Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos la masa, con harina y agua fría “podemos añadir un cubito de hielo” sal, pimienta y la dejamos reposar media hora.
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Cortamos todas las verduras en tiras o en dados, como mejor nos parezca
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En una sartén calentamos bien el aceite
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Vamos bañando las verduras en la masa que tenemos reposada y de inmediato las introducimos en el aceite caliente, las dejamos dorar unos minutos y las retiramos sobre un papel absorbente. Ya tenemos unas excelentes verduras en tempura. bon profit!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoni call le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
www.cocina-antoni.blogspot.comLa forma de cocinar y preparar los alimentos que comemos, la hemos adquirido de nuestras madres y abuelas.En la actualidad queremos recuperar los sabores de antaño, y crece entre los que tenemos una cierta sensibilidad por la cocina.Por eso he decidido explicar a través de esta web como he llegado a implicarme con la cocina, de una forma muy fácil y económica, pues mi lema es cocinar con productos de temporada y sencillos de preparar.No sigo una norma de recetas exactas, pues creo que la creatividad esta en combinar sabores con lo que tengamos más a mano, siguiendo algunas normas que hemos aprendido de nuestros antepasados y utilizando nuestra imaginación.
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Si queréis ver el paso a paso de esta receta visitar mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién podéis suscribiros a mi canal es totalmente GRATUITO y así no os perderéis ninguna de mis recetas
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Aquí el link de la Video Receta : https://youtu.be/V2BLqlUPUGQ
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