La tempura～verduras fritas～

Receta casera y sencilla de tempura, con ingredientes que puedes encontrar perfectamente en casa. ¡Esta receta también sirve para carnes, como pollo o lomo!

Esta tempura es muy suave pues no lleva huevo, lo que la hace apta para los que tienen intolerancia. Es fácil de preparar y le da a las verduras una textura muy crujiente.#delantaldorado

Un plato entretenido pero sabroso , una forma de tomar verduras crujientes y riquisimas..La tempura, hay una receta en mi recetario como se hace,es muy sencillo ."harina de tempura ya la venden así , mezclar con agua muy fría,hasta obtener una masa ni muy liquida ,ni muy espesa lo gusto para que se adhiera las verduras.

Me encanta la fritura de Verduras, no pararía nunca de comer, por eso la recomiendo pero con moderación, es muy fácil de hacer y podemos poner tanto de picoteo como guarnición o como entrante.Podemos poner las verduras que más nos gusten, prácticamente entran todas, en éste caso puse hasta champiñones.No voy a dar cantidades cada uno ponga en función de los comensales que hayan.

Podéis ver la vídeoreceta en mi canal de youtube https://youtu.be/ByTLP8CckDE

La tempura es una masa para rebozar verduras o pescados y mariscos típica japonesa, muy clarita y con agua muy fría.

#triviumdecocina#delantaldoradoVamos a por el azul, casi recta final del reto, en esta ocasión toca recetas de toda la geografía en mi caso voy a viajar a Japón con esta tempura tan rica y fácil de hacer.Podéis poner las verduras que queráis, yo puse lo que tenía en casa, es difícil ahora sin salir tener de todo, pero sea lo que sea está muy buena

#abecedarioEstas verduras pueden servir para acompañar carnes, pescados o tomarlas tal cual.

Siempre había consumido tempura congelada y cocinada al horno por evitar exceso de aceite, pero en esta ocasión la idea era que mi niño también probara otra versión de la verdura y así le guste más. Suelo consumir verduras Ecológicas sobre todo para él . Me tomé el tiempo necesario y valió la pena, nada que ver a lo congelado, y crujiente por dentro y por fuera. 😋😋

Verduras en tempura sin huevo. Se pueden utilizar las verduras que se deseen como zanahoria, brócoli, etc. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=8lBJ3BG5ar4

📝Receta Arguiñano100 gramos Maicena100 gramos de harina de trigo15 gramos levadura química250 ml de agua fría📌 #DelantalGlobal2024📌 #SabeAJapon

#Calendario2026#revistacookpadUtilicé una y media tónica para hacer la masa de la tempura, a la harina le puse especias para darle un toque aromático a la tempura

La primera vez que la hago y salió genial

Si queréis ver el paso a paso de esta receta visitar mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién podéis suscribiros a mi canal es totalmente GRATUITO y así no os perderéis ninguna de mis recetas

Si haces la tempura, siempre te quedarás. Así que, al día siguiente, voy a comer el fideo con tempura. En un caluroso día de verano, lo como con sopa frío flotando hielo como la imagen. En invierno frío, comemos con sopa caliente.El tipo de fideos puede ser udon o soba.Hay un condimento en un plato pequeño. Perilla frutescens, cebolla japonesa y wasabi son un elemento básico.https://chicoreceta.work/https://www.instagram.com/chicoreceta/

Una rica guarnición, como acompañamiento de cualquier plato o como más os apetezca, las hortalizas en tempura están deliciosas.

La harina de castañas en esta receta se comporta perfectamente. Potencia el sabor de las verduras dejando un fondo muy agradable y también incrementa el valor calórico del plato. Es importante destacar que al no tener gluten está indicada para personas con problemas de intolerancia.

😋👌🏼, calabacines, calabaza, berenjena, zanahoria, pimientos de colores, brócoli, alcachofas un sin fin....

Hoy solo nos apetecía pollo y pimiento verde pero realmente funciona con cualquier verdura 👍🏽 😊