No es tomate frito. Es la receta ideal para acompañar ciertos platos, sin ese sabor a tomate frito, sino suave y fino.Lo quiero publicar, para tenerla a mano siempre, porque es la salsa de tomate que más me gusta y es original de mi mujer. GXL.

Si quieres dejar a tus invitados con la boca abierta o simplemente quieres darte un gustazo, Prepara está salsa para acompañar a tu magret de pato o a un solomillo de cerdo o de vaca. (Siempre que te guste el agridulce.)

Ideal para utilizar en nuestros platos salados de carne, principalmente de caza.

Salsa hecha con el vino de su mismo nombre ideal para platos dulces y salados, a la carne le va estupenda.

Lo primero que os quiero decir es.... ¡¡No os asustéis con la Lista de Ingredientes!!!! jajajaOs enseño a cocinar mi versión de una Receta tradicional de la Región Francesa de la Provenza, concretamente en Marsella, donde las mujeres de los Pescadores hacían esta Bullabesa con los desechos y restos de pescados que no se podían vender... Y se sirve con la típica Salsa Rouille, una especie de Alioli, y Pan Tostado o frito.Yo hago 3 Fases, la 1ª es un Fondo Vegetal para dejar equilibrado el Plato con verduras ( podéis omitir este paso, pero os lo recomiendo ); la 2ª Fase, es hacer la Bullabesa y la última Fase, el acabado, donde añadimos Fideos o arroz....Esta Receta la haré para Nochebuena, donde se agradece un Entrante de Pescado y bien calentito... Espero que os guste... Y ¡¡Felices Fiestas!!!!#1receta1arbol #onerecipeonetree #mirecetario

La salsa perfecta para aderezar carnes, pescados, verduras y ensaladas. Vamos. Qué se la puedes añadir a todo.

La combinación del cerdo con la salsa de cítricos me ha sorprendido, queda un plato muy gustoso y el solomillo muy tierno.

Es una salsa muy fácil y socorrida. Ideal para acompañar pescados.

Esta salsa es parecida a la de los chinos (no igual), está muy bien para acompañar distintos platos y lo mejor de todo es que dura mucho tiempo en la nevera sin estropearse, además si se le pone más azúcar puede usarse para los desayunos.

Esta es una receta clásica de mi suegra. Hace años era posible coger cangrejos en el río Brugent de la Riba, un pueblo de la provincia de tarragona. A mi mujer le encantaban como los cocinaba su madre, era su comida favorita. Ahora hace años que no los come, hoy he podido conseguir medio kilo de estos cangrejos y la voy a sorprender.Si no les podeís conseguir frescos les podeís comprar congelados.

El abanico de cerdo ibérico es una carne exquisita. He decidido hacer esta receta para el reto de #DelantalDorado23 a la plancha con una deliciosa salsa española con un ligero toque de mi ciudad.De esta manera podemos saborear esta carne y disfrutar de la salsa por excelencia para las carnes.Receta clásica española con un toque de mi ciudad.El vermut no puede faltar en un buen aperitivo, en una reunió de amigos o en una salsa espectacular como la que hoy cocinamos.Una salsa para acompañar cualquier carne a la plancha o a la brasa, y si es un buen ibérico, siéntate y disfruta.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Ideal para acompañar platos, normalmente se suele acompañar al pollo, pavo, pato,...📷 En el caso de la Imagen es un magret de pato con Salsa a la Naranja#mirecetario #Yococinoconcookpad #moussaka

Una sabrosa receta que nos puede servir para aprovechar cualquier sobra de carnes que tengamos, tan solo tendremos que hacer la salsa bordelaise.

Una rica salsa que acompaña muy bien, tanto a carnes como a pescados. En este caso yo la he preparado para utilizarla en mi siguiente receta.

Una salsa ideal para aliñar ensaladas que lleven fruta.

Una salsa que comencé a hacer para aprovechar las ciruelas que tenía en la nevera y que al final se instaló en mi cocina. Es muy sabrosa y tiene un sabor característico muy especial.

🍓🍓🍷🥛Con esta salsa podemos acompañar todo tipo de carnes, pero te sorprenderá como casa de maravilla con el pescado, en especial con el salmón.#salseamos

#recetasfit#delantaldoradoEs una salsa ideal para acompañar tanto en postres como en carnes.

Salsa para acompañar carnes!

Para hacer esta receta, debemos hacer dos elaboraciones por separado y una cocción de tres horas a fuego muy bajo, para lograr este resultado que veis en la foto.La ternera es ecológica y admite una cocción larga, porque la carne suele ser más dura que la normal.

La bullabesa, o bouillabaisse en francés es un plato tradicional de la Provenza francesa, concretamente de Marsella. Un plato de marineros con tantas versiones como hogares que lo cocinan. Admite variedades según la zona: con o sin ajo, azafrán, hierbas aromáticas, más o menos marisco... Pero lo cierto es que esta sopa de pescado es un plato completo y delicioso.

Una receta sabrosísima, agridulce por el sabor de los cítricos. Presas de pollo con patatas y zanahorias doradas al horno. Una salsa de cítricos deliciosa que se prepara aparte y baña las presas de pollo, las patatas y zanahorias al servir.

Bondiola sabrosa, acompañada de salsa básica para todo tipo de carnes

Esta receta es una fusión italiana e ibérica donde se funde en la gastronomía mediterránea. Esta receta se puede marinar con un Otello NeroDiLambrusco Rosso de Cantine Ceci, uno de los más valorados.

Os recomiendo esta salsa para acompañar platos de carnes que estén asadas, a la parrilla o a la plancha, queda muy sabrosa y se hace en un momento.Realmente deliciosa.

En Thermomix. Ideal para postres, como relleno, o para acompañar alguna carne, o simplemente para untar en una tostada.

Aprovechando los sábores de otoño.🍁🍁🍁🍁🍂🍂🍂

El secreto está buenísimo sólo, pero con esta salsa queda realmente fantástico

Ayer cuándo fui al carnicero me dijo que había preparado el estos secretos ibéricos y, como hoy no éramos muchos, los he preparado con una salsa de vino, pasas y cebolla. Estaba muy bueno y jugoso.