Tempura

Hoy solo nos apetecía pollo y pimiento verde pero realmente funciona con cualquier verdura 👍🏽 😊

Cosechamos deliciosos pimientos de padrón en el jardín, así que la cena de esta noche es tempura de verduras.La tempura es difícil de terminar en una textura ligera. Pero es fácil de resolver con harina para tempura. Esta vez es tempura de verduras, pero para mariscos como camarones y calamares también está rico.Lo como con sal y mentsuyu.mira mi blog! https://chicoreceta.work/

Receta casera y sencilla de tempura, con ingredientes que puedes encontrar perfectamente en casa. ¡Esta receta también sirve para carnes, como pollo o lomo!

Esta tempura es muy suave pues no lleva huevo, lo que la hace apta para los que tienen intolerancia. Es fácil de preparar y le da a las verduras una textura muy crujiente.#delantaldorado

#yomequedoencasa#delantaldorado

Me encanta la fritura de Verduras, no pararía nunca de comer, por eso la recomiendo pero con moderación, es muy fácil de hacer y podemos poner tanto de picoteo como guarnición o como entrante.Podemos poner las verduras que más nos gusten, prácticamente entran todas, en éste caso puse hasta champiñones.No voy a dar cantidades cada uno ponga en función de los comensales que hayan.

Siempre había consumido tempura congelada y cocinada al horno por evitar exceso de aceite, pero en esta ocasión la idea era que mi niño también probara otra versión de la verdura y así le guste más. Suelo consumir verduras Ecológicas sobre todo para él . Me tomé el tiempo necesario y valió la pena, nada que ver a lo congelado, y crujiente por dentro y por fuera. 😋😋

Con estas cantidades sale suficiente como para preparar las dos próximas recetas que voy a publicar.En caso de necesitar menos cantidad, en lugar de utilizar un huevo y que nos sobre, podemos poner de codorniz.

#triviumdecocina#delantaldoradoVamos a por el azul, casi recta final del reto, en esta ocasión toca recetas de toda la geografía en mi caso voy a viajar a Japón con esta tempura tan rica y fácil de hacer.Podéis poner las verduras que queráis, yo puse lo que tenía en casa, es difícil ahora sin salir tener de todo, pero sea lo que sea está muy buena

Sorprende a tus invitados con este aperitivo. Verdura con mucha fibra. ¡ ojo¡ Hay pencas y pencas, estas son una mata de donde salen como flor las alcachofas, pero no son el tallo de ninguna especie. Ver bien la foto. GXL.

La masa de tempura es simplemente harina y agua muy fría, que nos sirve para rebozar tanto pescados como verduras, siendo su rebozado mas ligero y crujiente que es de harina y huevo.

Si queréis ver el paso a paso de esta receta visitar mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién podéis suscribiros a mi canal es totalmente GRATUITO y así no os perderéis ninguna de mis recetas

Un plato entretenido pero sabroso , una forma de tomar verduras crujientes y riquisimas..La tempura, hay una receta en mi recetario como se hace,es muy sencillo ."harina de tempura ya la venden así , mezclar con agua muy fría,hasta obtener una masa ni muy liquida ,ni muy espesa lo gusto para que se adhiera las verduras.

Receta propia de setas con tempura.

La tempura es una forma de freír alimentos para que nos queden crujientes por fuera y blanditos por dentro.Si esto lo hacemos con verduras conseguimos unas texturas espectaculares, y podemos utilizarlas para aperitivos y pinchos saludables, por eso os paso unas ideas para hacer tempuras deliciosas.Aquí os dejo unos bastoncillos de pencas de acelgas que son una delicia.

#DelantalGlobal2024 + #CocinandoConCerveza

📝Receta Arguiñano100 gramos Maicena100 gramos de harina de trigo15 gramos levadura química250 ml de agua fría📌 #DelantalGlobal2024📌 #SabeAJapon

Gambas rebozadas otro clásico de los bares. Yo los preparé en versión tempura en vez de gabardina. Así son más ligeras 😄#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbaraFeliz sábado 💃💃💃

#Calendario2026#revistacookpadUtilicé una y media tónica para hacer la masa de la tempura, a la harina le puse especias para darle un toque aromático a la tempura

Gambas rebozadas en tempura ideales de aperitivo o como entrada para una celebración, Navidad o Fin de Año.Ver en mi recetario paso a paso, [Como hacer masa de tempura](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/45533-como-hacer-la-masa-de-tempura)

#abecedarioEstas verduras pueden servir para acompañar carnes, pescados o tomarlas tal cual.

Aquí el link de la Video Receta : https://youtu.be/V2BLqlUPUGQ

Estos bocaditos son muy crujientes y suaves,exquisitos como tentempié,un aperitivo, primer plato,una cena ligera o para llevar a la playa o al monte.La tempura debe hacerse en el momento, no es una masa que deba reposar. El truco es meter agua en la nevera y que esté muy fría para realizar la tempura.