 👯‍♀️👯‍♀️#delantalcookpad2025

De nuevo una receta en el olvido, como la considero interesante, ahí os la acompaño. La compota de manzana o puré de manzana es elaborada con manzanas ya peladas y endulzada con azúcar. Como es normal he añadido vainilla y canela en rama, con el toque final, espolvoreando el tronco de sésamo. GXL.

¡Un desayuno o merienda espectacular! En mi caso, desayuno para mi hija pequeña, que me tiene los domingos por la mañana haciendo crêpes hasta que me duele la muñeca. Este está de muerte. Aquí tienen el vídeo: https://youtu.be/m3-_sdlZf0w con el ruego de que se suscriban si les apetece!! Gracias y besos a todos y todas!!!

Te sorprende este nombre? Hacía años que no los veía en el mercado. El perelló es un tipo de manzana que , he leído, sólo se cultiva en las comarcas interiores de las provincias de Alicante y Valencia. Una fruta muy dulce, con textura un poco arenosa pero dura , que está en peligro de extinción. Me encanta!! El contraste dulce -salado del plato queda fenomenal! Puedes usar manzanas dulces también. Conseguirás el contraste de sabores igualmente. .Esta semana participo con el ingrediente solomillo de cerdo de la lista de esta semana, en el reto #DelantalDorado23

Vistosa, atrayente, rica. Una receta para esa celebración que tienes a la vista.Atrévete a hacerla, verás como triunfas.

Unos buñuelos para chuparse los dedos. Suaves, deliciosos y nada empalagosos. Os aseguro que invitan a repetir.#mirecetario

Siguiendo con el plan de limpieza del organismo preparé de postre esta compota de frutas frescas para la cual no utilicé azúcar, sino estevia, un producto que se extrae de las hojas de una planta que no tiene calorías, es muy sana y endulza muy bien.Este tipo de edulcorante natural es ideal para usar en frío o caliente y está especialmente indicado para aquellas personas que no pueden tomar azúcares o que quieren suprimirlas de su dieta habitual.Es la primera vez que cocinaba con este producto y quedé encantada.

Melocotones paraguayos, albaricoques, manzanas y peras son las frutas empleadas en esta receta. Los melocotones paraguayos son planos o de forma achatada con sabor y textura similar a las de los melocotones normales. Para preparar esta receta pelé las frutas y las herví en agua endulzada ligeramente con azúcar. Un postre muy liviano, ideal para cuando estás con dieta de adelgazamiento. Los puedes servir solos, bañados con su jugo, o bien, acompañados de cremas o yogures.

Deliciosa compota de frutas, lleva manzana, nectarinas y cerezas y se acompaña con yogur y nata.

Bueno, en principio es una receta bastante sencilla aunque parezca complicada a primera vista, la única dificultad que se presenta es organizar bien todo, pues la carne si la servimos de cena podemos hacerla por la tarde, no hay que hacer nada especial una vez esté en el horno, sólo ir mirando de vez en cuando y antes de servirla simplemente darle un golpe de calor en el horno para que se nos caliente, no obstante puede comerse fría si nos apetece, la compota se sirve fría y la salsa podemos calentarla fácilmente, nuestros invitados sólo deberán esperar unos minutos y a degustar de ella.

Puede hacerse sin casi azúcar porque este tipo de manzanas es tan dulces que no hace falta. Así tendré preparado el acompañamiento de algún plato de carne . Y también me vendrá bien para rellenar una trenza de hojaldre, o hacer un puré de perellons en conserva.

Un dulce que no puede faltar en tu mesa en estas fechas y sin nada de aceite. Un pecado menos pecado, ya que al no ir fritas, ahorras calorías, aunque… también puedes comerte dos, ¿Por qué no? :)Normalmente para hacer torrijas compramos pan especial y el pan debe estar de un día para otro. En este caso no te vas a tener que preocupar de eso. Puedes usar una barra de pan normal. Si cortas rodajas gorditas y la miga del pan es fuerte y compacta incluso puede ser del mismo día. Yo las hago con el pan del día. Solo ten en cuenta que a la hora de remojar se mojarán antes, así que hazles una pasada por la leche que sea corta para que no se te deshagan.El acompañamiento con las fresas queda riquísimo y le aporta a las torrijas un toque especial. Si no quieres acompañar tus torrijas con fresas, puedes utilizar manzana reduciendo a la mitad el azúcar. También puedes hacerlo con cualquier otra fruta que te guste, pero perfectamente pueden ir sin acompañamiento. Te aseguro que estarán igual de ricas.Puedes comerlas recién hechas, pero de un día para otro, frías, está de miedo también.¡Vamos con esta estupenda receta!

Os dejo esta receta de compota de fresas que aunque ahora no és temporada de fresas en España , ya la tendremos para cuando llegue la temporada.

Esta es una de las recetas que aprendí la pasada semana santa y que merece la pena hacer en cualquier época como postre, a mí me encantó y espero que vosotras también la preparéis para vuestras familias y amigos...vamos con ella.